Köy Pastası Reçete

Soğuk havaların başlangıcında, kendinizi ısı ve konforun yanı sıra besleyici ve besleyici gıdalarla kuşatmak için doğal bir istek var. İkincisi ile, bir fincan çay veya mulled şarap şirketinin sonbahar ve kış akşamlarında her zamankinden daha önemli olacak olan basit bir köy pastası tarifine yardımcı olmaya hazırız.

Kırıntıları ile rustik lor pastası

İlk elmanın reçelini kullanmak ister misin? Sonra rustik bir şekilde pişirilmiş hafif bir lor pasta için tarifi kullanın. Hassasiyetin kalbinde standart bir puf böreği, bir tutam tarçın ile desteklenmiş ve bir dolgu olarak doyurucu bir güveç ve elma reçelinin bir tabakası var.

maddeler:

Test için:

Doldurma için:

hazırlık

Düzenlemede bir karıştırıcı varsa, pasta dolgusunun hazırlanması, elma reçeli hariç, bütün bileşenlerin temel çırpmalarına indirgenir. Ayrıca bir karıştırıcı kullanarak, buz gibi soğuk yağın şeker, tarçın ve un ile kırıntılara döküldüğü bir kum tabanı yapabilirsiniz. Dekor için bir kaç kaşık tarçın çipsleri ve kalan hamurun altını ve pişirme çanağının duvarlarını buharla. Yukarıdan süzme peynirleri doldurma, elma reçelini uzatma ve tüm kırıntıları serpin. Pasta, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında en az bir saat geçirmelidir.

Etli patates hamurundan rustik pasta

maddeler:

hazırlık

Soyulmuş yumruları pişene kadar kaynatın ve daha sonra hafifçe soğutarak doğrayın ve yumurtaları sürün. Patates püresini tuzlayın ve üzerine un ekleyin. Ortaya çıkan hamur kalıba yayılır ve 15 dakika önceden 180 derecelik bir fırına konur.

Kıyılmış etli soğan parçalarını spazyonlayın, domates ekleyin ve bunlardan fazla sıvı dökün. Kıyılmış eti tuz ve otlar ile karıştırın ve rendelenmiş peynirle birleştirin ve hamur tabanına aktarın. Pastayı bir buçuk saat daha fırında bırak.

İtalyan rustik elmalı turta

Elmalı turta, geleneksel bir peynir - ricotta ve bir dilim elma da içeren basit bir bisküvi gibidir.

maddeler:

hazırlık

Hamuru açın ve yaklaşık 30 cm çapında bir daireyi kesin. Kenarlardan 3-4 cm geriye doğru durun ve yumurtayı ve biraz şekerle doldurulmuş bir ricotta yerleştirin. Lor tabakasının üstünde, elma dilimlerini dağıtın. Hamurun kenarlarını doldurmak için doldurun ve daha sonra köy turtasını 30-35 dakika pişirilmiş fırında 175 derece fırında elmaya koyun.

Ballı Fransız rustik pasta

maddeler:

hazırlık

Soğanları kesin ve zeytinyağı ile bir tencereye koyun. Parçalar şeffaf hale geldiğinde, kekik yaprakları ile serpin, şarap ve bal dökün, şarabın 2/3 oranında buharlaşmasına izin verin ve soğan dilimleri yumuşatıp karamelize edin.

Hamuru açın, bir tabak peynirle serpin ve soğanları balın üzerine sürün. Kenarlar hafifçe sıkışmış ve 20-25 dakika pişirilmiş bir fırında 190 derece fırında pişirilmiş halde bırakılır.