İşten dönen her metresi, akşam yemeğinde ne pişirileceğini sürekli olarak düşünür, bu yüzden lezzetli ve yemek pişirme zamanı en düşük seviyedeydi. Hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği için birkaç basit fikir sunuyoruz, eğer buzdolabında belli bir ürün grubu varsa.
Kabak, sebze ve tavuktan akşam yemeği - hızlı ve lezzetli
maddeler:
- tavuk göğsü - 480 g;
- kabak - 960 g;
- havuç - 160 g;
- Bulgar tatlı biberler - 220 g;
- soğan ampulleri - 160 g;
- taze domatesler - 240 g;
- diş sarımsak - 2 adet.
- dereotu, maydanoz, fesleğen (yeşillikler) - tadı;
- tuz, pişmiş iyotlu ve taze çekilmiş karabiber karışımı - tadı;
- Kokusuz ayçiçek yağı - 70 ml.
hazırlık
Birkaç tane kabak, tavuk ve diğer sebzeleriniz varsa, akşam yemeği için doğru zamanda olacak olan hızlı bir sebze yahnisi pişirmenizi öneririz. Sebze seti tadı ya da malzemelerin varlığına göre çeşitlendirilebilir. Her durumda, lezzetli ve en önemlisi hızla olacak.
Tavuk eti küpler halinde kesilmiş ve kırmızı-sıcak ayçiçek yağı ile derin bir tava veya sote tavaya koyulur. Ete yüksek ısıda bir allık veririz. Aynı anda, başka bir tavada soğan ve rendelenmiş havuç küpleri kızartın, sonra kızartılmış tavuğa, doğranmış kabak ve tatlı biber ekleyin. Sebzeyi tuz ve karabiber ile karıştırıyoruz ve tüm sebzeler hazır olana kadar bir kapakla örtüyoruz. Ortalama olarak, bu en fazla yirmi dakika sürecektir.
Kıyılmış et ve makarna ile hızlı ve lezzetli yemek
maddeler:
- makarna - 490 g;
- kıyılmış et - 490 g;
- ampul - 80 g;
- domates salçası - 85 g;
- Ayçiçeği yağı - 45 ml;
- sert piquant peynir - 195 g;
- süt yağı - 390 ml;
- tereyağı köylü kremsi - 55 g;
- un - 65 g;
- küçük hindistan cevizi - 2 tutam;
- tuz, pişmiş iyotlu ve taze çekilmiş karabiber karışımı - tadı için.
hazırlık
Kıyma ile akşam yemeği makarna için hızlı ve lezzetli yemek pişirmek için, bu yemek için özel olarak pişirmek gerekli değildir. Geri kalan eşyaları dün akşam yemeğinden kullanabilirsiniz.
Kırmızı sıcak ayçiçek yağı ile bir tavada doğranmış soğan ile birlikte forcemeat yavru. Etin rengini değiştirdikten sonra domates salçasını ekleyin, kitleyi tuz ve karabiberle karıştırın, sık sık karıştırarak beş dakika bekletin ve plakadan alın.
Öğütülmüş et kızartılırken, eriyik kremalı tereyağlı tencerede undan geçtikten sonra sütleri sürekli karıştırıp, tuz, karabiber ve küçük hindistan cevizi ile yoğurup kalınlaşana kadar ısıtın ve plakadan alın.
Pişirme tabağında, makarna tabakalarını, rendelenmiş peynirleri, kıyılmış etleri, sos ile ıslatın. Kompozisyonu peynirle bitirir ve fırında 20 dakika 210 derece ısıtılmış fırında formunu göndeririz.
Hızlı ve lezzetli akşam yemeği için salata
maddeler:
- sosisli füme veya jambon - 420 g;
- lahana Peking - 380 g;
- diş sarımsak - 2 adet.
- dereotu, maydanoz, fesleğen (yeşillikler) - tadı;
- tuz, pişmiş iyotlu ve taze çekilmiş karabiber karışımı - tadı;
- mayonez - 95 g veya tadı için.
hazırlık
Bu tarifin içindeki bir salata için minimum bileşenlere gereksinim vardır ve yemeğin tadı sadece mükemmeldir. Pekin lahanası sıradan beyaz lahana ile değiştirilebilir ve tütsülenmiş sosis yerine herhangi bir jambon, sosis veya sosis pişirilir.
Sosis ürünlerini payetle keseriz. Aynı şekilde lahana ve Pekin'i doğrayın. Beyaz lahana kullanırken, yumuşak olana kadar tuz ve ellerle öğütülmelidir.
Bir kasede sosis ve lahanayı karıştırın, sıkılmış sarımsakları ve taze yeşillikleri ekleyip, mayonezle doldurun, tadı tuz ekleyin ve karıştırın.