Fesleğen salatası "Orkide" için reçete, hiç şüphe, herhangi bir şenlikli masa dekore edebileceğiniz lezzetli ve alışılmadık yemekler servis yapan sahipleri tarafından gerekli olacaktır. Bugün ilginç ve besleyici bir yemek şeklinde başka bir mutfak başarısını paylaşacağız. Konukların gelişinden önce cips için düşmeyi unutmayın, bu doyurucu yenilikle herkesi şaşırtabilirsiniz, ki bu da ilk et yemeklerine ve açık büfe masasından herhangi bir içecekle mükemmel uyum sağlar.
Son olarak, cips ile baharatlı salata "Orkide" nasıl yapılacağını öğrenmek için zamanı.
Cips ve mantarlı orkide salatası
maddeler:
- jambon - 200 g;
- petrol - 100 g;
- cips - 50 g;
- tavuk yumurtası - 2 adet.
- Korece havuç - 100 g;
- sert çeşitleri peynir - 150 g;
- mayonez - tadı.
hazırlık
Korece havuçları ince şeritler ile eziyoruz, güzel bir tabağa koyunuz, mayonezle yağ. Mantarlar haşlanır ve ince doğranır, sonra yukarıdan yayılır ve ezilmiş cips serpilir, tabaka mayonez ile yağlanır. Daha sonra, jambonu küpler halinde keserek ortak bir yemeğe soktuk. Yumurta kaynatın, bir yumurta sarısı ve iki protein parçalayın, dördüncü tabakayı dökün. Peyniri büyük bir rende üzerine sürüp salataya göndeririz. Yemeğimizi mayonezle süslüyoruz, kalan sarısını yukarıdan koyarız ve cipslerden orkide yaprakları yaparız. Şimdi soframızda masaya servis zamanı.
Cips ve tavuk ile orkide salatası
Bu salata, zevkli bir tat ve güzel görünüm kombinasyonu sayesinde herhangi bir konuya kayıtsız kalmayacaktır.
maddeler:
- tavuk göğsü - 1 adet.
- konserve ananas - 0,5 kutu;
- tavuk yumurtası - 3 adet;
- taze salatalık - 2 adet.
- yeşil soğan - bir çift twigs;
- cips - 50 g;
- mayonez - tatmak için;
- tuz - bir tutam;
- garnet - dekorasyon için.
hazırlık
Her şeyden önce, tavuk göğsü tuzlu suda pişirin, soğutun ve eti orta büyüklükte küpler halinde kesin. Daha sonra yumurtaları kaynatın, temizleyin ve ince doğrayın. Salatalık yıkanır ve küçük parçalar halinde kesilir, ananaslar şuruptan kurutulur ve aynı şemaya göre ezilir. Yeşil soğan yıkanır ve ince rendelenir. Malzemeler sırayla bir kapta istiflenebilir veya hepsini bir arada karıştırın.
Sonunda, yemeği mayonezle doldururuz, cips ve nar taneleriyle süsleyip, lezzetli bir çiçek yaparız. İstenirse, çiçek süslemelerini dereotuyla veya yapraklarından dallarıyla serpin. Ayrıca bu salata çeşidi peynirle değiştirilebilir veya biraz haşlanmış sosis ekleyebilir.