Tüm kiler konserve kompostosu yapmak gerekli değildir, çünkü yumuşak bir vitamin içeceği yılın herhangi bir mevsiminde dondurulmuş meyvelerden kolayca pişirilebilir. Tariflerde, kompostoyu herhangi bir süpermarketten satın alabileceğiniz veya mevsimde kendi başına hasat edilebilen dondurulmuş kirazdan nasıl pişireceğimizi öğreneceğiz.
Dondurulmuş vişne kompostosu - tarifi
maddeler:
- kiraz - 750 g;
- toz şeker - 85 g;
- limon suyu - 30 ml;
- su 1.6 litre;
- bir vanilya podu.
hazırlık
Kompostoyu donmuş vişneden demlemeden önce, meyvelerin erimesi gerekmez, hemen emaye tencerenin tabanına koyabilir, su dökebilir ve ateşin üzerine yerleştirebilirsiniz. Su kaynadıkça, gelecekteki kompostoda şeker ve limon suyunun yanı sıra yarı vanilya peyniri ekleyin. Kaynatma işleminden sonra, kabı ısı ile komposto ederek çıkarın, üzerini kaplayın ve soğana kadar vişne aromasını ve aromasını bırakın.
Kayısı ve yaban mersini ile dondurulmuş kiraz ve ahududu kompostosu
maddeler:
- kayısı - 15 adet.
- dondurulmuş vişne - 330 g;
- dondurulmuş ahududu - 270 g;
- dondurulmuş yaban mersini - 210 g;
- toz şeker - 110 g.
hazırlık
Bir emaye tencerede, bir litre su dökün ve bir kaynamaya getirin. Dondurulmuş meyveleri ve meyveleri kaynar suda dökün, şekeri dökün ve ısıyı azaltın. Dondurulmuş meyve taze olanlardan daha hızlı kaynamaya meyilli olduğundan, kompostoyu yaklaşık 15 dakika kaynatın. Hazır içecekleri kapağın altına hazırlayın ve sonra deneyin.
Eğer bir donmuş vişne içinde bir komposto yapmaya karar verirseniz, pişirme işlemi ocakta olandan çok farklı değildir. Serpiştirilmiş meyveler, şeker, sıcak su dökülür ve 20 dakika "Varka" seçilir. Bip sesinden sonra içecek de soğutulur.
Dondurulmuş vişne ve çilek kompostosu
maddeler:
- dondurulmuş vişne - 240 g;
- dondurulmuş çilek - 180 g;
- toz şeker - 130 g;
- su - 2,8 litre.
hazırlık
Komposto pişirmeden önce meyveleri eritin, ama hemen şekerle doldurun, suyla örtün ve ateşin üzerine koyun. Sıvı kaynatmasını bekleyin. Dondurulmuş kirazdan kompostoyu ne kadar pişirmeniz, meyvelerin büyüklüğüne ve miktarına göre belirlenir, ama genellikle, daha önce dondurulmuş meyveler ve meyveler ateşe fazla zaman harcamazlar - 10-12 dakika yeterlidir ve sonra kapağın altında soğutulmuş içecekleri bırakabilirsiniz.