İlk bakışta, bu makalenin (yumuşak fasulye ve gevrek gevrek ekmek kırıntıları) ayrıldığı yemeğin ana karakterlerinin kesinlikle uyumsuz ürünler olduğu anlaşılıyor. Ancak bu iki bileşenin katılımıyla hazırlanan bir salatayı denerseniz, o zaman uyumsuzluklarıyla ilgili görüşler radikal bir şekilde değişir ve böyle bir kompozisyon hemen en uyumlu ve en önemlisi, basit ve hızlı bir şekilde günümüzün listesine girer. Tatlı konserve mısır ya da sucuk ekleyerek ve mayonez ile baharat ekleyerek, aceleyle pişirilmiş lezzetli bir atıştırmalık aperatifler alırız.
Aşağıda böyle bir yemeği pişirmenin bazı çeşitleri vardır.
Ekmek kırıntıları ve sosis ile mısır ve fasulye salatası - sarımsak ile tarifi
maddeler:
- beyaz veya kırmızı fasulye konserve - 395 g;
- Konserve tatlı mısır - 270 g;
- sosisli doktor veya seçmek için haşlanmış-füme - 290 g;
- çavdar gevrekleri (klasik) - 125 g;
- Piquant peyniri (sert çeşitlerden daha iyi) - 140 g;
- orta boy salatalık turşusu - 1 adet.
- diş sarımsak - 2-3 adet.
- Mayonez Provencal - 2-3 çorba kaşığı. kaşık.
hazırlık
Böyle bir salata avantajı sadece mükemmel tadı değil. Hızlı atıştırmalık atfedilebilir, hazırlanması en fazla on dakika sürecektir. Konserve mısır ve fasülye kutularını açıyoruz, içeriklerini bir kevgir içine katlıyoruz ve sıvı drenaj yaparken, sosisleri büyük bir rende üzerine şeritler halinde, ezme peynirinde, salatalıkta ve soyulmuş sarımsaklı dişlerde kesiyoruz.
Tüm malzemeleri geniş bir salata kasesine bağlarız, Mayonez ve tuzu tadırarak karıştırır, karıştırır, geniş bir tabağa yayır ve çavdar kırıntıları ile yırtarız. Muhteşem bir yem için, yemeği taze yeşil otlar ile dekore edebilirsiniz.
Salata büyük ölçüde basitleştirilebilir, aynı zamanda aynı zamanda yalın ve bütçesel hale getirebilir. Bunu yapmak için, sadece sosis ve peyniri kendi bileşiminden hariç tutuyoruz ve mayonez Provencal yerine yalın yerleştiriliyor. Bu seçenek daha az popüler ve talep değildir.
Konserve mısır, kruton, kırmızı fasulye, yumurta ve taze salatalık salatası
maddeler:
- konserve kırmızı fasulye - 395 g;
- Konserve tatlı mısır - 270 g;
- tavuk orta boy yumurta - 2 adet.
- orta boy taze salatalık - 1 adet;
- genç dereotu yeşillikleri - 3-4 dallar;
- sarımsak kırıntıları - 125 g;
- büyük tuz - 1 tutam;
- Mayonez Provencal - 2-3 çorba kaşığı. kaşık.
hazırlık
Bu tarifi uygulamak için tek yapmamız gereken, onu kaynatmak, kabukları kesmek ve küpleri kesmek ve taze salatalıklarını aynı şekilde ezmek. Daha sonra yer kütlesine tuzlu su olmadan mısır ve kırmızı fasulye ekliyoruz, doğranmış yeşillikleri, mayonezleri, tuzları ve krakerleri de ekliyoruz. Bu salatayı hemen servis ediyoruz, kraker hala gevrek.