Zephyr, Sovyet sonrası alanda yaratılan en ünlü tatlılardan biridir. Bu lezzetli "deniz kabukları", elma püresinden elde edilir, yumurta beyazı ve pektin ile karıştırılır - meyve liflerinden ve liflerden yapılmış bir madde. Neredeyse yağ içermezler, bu nedenle marşmelinler kadınlarda diğer pek çok tatlıdan daha faydalıdır.
Şekerlemeler hakkında ilginç gerçekler
Neden böyle denir? Bazı yemekçi tarihçiler, bu tatlı, ihale ve hafif, eski Yunanlılar da marshmallow olarak adlandırılan bir batı esinti gibi olduğunu inanıyoruz.
RAMS Beslenme Enstitüsü anaokulları, yatılı okullar ve okullar menüsüne dahil edilmek için tatlı olarak şekerlemeleri tavsiye etti. Enstitü'nün araştırmasının sonuçlarına göre, marshmallow kullanımı, hatmi sindirimi ve zihinsel aktiviteyi teşvik etmektedir. Doğal olarak, böyle yaparak, dengeli, iyi düşünülmüş bir beslenme programının bir parçası olmalı ve aynı zamanda şekerleme işinin tüm kurallarına göre üretilmelidir.
Kilo kaybetmek ile hatmi
Marshmallow'un yararlı özellikleri, kısıtlamaları ve diyetleri seçenler için bile diyete dahil etmenizi sağlar. Bu çok düşük kalorili bir tatlılıktır: 100 gram marshmallow 326 kilokaloriden sorumludur. Ve diyet yapanların olumlu duygulara ve kendilerini lezzetli bir şeye şımartmalarına, özellikle de bu "lezzetli" nin karbonhidrat içermesine karşın yağ içermediğine (hatmi gibi) sahip olmaları gerekiyor.
Tabii ki, alıcı, ürünü şekerleme fabrikasında pişirmenin tüm aşamalarını takip edememektedir. Bununla birlikte, tüm hatmi kurallarına göre hazırlanan toksinlerin ve ağır metallerin temizlenmesine yardımcı olur, kandaki kolesterol ve kan basıncını düşürür. Şekerlemelerin bileşiminde vücudumuz için demir, fosfor ve glukoz gibi yararlı maddeler bulunur.
Satın almak üzere olduğunuz hatmi işe yarayıp yaramadığını nereden biliyorsunuz? Beyazı veya beyazı seçerseniz, ancak krem renginde pudra çıkarırsanız - bu tatlı kesinlikle güvenlidir. Pembemsi doku, şekerleyicinin koruyucu ve tatlandırıcı katkı maddeleriyle çok uzağa gitmesi olasılığını daha da artırmaktadır.
Zarar ve marshmallow yararı
Marşmeliğin zararlı olup olmadığı sorulduğunda klasik bir cevap var: "Her şey bir ilaç olabilir ve her şey zehir olabilir. Her şey doza bağlı. " Ve kullanım süresinden biraz daha, kendimizden ekliyoruz. Bir hatmi için en uygun zaman, diyetisyenler - saat 16.00'dan 18.00'a kadar.
Şekerlemelerin faydaları aşikar, ama maalesef de diyabet hastalarına da zarar veriyor.
Paket üzerinde belirtilen ikramların kompozisyonunu da dikkatlice okumalısınız. Zephyr her zaman "saf" bir formda teslim edilmez - genellikle tadı çeşitli şekerleme katkılarıyla "dekore edilir": çikolata, hindistancevizi talaşı, pekmez, boya vb. Özellikle dikkatli olmak alerjik olmaktır.
Karbohidrat metabolizması ihlali ile ilişkili hastalıklardan muzdarip ya da pankreas ile ilgili sorunlar varsa, hatmi dikkatli olun.