Lor krem peynirli kremin hazırlanması için basit ve uygun fiyatlı tarifler sunuyoruz. Uygulamalarının sonucu, keklerin, hamur işlerinin ve kapkake ürünlerinin katmanlanması ve tasarımı için mükemmel bir temel oluşturacak, bu sayede ürünler sadece tadı güzel değil, aynı zamanda göz alıcı bir görünümde de muhteşem olacak.
Pastalar ve kek paketleri için kremalı peynir kreması - tarifi
maddeler:
- lor krem peynir - 495 g;
- en az% 33 - 100 ml yağ içeriğinde krem;
- pudra şekeri - 95 g.
hazırlık
Krem, tekrarlanamayan hava ile kremayı kırbaçlayacak. Buzdolabının raflarında ve mikserden köşelerde bir süre için çırpacakları yemekler ile birlikte iyice soğutulmalıdırlar. Bu kremadan sonra, yaklaşık yedi dakika boyunca sıkı zirvelere yumruklayın. Daha sonra peynir krem peynirli krema, pudra şekeri koyun ve mikserin çalışmalarına birkaç dakika veya kremanın homojen bir doku elde edilinceye kadar devam edin. Şimdi buzdolabının rafı üzerinde bir saat bir kase var, ardından içeriğini amaçlanan amaç için kullanabiliriz.
Krem peynir peynir ve tereyağı
maddeler:
- lor krem peynir - 345 g;
- tereyağı, köylü kremsi - 110 g;
- vanilya özü - 15 ml;
- pudra şekeri - 95 g.
hazırlık
Bu tarifin kremini hazırlamak çok daha kolay, ama sonuç daha kalori dolu, dolu ve yağ kıvamıyla, herkes için bir artı değil. Lor peyniri, kremayı pişirmede kullanmadan önce, buzdolabının rafına düzgün bir şekilde soğumaya ihtiyaç duyarsınız, aksine tereyağı, yumuşatmak için birkaç saat oda koşullarında bekletilir. Şimdi malzemeleri bir kasede birleştirin, pudra şekeri, vanilya özünü ekleyin ve yedi dakika boyunca yüksek hızda bir mikser ile kütleyi dikkatli bir şekilde delin. önce
Böyle bir peynir peyniri kreması, pasta analoglarının diğer ihale şeklinin aksine, şekli mükemmel şekilde koruduğu ve yüzmediği için kekin kenarlarının dekorasyonunu yapmak için idealdir.
İstenirse, lor peynirine dayalı krem istenen renk veya lezzetle doldurulabilir, bir boya veya öz eklenir ve bir kez daha karıştırıcı ile işleme tabi tutulur. Tam tersine, kremin yoğun beyaz rengini elde etmek gerekiyorsa, o zaman pudra şekeri yedi dakika tereyağı ile dövmek ve daha sonra kremayı lor peyniri ile birlikte delmek için tavsiye edilir.