Bir kartopudan meyve suyu nasıl yapılır?

Şu andaki buzlanmalarda herkes, ilaçları kullanan ve doğal ürünlerle uğraşan, olabildiğince soğukla ​​mücadele ediyor. Sonuncusu, enfeksiyona karşı mücadelede önde gelen ürünlerden biri olan Kalinovy ​​soda'nın hazırlanmasına yönelik yöntem ve tariflere adanmış olan bugünkü makalemizi memnuniyetle karşılayacaktır.

Saf formda saf soda suyu içmek için cesaretiniz yoksa, o zaman çay veya kompostoya birkaç kaşık ekleyin veya şeker veya ballı bir atıştırmalık ile meyve suyu ekleyin.

Anti-soğuk etkilere ek olarak, kartopu içecekleri nevroz, kalp hastalıkları, düşük tansiyon ile başa çıkmak ve bağışıklığı teşvik yardımcı olur. Şekersiz su bazlı meyve suları genellikle nefes darlığı, mide ve sindirim sistemi hastalıklarında kullanılır. Ancak, meyve suyunun gebe kadınlara ve tromboz riskinde artışa neden olan kişilere kontrendikedir.

Bir kartopu suyu tarifi

maddeler:

hazırlık

Kartopu meyvelerini gömüyoruz ve soğuk suyla yıkıyoruz. Çilekleri emaye kaplara koyarız ve kapladıkları için soğuk su dökürüz. Meyveleri yumuşak olana kadar kartopu pişirin, daha sonra 2-3 kat gazlı bezle ovalayın, bir kevgir içinde koyun. Damızlık sıkmak, elde edilen meyve suyu aynı emaye tencereye boşaltılır ve 2-3 saat demlendirelim. Bu süre zarfında gereksiz çökelti dibe inecek ve sadece bitmiş suyu yeni bir temiz emaye tencereye dökmek gerekecek. Suyu ateşe koyun, 1 litre meyve suyu başına 1 bardağa şeker ekleyin veya tadın. Şeker tamamen çözülene kadar şarap suyunu pişirin, köpüğü periyodik olarak çıkarın.

Haşlanmış içeceği 4 kat gazlı bezle süzüp, sterilize edilmiş kavanozların üzerine döküyoruz.

Bir meyve suyu ocakta bir kartopu suyu nasıl yapılır?

Meyve suyu hazırlamanın en kolay ve hızlı yolu, özellikle ekstraksiyonu ve pişirilmesi için tasarlanmış bir cihaz kullanmaktır. Evinizde bir meyve suyu üreticisi varsa, kesinlikle bu tarif için kullanın.

Püsküllü kartopu meyveleri ile alın ve iyice soğuk suda durulayın. İdeal olarak, pelvisin içine su dökebilir, oradaki fırçaları koyabilir ve çamurun dibine yerleşmesi için ayakta durabilirsiniz. Şimdi, çilekler, fırçaları sökmeden, sokovarku'ya yerleştirilmeli ve ikincisi ateşe atılmalıdır. Elde edilen meyve suyu steril kutuların üzerine dökülebilir ve yuvarlanabilir. Meyve suyu ihtiyaç duyulmayacaktır çünkü meyve suyu ocaklarından gelen meyve suyu yeterince tatlı olduğu için, karpuzun meyveleri Kasım ayı başlarında toplanırsa, ilk soğuk algınlığından sonra tatlılıklarını korurlar.

Bal ile Viburnum suyu

Herhangi bir nedenle şekeri kullanmazsanız, fruktoz veya bal ile değiştirilebilir.

maddeler:

hazırlık

Kartopu meyvesini ayırırız, mayın ve haşlanırız. Karpuzu hızlı bir şekilde meyve sıkacağı içinden geçirin ve hazırlanan suyu su ve balla karıştırın. İçeceği ateşe koyalım ve kaynatmasına izin verdik. Bu meyve suyu buzdolabında veya mahzende temiz, tıkalı bir kavanoz ile saklanabilir.

Ballı Kalinovy ​​suyu sadece saf formda içilemez, aynı zamanda başka yemeklerin pişirilmesinde de kullanılabilir. marmelat, jöle veya pastil. Pastil için, hamuru içeren meyve suyu, hamurun kıvamına 500 gram şekerle kaynatılmalı ve daha sonra viskoz kütlenin fırın tepsisine dağıtılmalı ve fırında minimum sıcaklıkta kurutulmalıdır. Marmelat gelince, daha da basittir, hazır içecek zaten jelleşme özelliklerine sahiptir, bu yüzden ona elma püresi ekleyebilir ve kalınlaşana kadar pişirebilirsiniz. Kaliks suyuna dayalı hazır lezzetler, vitamin setindeki ikincisinden daha aşağı değildir ve çocuklar tarafından hevesle yenilir.