Patissons denilen sevimli, tuhaf meyveler haksız olarak düşük popülariteye sahiptir. Sonuçta, yararlı özellikleri için, kabak için aşağı değildir ve hazır yemeklerde sebze tadı daha zengin ve daha zengin.
Aşağıda sunulan tariflerimizden, haşlanmış kabak pişirmeyi öğreneceksiniz.
Sebzeli haşlanmış kabak - tarifi
maddeler:
- genç patissons - 550 g;
- soğan - 250 g;
- havuç - 250 g;
- domates salçası - 30 g;
- defne yaprakları - 1-2 adet;
- maydanoz yeşillikleri - tadı;
- yeşillik ıspanak - tadı;
- arıtılmış su;
- bitkisel rafine edilmiş yağ;
- Baharat ve baharatlı otlar - tadı;
- karabiber karabiber - tadı;
- tuz - tadı.
hazırlık
Haşlanmış kabak hazırlanması, sebzelerin hazırlanması ile başlar. Soğanı kabuklardan ayırır, soğuk suyla durulayıp yarım halkalar halinde keseriz. Yıkanmış patissons keyfi parçalar ile kesilmiş ve havuç ince dilimler halinde.
Bir tencerede kazanke ya da derin bir tavada, bitkisel yağı ısıtın ve soğanları yedi dakika boyunca kızartın. Sonra havuçları atın ve iki dakika sonra domates salçasını ekleyin ve karıştırın. Bir dakika sonra patissons'u, tuz, karabiber, baharat ve baharatlarla mevsimi, defnenin yapraklarını bırakıp biraz su dökürüz. Çanak otuz dakika boyunca kapağı altında ılıman bir ateşte tutuyoruz. Pişirmenin sonunda, doğranmış taze maydanoz ve ıspanak yeşillikleri atarız.
Patissons bir multicrew içinde tavuk eti ile güveç
maddeler:
- tavuk filetosu - 650 g;
- genç patissons - 550 g;
- soğan - 250 g;
- havuç - 190 g;
- patates - 350 g;
- tatlı Bulgar biberi - 150 g;
- domates - 350 g;
- defne yaprakları - 1-2 adet;
- taze yeşillikler - tadı;
- rendelenmiş sert peynir - tadı;
- arıtılmış su;
- bitkisel rafine edilmiş yağ;
- baharat - tatmak için;
- karabiber karabiber - tadı;
- tuz - tadı.
hazırlık
Yıkanmış, soyulmuş ve küspe ya da havuç ile doğranmış havuç ve yarım soğan halkaları yağlanmış kahverengi
Sebzeler yayılırken, tavuk filetolarını yıkar ve kuruturuz, küçük parçalara ayırır ve sebzeleri ile birlikte çok kanallı ve kızartırız.
Bu arada patatesleri, soyulmuş domatesleri ve Bulgar tatlı biberlerini temizleyip, keserek dilimlerini rastgele dilimlerle doğrayın. Cihazın kasesine her şeyi göndeririz, tuz, karabiber, baharatla baharat verin, defne yapraklarını atın, biraz su dökün ve otuz dakika bekletin, multivarkı "Quenching" moduna getirin.
Pişirmenin sonunda, yemeği taze doğranmış otlar ve rendelenmiş peynirle serpin.