Yunan salatasının tadı, her seferinde yeni bir tarifle hazırlandığı için pansuman ile kolayca değiştirilebiliyor. Özellikle sizin için favori yemeğinize ek olarak en iyi çeşitlerini sunuyoruz.
Zeytinyağlı Yunan salatası için klasik yakıt ikmali - tarifi
maddeler:
- preslenmiş zeytinyağı - 85 ml;
- limon - 135 g;
- kekik - 1 tutam;
- kekik - 1 tutam.
hazırlık
Lezzetli bir Yunan salatası için klasik bir giyinme hazırlamak için en azından kaliteli bir zeytinyağınızın olması gerekir. Soğuk preslenmiş bir ürün almak en iyisidir, bu nedenle pansuman özellikle renkli olacaktır. Zeytinyağına limon suyunu sıkın ve bir çırpma teli ile iyice dövün. Baharat ve baharatlardan klasik bir tarif sadece kekik ve kekik kullanımına izin verir. Son çırpma anına ekledikten sonra, yakıt ikmali için birkaç dakika demledik. Böyle bir benzin istasyonundaki tuz çok nadiren kullanılır. Öncelikle, Yunan salatası, oldukça tuzlu ve sık sık sebze ve pansuman tatsız tadı için telafi bir turşu peynir var. Ve ikincisi, eğer hala yeterli tuz yoksa, o zaman servis etmeden hemen önce onun salatasına serpmek daha iyidir, böylece içinde bulunan sebzelerin, su kristalleri ile temas ettikten sonra yoğun olarak birbirinden ayrılmaya başlayan kendi meyve sularında boğulmaları için zaman yoktur.
Balzamik sirke ile Yunan salatası için lezzetli giyinme - tarifi
maddeler:
- preslenmiş zeytinyağı - 85 ml;
- sirke balzamik - 15 ml.
hazırlık
Balzamik sirke ile doldurma seçeneği, baharat kullanımını içermez. Sadece zeytinyağı ile karıştırmak, biraz çırpma yapmak yeterlidir ve hemen elde edilen karışımı salataya serpebilirsiniz. Yiyecekleri hemen masaya getirmek daha iyidir.
Ballı ve sarımsaklı Yunan salatası için en lezzetli sosu nasıl yapılır?
maddeler:
- preslenmiş zeytinyağı - 85 ml;
- limon suyu - 15 ml;
- bal çiçeği - 20 g;
- hardal - 5 g;
- küçük diş sarımsak - 2 adet.
hazırlık
Bu durumda, sarımsak ve ballı Yunan salatası için yakıt ikmali ekleyeceğiz. Bunu yapmak için, bir kaseye zeytinyağı dökün, limon suyu ekleyin ve biraz çırpın. Şimdi karışıma çiçek balı veriyoruz. Mutlaka sıvı olmalı. Ayrıca soyulmuş sarımsaklı diş etlerini preste kalan bileşenlere de ekstrüze ettik ve tekrar tekrar küçük bir çırpma teli ile karıştırın.
Soya soslu evde Yunan salatası için giyinme
maddeler:
- soğuk preslenmiş zeytinyağı - 70 ml;
- limon suyu - 35 ml;
- bal çiçeği - 30 g;
- soya sosu - 35 mi.
hazırlık
Başlangıçta, böyle bir pansumanın hazırlanması için, kase soya sosu ve sıvı çiçek balı birleştirilir ve ikincisi çözülene kadar iyice karıştırılır. Bundan sonra, gerekli miktarda limon suyunu karışıma sıkın ve tekrar karıştırın. Şimdi küçük porsiyonlarda zeytinyağı ekleyin ve sosu iyice yeyin.
Fesleğen ile evde Yunan salatası için giyinme
maddeler:
- soğuk preslenmiş zeytinyağı - 60 ml;
- limon suyu - 20 mi;
- tatlı hardal - 5 g;
- sarımsak karanfil - 1 adet.
- Fesleğen ve kekik (taze veya kurutulmuş) - çimdik ile;
- Karabiber karabiber - 1 tutam.
hazırlık
Yakıt ikmali için taze fesleğen yaprakları ve kekik kullanırsanız, bunlar durulanır, süzülür ve karıştırıcının kabına konulmalıdır. Bundan sonra, zeytinyağı, limon suyu, soyulmuş sarımsak diş eti, tatlı hardal ekleyin ve bir karabiber karabiber ekleyin. Tüm bileşenleri taşlayıp karıştırdıktan sonra, sargı hazırdır. Kurutulmuş otlar kullanıldığında, bir kapta tüm sıvı bileşenlerin karıştırılması, sıkılmış bir sarımsak karanfil ve kuru otlar ekleyin, tüm çırpma teli kırıp on beş dakika bekletin.