"Kuruyemiş", çocukluğundan beri herkese tanıdık olan orijinal bir çerezdir. Lezzetli kurabiye hamuru ve lezzetli krem bu parti gerçek bir muamele yapmak! Bugün, fındıkta "Kuruyemiş" nde hamurun çeşitli şekillerde nasıl hazırlanacağını öğrenelim.
Fındık "Oresheks" için tarifi
maddeler:
- yumurta - 2 adet;
- kamışı kahverengi şeker - 70 g;
- un - 500 g;
- kalın ekşi krema - 100 ml;
- margarin - 0.5 paket;
- soda yemeği - tutam;
- masa sirkesi - 10 ml;
- Patates nişastası - 50 g.
hazırlık
Fındıklarda "Oresheks" için bir hamur yapmak için, yumurtaları bir kaseye ayırın, şeker kamışı serpin ve çabucak atlayın. Sonra, ekşi krema ekşimesi ve yumuşatılmış kremalı margarini ekleyin. Soda, sofra sirkesiyle söndürülür ve ayrıca hamur içine atılır. Yavaş yavaş patates nişastası dökün ve dikkatlice karıştırın. En sonunda unu karıştırın ve yumuşak yumuşak hamuru yoğurun. Hepsi bu, şimdi fındık alabilir ve kabartma kurabiyelerine gidebilirsin.
Gaz için fındıkta "Oresheks" Hamur
maddeler:
- tavuk sarısı - 2 adet;
- şeker - 0,5 ürün;
- ekşi krema köyü - 0,5 ürün;
- margarin kremi - 1 paket;
- kabartma tozu - tutam;
- sirke% 9 - 1 tatlı kaşığı;
- vanilin;
- un.
hazırlık
Sarısı şekerli bir çatalla öğütülür, ekşi krema yayılır ve erimiş soğuk margarin içine dökülür. Sonra lezzet için bir tutam soda ve vanilin atın. Hepsi bir kaşıkla karıştırın ve biraz un dökün. Yumuşak hamuru yoğurup, fındıkta lezzetli "Ores" yapmak için kullanırız.
Elektrik ela içinde "Kuruyemiş" için reçete
maddeler:
- tereyağı - 1 paket;
- en yüksek dereceli un - 450 g
- yumurta - 2 adet;
- beyaz şeker - 0,5 masa;
- soda yemeği - tutam;
- masa sirkesi - 10 ml.
hazırlık
Tereyağı paketten çıkarılır ve bir tencereye konur. Bulaşıkları en zayıf ateşe koyun ve içeriği sıvı halde eritin. Sonra şekeri atar ve iyice karıştırırız. Tencere dikkatlice ateşten çıkarın ve soğutun. Bir kaşık içinde soda dökün, sirke dökün ve yağ içine pop dökün. Ayrı bir kapta, yumurtaları kırıp kırbaçmadan karıştırıyoruz. Yumurta karışımını testimize ekleyin ve yavaş yavaş süzgeçten geçirilerek küçük miktarlarda un dökün. Her şey gerektiği gibi, özel bir çırpıcı ile karıştırın ve elektrikli elastik fırında "Oreshek" pişirme için hazır elastik hamur kullanın.