Doldurulmuş Bootee Kabakları

İğneler diğer sebzelerle ve etle mükemmel bir şekilde kombine edilir ve eğer fırında doldurma ile pişirirseniz, şenlikli bir tabloyu onurlu bir şekilde süsleyecek gerçek bir mutfak başyapıtı alırız ve hafta içi günlerde sadece bir öğünde bir furore yaparız.

Fırında pişmiş kıyma ile doldurulmuş kabak kaseler - tarifi

maddeler:

hazırlık

Dolma temeli olarak, iki yarım kabak meyvesi boyunca kesim yapacağız. Ortadan kazıyarak, daha sonra doldurma ile dolduracağımız bir sürü kabak teknesi alırız. Ama önce, yağı boşaltarak bir fırın tepsisine koyun ve ısıtılmış bir fırına 185 dereceye kadar on dakika boyunca gönderin.

Şu anda, doldurma ile ilgileneceğiz. Kızartma tavasında küçük bir ayçiçek yağı dökün, biraz ıslatın ve doğranmış soğan ve sarımsak dişlerini uzatarak biraz kahverengileştirin. Birkaç dakika sonra, sıkılmış ve doğranmış ince hamur pullarını (toplamın yaklaşık yarısını) ekleyin ve sebzelerin yumuşaklığına kadar tuz ve karabiber kitlesini unutmadan hep birlikte kızartın.

Kızartma hazırlandıktan sonra, onu serbest bir kaseye geçiririz ve kıyma alırız. Aynı tavaya yaydık, ona yağ ekledik ve karıştırın, tüm nem buharlaşana ve açık kahverengileşene kadar karıştırın. Kızartma sürecinde yumruları kırıp, tuz ve karabiber ekliyoruz.

Kıyılmış kıyma ve sebze kızartması bir kase karıştırın, doğranmış taze domatesleri ekleyiniz, bir çok Provence bitkileri, kıyılmış otlar ve karıştırın. Hazırlanan dolumu kabak kabı ile doldurun, bir sürgü ile sürün, rendelenmiş piquant peynir ile tinker ve bir fırın tepsisine kütüklere sahip olun. Pişirmeyi tamamlamak için, fırına yirmi dakika kadar fırında pişirme kabını, önceden 185 dereceye kadar ısıtıyoruz.

Fırında tavuk ile genç kabak dolması

maddeler:

hazırlık

Hazırlığın hazırlanması, bir önceki tarifte olduğu gibi, sebze iliği, on ila on beş dakika fırına göndererek hazırlar. Şu anda, kabak, soğan, dolmalık biber ve tavuk eziyet Dilimlenmiş domates ekleyerek, birkaç dakika için etli fileto ve kızartma sebze. Kitleyi tuz ve karabiberle tadacağımıza ve aynı zamanda Provence bitkileriyle de mevsime getiriyoruz. Sebzelerin tümünün yarısı buharlaşana kadar açıkta kapaklı tavuk ile sebze kütlesini haşlayın, ardından sarımsak doğranmış ve otlar ilave edin, karıştırın ve ısıdan alın.

Elde edilen zachynke kuchachkovye tekneleri, pritirushivaem peyniri doldurun ve pişirme için bir kap içine koyun. Tuz, karabiber ve Provence bitkileri ile kremalı baharat, tekneleri üstüne dökün ve kabın alt kısmına kabın altına biraz dökün. Kabağı yaklaşık otuz dakika fırında pişirmeye, önceden 185 derece ısınmasına emrediyoruz.