Kırmızı kuş üzümü kompostosu - şaşırtıcı olmayan tonik ve şifalı nektarı, çünkü sulu bahçe çileği sadece cildi yenilemekte ve yenilemekle kalmayan C vitamini içeren büyük bir tedarik içermektedir, ancak birçok ev hanımının kış için bir içecek üzerine hazırlanmasını veya taze bir içecek almasını teşvik eden özel tatlı ve ekşi bir tat vermektedir. yaz aylarında.
Kırmızı kuş üzümü kompostosu nasıl pişirilir?
Taze kırmızı kuş üzümü ile yapılan bir komposto, yaz aylarında mükemmel bir şekilde tazelenecek ve uygun şekilde pişirildiyse kışın bir vitamin rezervi sağlayacaktır. Meyvelerin yıkanması için, kaynar tatlı suda kaynatılır ve en fazla iki dakika pişirilir. Sonra, soğumadan ve içmeden önce ısrar edin. Çilekler ekşi olduklarından, genellikle tatlı meyveler veya turunçgiller ile birleştirilirler.
- Kırmızı kuş üzümünden oluşan lezzetli komposto, yalnızca ısırganın uygun bir şekilde muamele edilmesi durumunda elde edilecek olup, meyveler birkaç dakikadan fazla bir süre pişirilmemelidir.
- Komposto için, pedicels ile birlikte çilekleri kullanabilirsiniz, bu da tadı güzelleştirecek ve pişirme sırasında zamandan tasarruf sağlayacaktır.
- Komposto şeffaflaştırmak için sadece bütün meyveleri kullanmanız gerekir. Hasarlı meyveler posaları komposta bırakacak ve bulanık ve itici hale getirecektir.
- Korunması ile raflarda yer kazanmak için, ileride suyla seyreltilmeye uygun olan yüksek konsantrasyonlu içecekler pişirebilirsiniz.
Kırmızı kuş üzümü kompostosu - basit tarifi
Çırpılmış kırmızı kuş üzümü kompostosu yaz sıcağında gerçek bir kurtuluş olacaktır, çünkü yumuşak kuş üzümü meyvelerinin temizlenmesi gerekmemektedir ve bundan sadece birkaç dakika içinde yemek pişirmeye başlayabilirsiniz. Bu teknik sadece zaman tasarrufu sağlamakla kalmaz aynı zamanda meyveleri bozulmadan tadacak, tadı, aromayı ve görünüşü etkiler ve içkiye özel bir lezzet verir.
maddeler:
- kırmızı kuş üzümü - 450 g;
- şeker - 180 g;
- su 1,9 litre.
hazırlık
- Çilekleri dalları ile birlikte soğuk su akışı altında durulayın.
- Suyu şekerle karıştırın ve kaynatın.
- Çilekleri tatlı suda kaynatın ve 2 dakika pişirin.
Portakallı kırmızı kuş üzümü kompostosu - tarifi
Portakallı kırmızı kuş üzümü reçeli, rafine ve sağlıklı içeceklerin hayranlarını memnun edecektir. Ve sadece kokulu meyvelerle birlikte narenciye aromasının harika bir kombinasyonu değil, aynı zamanda bu bileşenlerin sahip olduğu vitamin rezervinde de. Vitaminlerin proses bölümünde kaybolacak olması göz önünde bulundurulduğunda, en azından tatını hissetmek için böyle bir kompostoyu kaynaklamak gerekir.
maddeler:
- kırmızı kuş üzümü - 550 g;
- portakal - 1 adet;
- şeker - 230 g;
- su - 2.9 litre.
hazırlık
- Portakalı lezzetden çıkarın, narenciye meyvelerini temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin.
- Sıcak suda, şekeri çözün ve sıvıyı bir kaynamaya getirin.
- Portakal parçalarını koyun ve 3 dakika pişirin.
- Frenk üzümü meyveleri ekleyin ve iki dakika boyunca ateşte tutun.
- Kırmızı kuş üzümü karışımını ateşten çıkarın, lezzetleri ekleyin, kapağı tamamen ısınana kadar ısıtın ve ıslatın.
Kırmızı ve Blackcurrant kompostosu - tarifi
Kırmızı ve Siyah frenk üzümü kompostosu, sağlıklı ve sağlıklı içecekler arasında lider konumdadır. Sadece içeceği çok değerli bir vitamin bileşimi ile değil, aynı zamanda meyveleri tatlı bir şurubun içinde kaynatmanız ve 3 saat boyunca bekletmeniz gereken harika bir tat ile de zenginleştiren eşsiz çilek kombinasyonları.
maddeler:
- kırmızı ve siyah kuş üzümü 400 gr;
- şeker - 150 g;
- öğütülmüş tarçın - 10 g;
- su - 3,2 litre.
hazırlık
- Su kaynatın, şeker ekleyin ve kristaller tamamen eriyene kadar pişirin.
- Siyah ve kırmızı kuş üzümü dökün, tarçın koyun ve 3 dakika pişirin.
- Tüm lezzetleri tam olarak ortaya çıkarmak için 3 saat kırmızı kuş üzümü ile karıştırın.
Nane ile kırmızı kuş üzümü kompostosu - tarifi
Kendilerini hızlı bir şekilde yenilemek ve yaz sıcağında enerjilerini yeniden şarj etmek isteyenler, kırmızı kuş üzümü ve nane ile hazırlanan kompostoları hazırlayabilirler. İkincisi, vücutta gençleştirici ve tonlandırıcı bir etkiye sahip olan, içeceğin inanılmaz kokusunu, baharatını veren ve uzun bir süre hoş bir tat bırakan çok miktarda uçucu yağ içerir.
maddeler:
- kırmızı kuş üzümü - 450 g;
- su% 1.9;
- bal - 40 g
- nane dallar - 5 adet.
hazırlık
- Suyu kaynatın.
- Soyulmuş kuş üzümü koyun ve 3 dakika pişirin.
- Kompostayı ısıdan çıkarın, taze nane ekleyin, bal ve en az iki saat ısrar edin.
Şekersiz kırmızı kuş üzümü kompostosu - tarifi
Birkaç mevsim için, düşük kalorili içecekler popülerliğin zirvesindedir. Sadece bir canlandırıcı ve sağlık artırıcı etkiye sahip değil, aynı zamanda ekstra kilodan kurtulmakla kalmayan, şekersiz kırmızı frenk üzümü bir istisna ve komposto değil. Hazırlanması için gereken her şey, sulu meyveleri hafifçe ezip, süzülmüş suda kaynatır.
maddeler:
- kırmızı kuş üzümü - 950 g;
- su - 1, 8 litre.
hazırlık
- Bir frenk üzümü meyveleri hafifçe bastırır.
- Onları kaynar suya koyun ve 3 dakika pişirin.
- Tavayı bir kapakla kapatın ve 2 saat bekletin.
Kış için kırmızı kuş üzümü yoğunlaştırılmış kompostosu
Konsantre kırmızı kuş üzümü kompostosu, evrensel bir içecektir çünkü yüksek miktarda vitamin içermesinin yanı sıra, saklama ile raflarda yer tasarrufu sağladığı için, depolamada çok pratik ve elverişlidir. Aynı zamanda, tat özellikleri kişisel tercihlere göre ayarlanabilir ve istenirse kompostayı su ile seyreltin.
maddeler:
- kırmızı kuş üzümü - 550 g;
- şeker - 550 g;
- su - 2.5 litre.
hazırlık
- Frenk üzümü dallardan çıkarın, durulayın ve steril kavanozlara yerleştirin.
- Kavanozları 15 dakika kaynar suyla doldurun.
- Sonra suyu bir tencereye dökün, şeker ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
- Çilekleri şurupla dökün ve hemen aşağı doğru yuvarlayın.
- Tamamen soğutuluncaya kadar konsantre bir kırmızı kuş üzümü konsantresini ters çevrilmiş formda bırakın.
Kırmızı kuş üzümü ve elma kompostosu - tarifi
Kırmızı kuş üzümü ve elmalar kompostosu en popüler içeceklerden biridir. Bunun sebebi - lezzetli ve meyvelerin büyük bir hasatını kullanmanın harika bir yoludur, renkli frenk üzümü çilekleri ile birleşiminden kaynaklanan tazelik, koku ve etkileyici parlaklık, kullanışlı, ama çekici olmayan, çekici elma verenler.
maddeler:
- kırmızı kuş üzümü - 250 g;
- elma - 3 adet;
- su - 3, 2 litre;
- şeker - 90 g.
hazırlık
- Elmaları dilimler halinde kesin, onları kaynayan tatlı suya koyun ve 7 dakika pişirin.
- Kırmızı frenk üzümü ekleyin, komposta 3 dakika pişirin ve sıcaktan alın.
Redcurrant prina yapılan kompostosu
Özellikle tecrübeli ve pratik ev hanımları, kırmızısı için frenk üzümü keki bileşiminin kaliteli bir vitamin preparatı olduğunu uzun süre önce biliyorlar, çünkü kalan frenk üzümü keki, taze meyvelerden daha az yararlı olmayan pek çok yararlı madde içeriyor, bu da kışa kolay, hızlı ve finansal olarak hazırlanmasını sağlıyor mevsim.
maddeler:
- Frenk üzümü pastası - 250 g;
- su - 1.5 litre;
- şeker - 80 g.
hazırlık
- Kekleri tavaya koyun, suyla doldurun, kaynatın ve 7 dakika pişirin.
- Şeker ekleyin, karıştırın ve ısıdan çıkarın.
- Bir süzgeçten doğrudan steril bir kavanoza süzün.
- 20 dakika sterilize edin, sonra toplayın.
Dondurulmuş kırmızı kuş üzümü kompostosu
Kırmızı kuş üzümü kompostosu - sadece taze değil, aynı zamanda dondurulmuş meyvelerden de içecekler hazırlayabileceğiniz bir reçete. Frenk üzümü yemek pişirmek için mükemmel bir temeldir, çünkü donmuş halde suyunu daha çabuk verir, renk ve aroma ile bileşikleri doyurur, bu nedenle, demlemeden önce, meyveler çözülmez.
maddeler:
- kırmızı kuş üzümü - 950 g;
- su - 2.9 l;
- şeker - 125 g.
hazırlık
- Ilık suda, şekeri eritin, sıvıyı kaynatın ve dondurulmuş meyvelere koyun.
- Yeniden kaynatıldıktan sonra, meyveleri 3 dakika pişiriniz.
- Tamamen soğuyana kadar dondurulmuş kırmızı kuş üzümü reçetesini kapak altına bırakın.