Fıstık Ezmesi - tarifi

Fıstık ezmesi sadece ülkemizin genişliğinde popülerlik kazanmaya başlıyor, ancak bir çokları tarafından sevilen aperatifler arasında bir yer edinmiş bulunuyor. Hemen hemen her süpermarkette satın alınabilir, ancak bu yararlı ürünün fiyatı her zaman fazla tahmin edilmekte ve bir kitlesel koruyucu ve stabilizatörün varlığı nedeniyle faydalar şüphelidir. Bu nedenle, bu makalede, evde fıstık ezmesi yapmayı nasıl anlamaya karar verdik.

Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

Fıstık ezmesi yemek tarifi basittir, yapmanız gereken her şey kaliteli yiyecekleri toplamaktır, her şeyden önce bu kural yer fıstığı için geçerlidir. Tarifler için kuruyemişlerin kurutulması gerekir, bu formda bir süpermarkette paketlenmiş olarak satın alınabilir ve kendinizi bir mikrodalga fırında, fırında veya sadece bir tavada kurutabilirsiniz. Ana şey - yanmış numunenin yağ içinde olmadığından emin olun, aksi takdirde tadı tamir edilemez şekilde bozulur.

Bir sonraki temel bileşen, fıstık ezmesinin tadını belirleyecek olan tereyağıdır. Klasik bir fıstık tadı, fıstık ezmesi seçin ve çanak için bir lezzet katmaya karar verin - zeytin, susam veya sade ayçiçek yağı ekleyin.

İki temel bileşeni seçen, yapılması gereken tek şey onları bal ve tuz ile takviye etmek ve daha sonra pişirme işlemine devam etmektir.

maddeler:

hazırlık

Fıstık, fırında kurutulmuş ve kabuğu temizlenmiştir. Fındık bal ve tuz ile birleştirilir ve bir dakika boyunca öğütülür. Daha sonra, bir araya getirilmiş kasenin yanlarından gelen malzemeleri kazın, fıstık ezmesi dökün ve istenen kıvama gelinceye kadar devam edin. Tüm süreç için macun fıstık yağı almak için yaklaşık 5-7 dakika sürecek ve tahıl ile bir yağ için 3-4 yeterlidir. Eğer büyük fındık parçaları hamurun içine girmesini istiyorsanız, bütün fıstıkların birazını serpin ve ikincisini neredeyse hazır olduğunda ana kütleye ekleyin.

Ortaya çıkan fıstık ezmesi genellikle reçel ile birlikte tost veya kraker üzerinde servis edilir, meyve ile birlikte yiyin veya pişirme ekleyin. Buna ek olarak, fıstık ezmesi şeker şurubu ile karıştırılabilir ve üzerine krep dökebilir veya kekleri ıslatabilir.

Çikolata fıstık ezmesi evde - tarifi

Çikolatalı fıstık ezmesi, batıda çok popüler olan ama henüz kenarlarımıza ulaşmamış bir çeşit meze çeşididir. Bu tarifte söyleyeceğimiz gibi, bu tür bir macunu yer fıstığından hazırlamak oldukça basittir.

maddeler:

hazırlık

Çikolata "damlacıkları" veya parçalara eşdeğer çikolata parçaları, bir mikrodalga fırında veya üniform olana kadar bir su banyosunda boğulur. Elde edilen kütle biraz soğutulur ve büyük bir kaba aktarılır. Fıstık ezmesi ve tereyağı, şeker ve vanilya özü ekleyin. Homojen bir kıvamda karıştırın.

Kahve bir çay kaşığı sıcak suda çözülür, ortaya çıkan yulaf ezmesi çikolata fıstık ezmesine de gönderilir, iyice karıştırılır. Sonuç olarak, bir bardak kavanoza konulması ve gerektiğinde kullanılması gereken 2 fincan bitmiş çikolata fıstık ezmesi elde ediyoruz.

Buzdolabının dışında böyle bir incelik saklayabilirsiniz, özellikle de önümüzdeki hafta içinde bununla başa çıkacağınızdan eminseniz. Peki, sadece fıstık ezmesi değil, diğer tatlıları yemenin daha iyi olduğunu düşünüyorsanız, o zaman portakal reçeli tariflerimize dikkat edin ve Nutella'yı evde nasıl hazırlayacağınıza da bakın! Afiyet olsun!