Böbrek yetmezliğinde diyet

Kronik böbrek yetmezliği böbrek fonksiyonuna geri dönüşü olmayan bir hasar olarak böylesine hoş olmayan bir fenomenin eşlik ettiği bir hastalıktır. Bu hastalık birçok metabolik sürecin bozulmasına karşılık gelir, nihai ürünlerin geri çekilmesini engeller, bu da toksinlerin birikmesine ve su-elektrolit dengesinin ciddi bir şekilde bozulmasına neden olur. Kronik böbrek yetmezliğinde diyet, durumu stabilize etmeyi ve vücudu desteklemeyi sağlar.

Böbrek yetmezliği için beslenme: inhibisyonlar

Kronik ve akut böbrek yetmezliği için beslenmenin aynı prensip üzerine küçük bir farkla inşa edildiğine dikkat edilmelidir: Seçeneklerin her birinde bitkisel protein tüketiminde azalma, tuz ve potasyumun keskin bir şekilde kısıtlanması, ancak akut hastalık durumunda, sadece 20 g protein günde ve kronik olarak - 40. İlk katı diyet seçeneğinin 25 günden fazla gözlemlenmemesi gerektiği dikkate alınmalıdır.

Bununla birlikte, seçeneklerden herhangi birinde, aşağıdaki yiyecekler hariç tutulur:

Birçok kişi bu tür tanıdık ürünlerin tamamen reddedilmesine alışmayı oldukça zor bulacaktır, ancak iki hafta içinde daha kolay hale gelir.

Buna ek olarak, kısıtlama tahıllar, baklagiller ve makarna yemeklerine maruz kalmaktadır. Bu durumda tavsiye edilen sadece özel makarna çeşitleri kullanmak mümkündür. Ayrıca, yumurtadan da yemekler, sınırlı miktarda, günde birden fazla tavuk yumurtası kullanmazlar. Kısıtlamalar listesine, aynı zamanda süt, tüm süt ürünleri ve ekşi süt ürünlerini de ekleyebilirsiniz, çünkü bunlar bir protein kaynağıdır.

Böbrek yetmezliğinde diyet

Akut böbrek yetmezliği olan bir diyetin, protein tüketimini günde yaklaşık bir küçük kısma sınırlandırdığını unutmayın, ancak kronik seyrinde, iki porsiyonu karşılayabilirsiniz. Diyetinizin temelini oluşturan ve sadece yararlı değil aynı zamanda besleyici ve çeşitlilik gösteren ürünler listesi sunuyoruz:

  1. Ekmek ve unlu mamüller buğday, tuzsuz çeşitleridir. Çavdar ekmekten kaçının, protein açısından zengindir.
  2. Tuzsuz vejetaryen çorbalar , sebzeler, makarnalar veya tahıllar ile yapabilirsiniz.
  3. Et ve kümes hayvanları yemekleri - sadece az yağlı çeşitlerden. Pişirme, buharlama veya kaynatma için tavsiye edilir ve tercihen sadece doğranmış halde tüketilir.
  4. Az yağlı balıklardan yemekler - haşlanmış, fırınlanmış. Doğranmış formda olabilir ve tek bir parça olabilir.
  5. Pişmiş veya taze halde sebze ve yeşillikleri gelen yemekler .
  6. Özellikle proteinsiz, süt, domates ve tüm sebze çeşitlerinde sos ve baharatlar kullanılabilir. Ayrıca et ve mantar et suyu kullanmadan hazırlanan sebze ve meyve sosu önerilmektedir.
  7. İçecekler Bitkisiz çay, bitkisel ve köpek suyu ile seyreltilmiş et suyu, meyve ve sebze suları.
  8. Bitkisel yağlara izin verilir, katı kısıtlamalar yoktur.
  9. Meyveler, meyveler - hem taze hem de pişmiş. Özellikle önerilen kavun ve karpuz.

Bu ürünlerden günlük beslenmenizi sağlamak, hastalığın üstesinden gelmek için vücuda yardımcı olabilir ve en önemlisi, kendi rahatlığınızı büyük ölçüde geliştirir, ki bu hoş ve cazip bir bonus olamaz. Günde 5-6 kez küçük porsiyonlar veya en az üç tane yemeye çalışın. Bu yaklaşım, içme rejimini gözlemlerken, organizmanın vücudu bir program üzerinde uyumlu çalışmalara alışmasını ve genel durumu olumlu yönde etkilemesini sağlar.