Kızarmış tohumlar diyet ürününü çağırmak zordur - kalorilerde oldukça yüksektir ve dahası, kızartma işlemi sırasında, yüksek sıcaklık nedeniyle çoğu besin maddesi yok edilir. Bu yüzden değer, riskleri nasıl tartmamız ve böyle bir ürünü almaya karar vermemiz gerekir.
Kızarmış tohumlardaki kaloriler
Çekirdeğin türüne ve kavurma derecesine bağlı olarak, bu tür bir ürünün kalori içeriği dalgalanma gösterebilir, ancak ortalama olarak bu rakam 100 g başına 700 kcaldır (bu yaklaşık olarak camın yaklaşık yarısıdır). Bileşimin çoğu, az miktarda protein içeren yağlarla temsil edilir ve bu üründe neredeyse hiç karbonhidrat yoktur.
Kızarmış tohumlardan daha mı iyi oluyorlar?
Kızarmış ayçiçeği tohumları rahatsız edici bir üründür ve bir çırpılmış, birçok paketin tamamını yemeden duramazlar. Ancak, yarım bardak bir tohumun bile 700 kcal ve 700 kcalin ince bir kız için günlük normunun yarısı kadar olduğunu dikkate almak gerekir. Dahası, ayçiçeği tohumlarını yemeklerle değiştirmiyoruz, ancak bunları ekliyoruz, bu da onlara ek kaloriler ve fazla kilo alma garantisi verdiğiniz anlamına geliyor.
Kızarmış tohumlar faydalı mı?
Tohumlar A, E ve D vitaminlerinin yanı sıra çoklu doymamış asitler ve bir miktar mineral madde kaynağıdır. Ancak, ısıl işlem sürecinde, bu zenginliklerin hepsi kalmaz. Ne yazık ki, kızarmış ayçiçeği tohumu yararlı olup olmadığı sorusu, "hayır" daha dürüst olacaktır.
Bu inceliği daha kullanışlı hale getirmek için, taze veya kurutulmuş tohumlar alabilirsiniz - bunların içinde tüm yararlı bileşenler orijinal formunda korunur. Ön saflaştırılmış tohumları almayın - aynı zamanda bileşimlerini olumsuz etkiler. Ayrıca, tohumların tıklanmasını kötüye kullanmayın - bu diş minesinin bütünlüğünü olumsuz etkiler. Tohumlar size zarar vermeyecek, sınırlı maliyetler var, günde 20'den fazla parça yok.