Bu ürünün herhangi bir amatör tarafından lezzetli kızarmış etler reddedilmeyecektir. Bu besleyici ve lezzetli yemeklerde çok fazla yemek seçeneği var. Ve bugün sizlerle birlikte, etin çeşitli şekillerde düzgün bir şekilde nasıl kızartılacağını düşüneceğiz.
Bir tavada soğan ile et kızartmak nasıl?
maddeler:
- domuz eti (bonfile) - 555 g;
- soğan - 85 g;
- limon - 25 g;
- zeytinyağı ;
- masa sirkesi - 10 ml;
- baharatlar.
hazırlık
Daha sonra, etin nasıl kızartılacağını öğreneceksiniz, böylece lezzetli ve sulu. Yani, domuz işlenir, parçalara ayrılır ve yıkanır. Soğanlar temizlenir, yarım halkalara kesilir ve hazırlanan malzemeleri bir kaseye koyun. Şimdi turşusu hazırlıyoruz: bir tabak sirke, tuz, limon suyu ve karabiber karıştırın. İyice karıştırın ve bu soslu eti soğanla dökün. Çanak içindekileri bir saat kadar uzatarak, yemekleri buzdolabına koyarız. Sonra kızartma tavası alıp yağı döküp doğru şekilde ısıtıyoruz. Turşu domuz eti yayıldı ve 15 dakika karıştırıldı.
Bir tavada etleri dilimle kızartmak ne kadar lezzetli?
maddeler:
- domuz eti hamuru - 405 g;
- havuç - 45 g;
- soğan - 55 g;
- Bulgar biberi - 0,5 adet;
- bitkisel yağ - 35 ml;
- domates - 55 g;
- Baharat ve Provence otlar - tadı.
hazırlık
Eti kızartmadan önce, tüm malzemeleri hazırlayın: domuz eti işleyip yıkayın ve küçük dilimler halinde kesin. Soğanlar temizlenir, yarım halkalara kesilir ve havuç rende samanla ovulur. Bulgar biberi küpler halinde işlenir ve ezilir. Isıtılmış yağ ile tavada, önce dilimlenmiş eti yaydık ve birkaç dakika yüksek ateşte kızartıyoruz. Daha sonra havuç, soğan ve biber ekleyin, ısıyı azaltın ve 5 dakikayı kahverengine atın. Bundan sonra, tadacağımıza bir yemek döküyoruz, Provence bitkileriyle birlikte mevsim döküyoruz, domatesleri ekleyip rendelenip öğütülünceye kadar kaynatıyoruz. Ardından, kızartma tavasını sobadan çıkarın ve yiyecekleri tabakların üzerine koyun.
Çok değişkenli et nasıl kızartılır?
maddeler:
- domuz eti (eti) - 355 g;
- baharatlar;
- bitkisel yağ;
- kırmızı kuru şarap - 3 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Domuz işlenir, parçalara ayrılır ve bir kaseye konur. Eti baharatla karıştırın, iyice karıştırın ve 3 saat bekletin, buzdolabındaki bulaşıkları temizleyin. Kupada multivarka yağı dökün, "kızartma" açın ve birkaç dakika ısın. Sonra turşu etini tek bir tabakaya koyun ve 20 dakika boyunca kapağı açık olarak kızartın. Bundan sonra, parçaları dikkatlice çevirin, şarabı dökün ve hazır oluncaya kadar 20 dakika kızartmaya devam edin, cihazı kapatın.
Eti kızartmak ne kadar lezzetli?
maddeler:
- domuz eti (bonfile) - 415 g;
- taze petrol - 215 g;
- soğan - 45 g;
- kurutulmuş kuru erik - 5 adet;
- zerdeçal tozu - 0,5 tsp.
- baharatlar;
- maydanoz - dekorasyon için;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Et yıkanır, bir havlu üzerinde kurutulur ve keskin bir bıçakla küçük bir parça halinde kesilir. Biz onları bir kaseye koyduk, ince tuz serpin, karabiber serpin ve tadı dökün. Tüm dikkatlice karıştırın ve marine edin