Gofret Krem Krem

Gofret tübüller mükemmeldir, lezzeti, çocukluktan bize tanıdıktır. Çıtır çörek ve hassas kremanın lezzetli kombinasyonuna direnmek imkansızdır.

Bir waffle makinesi varsa, o zaman bir gofret tübül hazırlamak zor olmayacaktır. Ayrıca hazır waffle markaları da satın alabilirsiniz. Ve onları doldurmak için farklı kremler kullanarak, her zaman yeni bir tat tadı alabilirsiniz. Hazırlanışının temeli düzenli veya haşlanmış süt, yumurta akı veya süzme peynir olabilir .

Aşağıda önerilen tariflere göre hazırlanan kremlerin herhangi biriyle doldurulmuş gofret tübülleri, lezzetli ve iştah açıcı olacak şekilde kendi yolunda olacaktır.

Evde gofret tübüllerin muhallebi

maddeler:

hazırlık

Muhallebi hazırlamak için iki konteynere ihtiyacımız var. İçlerinden birinde süt döküyoruz, bir bardak bırakıyoruz, diğerinde yumurta sürüyoruz. Yemekleri süt ile belirliyoruz ve kaynatmak için ısıtıyoruz. Yumurtalara şeker ve vanilya şekerini dökün ve kalın ve kalın bir köpüğe parçalayın. Çırpma işleminin sonunda, unu dökün ve yavaş yavaş sol sütünü dökün.

Sıcak sütte, yumurta karışımını ince bir damlamada dökün ve sürekli olarak karıştırın, orta ateşte kalınlaşana kadar pişirin. Daha sonra kabı kremayla birlikte plakadan çıkarın, tereyağını ekleyin ve çözünene kadar karıştırın.

Kremayı oda sıcaklığında soğutup, gofret tübülleri ile doldurduk.

Yoğunlaştırılmış süt ile gofret tübül için krem

maddeler:

hazırlık

Bir krem ​​hazırlamak kolay değil, ama çok basit. Yumuşatılmış tereyağını kaynatılmış yoğunlaştırılmış sütle karıştırın ve pürüzsüz bir mikser veya çırpıcı ile biraz yudumlayın. İstenirse, ezilmiş fındık kremanın içine karıştırılabilir.

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, yarım litre süt 250 gram şeker ve çeyrek çay kaşığı soda ekleyin. Bir kaynamaya kadar ısıtıyoruz ve ara sıra karışmayı unutmadan, bir buçuk ila iki saat arasında orta ateşte pişiriyoruz. Bitmiş yoğunlaştırılmış sütün yoğunluğu ve rengi, kaynama süresiyle düzenlenir, daha uzun süre dayanır, daha kalın ve kütle daha koyu olur.

Gofret tübüllerin protein muhallebi

maddeler:

hazırlık

Arıtılmış suyu bir tencereye veya kepçe içine dökün ve şekerli uykuya dalın. Orta ateşte kaynatın, karıştırın ve "ağır" kabarcıkların ortaya çıkmasına kadar bekleyin. Yumurta proteinleri temiz ve kuru bir kaba konulur ve kalın ve kalın bir beyaz köpük elde edilene kadar dövülür. Sonra, kırbaçlamayı kesmeden, ince bir şeker şurubu dökün. Hazır muhallebi protein kreması şekli iyi tutmalı ve yayılmamalıdır.

Şimdi sadece hazır gofret tübülleri ile doldurmak için kalır.

Gofret tübüllerin lor kreması

maddeler:

hazırlık

Kremayı hazırlamak için, lor bir karıştırıcı ile homojen hale getirilir veya bir elek içinden silinir. Kremi şekerli ve istenirse vanilya şekeri ile karıştırın. Daha sonra mikser ile kalın bir köpük elde edinceye kadar dövün, hazırlanmış süzme peynirleri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar tekrar dövün. Kremayı bir saat buzdolabına koyduk.

Hazırlanmış lor kremayı gofret tüpleri ile doldurun ve kenarları ezilmiş cevizlerle serpin.