Birçoğu zaten bilinen et çeşitlerini tercih ediyor - sadece sığır eti, domuz eti, dana eti, kuzu eti ve kümes hayvanı eti seçiyorlar. Diğer hayvanlardan et etmeyin. Örneğin, ihale keçi eti çok yararlı bir diyet ürünü olarak kabul edilir.
Keçi eti yararlı özellikleri
Keçedeki yağın çoğu, karın boşluğunda yoğunlaşır ve cildin altında sadece az miktarda yağ bulunur. Bu keçi nedeniyle diyet et olarak kabul edilir, yağ içinde domuz eti, kuzu eti veya sığır etinden daha az büyüklükte bir emirdir. Keçi eti yerine daha fazla yağlı et, aşırı kilo ve aterosklerozu olan kişiler için tavsiye edilir.
Daha yararlı keçi eti, bu yüzden kolayca sindirilebilen amino asitlerde yüksektir. Dahası, vücudumuzun kendi başına üretemediği, ancak yalnızca besinlerden elde ettiği esansiyel amino asitlerin kaynağıdır. Sonunda keçi etinin yararlı olup olmadığından emin olmak için içinde bulunan bileşikleri listeleyeceğiz.
- Keçi B grubunun vitaminleri açısından çok zengindir. Vücudumuzdaki temel metabolik süreçleri düzenlerler, bu nedenle düzenli olarak keçi eti tüketimi yüksek düzeyde metabolizmayı sürdürür.
- Keçi eti, cildi pürüzsüz ve esnek kılan A vitamini kaynağıdır ve saça doğal bir parlaklık verir.
- Keçi eti, uzun bir süre açlık hissini bastırmak için birçok protein içerir.
Keçiler, inekler, koyunlar ya da domuzlara göre parazit istilalarına daha az duyarlıdır, bu yüzden bu hayvanları yemek daha güvenlidir.
Yaban keçisi etinin faydaları
Yabani bir keçi ya da karaca etinin eti, bir evcil hayvanın etinden biraz daha serttir, bunun yanı sıra daha koyudır ve özel bir tadı vardır. Ancak, karaca etleri yerli bir keçiden daha az yararlı değildir, çeşitli B vitaminleri , niasin ve bir dizi iz elementi vardır.