Soya sütü ile yapılan soya peyniri soya peyniri, sonuçta bir sebze kökenli peynir üretir.
Tofu, Japonya, Çin ve bizim gibi büyük talep görüyor. Özellikle bu peynirlere kayıtsız olmayanlar vejetaryenlerdir. Bu sadece bir protein deposu.
Çok kızarmış kızarmış peynirli tofu. Bu peynirde ilk tanımada hayal kırıklığına uğramış olanlar bile, kızartılmış seçenek tatmaktır. Sizin için hazırladığımız tarifler olan kızarmış tofu, menüyü hoş bir şekilde çeşitlendirir ve vücudunuza kolay sindirilebilir bitkisel protein sağlar.
Domates ile kızartılmış tofu
maddeler:
- yumuşak tofu peyniri - 200 g;
- domates - 2 adet;
- soğan - 1 adet.
- soya sosu - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- Limon suyu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- şeker - 1 tatlı kaşığı;
- yeşillikler, sarımsak - tadı;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Unlu yumuşak tofu altın kahverengi çubuklara kadar kızartın. Kıyılmış soğan, domates dilimleri ve kızartın.
Soya sosu, şeker, limon suyu ile domates ve soğanı karıştırın. Bu sosla kızarmış tofu suyumuz. Doğranmış otlar serpin.
Sebzeli kızarmış tofu
maddeler:
- yumuşak tofu - 300 g;
- sarımsak - 2 karanfil;
- dondurulmuş karışım (karabiber ve fasülye) - 1 paket;
- soya sosu - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- zencefil - 1/2 kök;
- bitkisel yağ;
- unu;
- susam tohumu.
hazırlık
Tofu küpleri soya sosu içine daldırılır. Biraz uzanıp sosu kokusunu almalılar.
Yağın zencefilliğini ve sarımsağını kızartın, böylece yağ kendi lezzetini elde etti.
Önceden kurutulmuş ve brusochki bir un içinde haddelenmiş bir kokulu yağ, tofu yavru. Daha sonra dondurulmuş sebze karışımına kadar aynı yağda kızartın.
Peyniri sebzelerle karıştırın, tadına biraz daha soya sosu ekleyin ve susam serpin serpin. Yararlı ve lezzetli bir yemek hazır.
Hazır tofu, örneğin sebzeli haşlanmış tavuklara servis edilebilir veya sıcak bir salata için ana bileşen olarak kullanılabilir.