Lenten lahana köftesi - her gün için lezzetli bir sıcak yemek için en iyi doyurucu yemek tarifleri

Lenten lahana köftesi, hızlı, basit ve yararlı bir hızlı, katı menü değil canlandıracak. Çanak beyaz bir tabak ile sınırlı değildir. Kışlık hasat, kırmızı, Çin ve renkli lahana temsilcileri de tahıllar, mantarlar ve sebzeler ile mükemmel bir şekilde bir araya getirilerek her zevke ve damağa yönelik bir reçete alma şansını artırmaktadır.

Lahanadan yağsız pirzola nasıl pişirilir?

Post lahana köftesi birçok şekilde hazırlanabilir. Genç beyaz, öğütülmüş malzemelerin, tavada ve kızartmanın geri kalanıyla birlikte basitçe öğütülür. Eski kafalar kaynatılır ve bir kıyma makinesinden geçirilir. Bütün lahana çeşitleri sebze ve tahıllarla birleştirilir, böylece patates, havuç, mantar, kabak, pirzola pirzola eklenir.

1. Lahanadan elde edilen lezzetli yağsız pirzola, sadece uygun şekilde hazırlanmış sebzelerden elde edilir; bu, bir kıyma makinesi veya karıştırıcı ile öğütülmesi daha iyi olan lahana anlamına gelir.
2. Elinizde sadece bir bıçak varsa, lahanaları eşit derecede ince uzun bir saman ile kesmeye dikkat edilmelidir.
3. Yumurtasız yalın lahana pirzolalarının kızartma sırasında şeklini korumak için, un veya mango doldurmaya eklenmelidir.
4. Yağsız lahana köftesi kızartmak için sadece sıcak yağ üzerinde gereklidir, onları yanıcı olmayan bir yağ koymak, onlar yağ ile doymuş ve yenmez hale gelecektir.

Beyaz lahana yapılan mercimek köftesi

Taze lahanalardan elde edilen taze pirzola, ekonomik atıştırmalıklar arasında lider bir konuma sahiptir. Beyaz başlı bir yemeğin mevcudiyeti ve maliyeti, yemeği mali açıdan kârlı kılar ve besin elementleri, en az bileşenle birlikte tabakanın çok lezzetli çıkmasını sağlamak için yeterlidir; bu nedenle, yalnızca soğan, sarımsak, tereyağı, un ve irmik eklerinin kullanılması gerekir.

maddeler:

• lahana - 500 g;
• manga - 60 g;
• su - 2 l;
• tuz - 20 g;
• un - 60 g;
• soğan - 1 adet;
• sarımsak bir karanfil - 4 adet;
• taze yeşillik - 40 g;
• yağ - 80 mi;
• ekmek kırıntısı - 60 g.

hazırlık

1. Lahana 10 dakika pişirin.
2. Soğan, otlar ve sarımsak ile birlikte kıyma makinesinden geçin.
3. Un ve mango ile kıymayı karıştırın ve 15 dakika bekletin.
4. Yağsız beyaz lahana pirzola formu.
5. Zapadireleri ekmek kırıntılarına alıp, sıcak yağda altın olana kadar kızartın.

Lahana turşusu gelen lenten pirzola

Lahana turşusunun yağsız pirzola tarifi, kış stoklarının kalıntılarını doğru bir şekilde kullanmasına yardımcı olur. Ekşi lahana, C vitamininin büyük bir kaynağıdır, bu sayede sadece lezzetli ve kullanışlı bir ürün değildir. Üzerinden gelen pirzolalar, sulu, ihale, hoş bir ekşi gölge ile çıkıyor ve köftelere çok benziyor.

maddeler:

• lahana turşusu - 500 g;
• un - 125 g;
• manga - 125 g;
• soğan - 1 adet;
• soda - 5 g;
• yağ - 100 ml

hazırlık

1. Kvasshenuyu lahana sıkma, un, mango, soda ve soğan ekleyin.
2. Kıyma 5 dakika bekletin.
3. Form yağsız lahana turşusu.
4. Çıtır kadar kızartın ve birkaç dakika kapağın altında pişirin.

Karnabahar soslar

Brokoli ve karnabahardan yapılan lenten pirzola iki sağlıklı sebzeyi birleştirmek için mükemmel bir seçenektir. Karnabahar düşük kaloridir ve vitamin içeriği akrabalarını aşar. O, lahana dünyasının kraliçesinden aşağı değildir - brokoli. İştah açıcı bir şekilde bir araya gelerek sulu görünüyorlar ve yaklaşık yarım saat süren pişirme sürelerine uyuyorlar.

maddeler:

• brokoli - 300 g;
• karnabahar - 300 g;
• soğan - 2 adet;
• un - 200 g;
• yağ - 120 ml.

hazırlık

1. Brokoli ve karnabahar kaynar suda 15 dakika kaynatın.
2. Soğanları kızartın.
3. Her iki lahana türü ince doğrayıp, soğan ile birleşerek pirzola oluşturur.
4. Onları unda süzün.
5. Yağsız lahana köftesi rouge kadar kızartın.

Kırmızı lahana lenten pirzola

Lenten lahana köftesi, farklı ülkelerden gastronomi sunan bir reçetedir. Latitude'larımızda pirzola yemeklerinde nadiren kullanılan kırmızı lahanadan bahsediyoruz ama Hint mutfağında talep çok fazla. Bu versiyonda, baharatları ve geleneksel soğanları ve patatesleri birleştirerek, yemeği Slavlara daha tanıdık hale getiriyor.

maddeler:

• haşlanmış patates - 4 adet.
• kırmızı lahana - 250 g;
• yeşil soğan - 40 g;
• öğütülmüş kişniş - 2 g;
• kimyon - 2 g;
• yağ - 60 mi;
• kırmızı soğan - 1 adet.
• kireç suyu - 10 ml.

hazırlık

1. Tüm malzemeler, eziyet, mevsim ve form 10 pirzola.
2. Her iki tarafta bir dakikalığına kızartın.

Çin lahanasından poster pirzola

Lahanadan yağsız pirzola hazırlanması tüm çeşitlerin kullanımını içerir. Peking lahanası özel ilgiyi hak ediyor. Kış ve ilkbahar aylarında tazeliğini yitirmez ve mağaza raflarında geniş bir şekilde temsil edilir. İhale yapraklarının ön işleme tabi tutulmasına gerek yoktur, bu nedenle tüm vitamin setini korur.

Malzemeler :

• Pekin lahanası - 200 g;
• patates - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• un - 150 g;
• yağ - 40 mi;
• tatmak için baharat.

hazırlık

1. Lahanayı bir karıştırıcıda kesin.
2. Patates ve havuç rendesi.
3. Soğanları ince doğrayın.
4. Her şeyi bir araya getirin, mevsimi ve 80 gr unla karıştırın.
5. Pirzolaları kalan unda süzün ve kızartın.

Manga ile Lenten lahana - tarifi

Manga ile Lenten lahana her zaman elde edilir. Bunlar, kıyılmış et ile birlikte, stabil hale getiren ve parçaların parçalanmasına izin vermeyen irmiklerin özellikleridir. İçinde pratik olarak çözünen bir yoğunluğu doldurur ve pirzolaları yumuşatır. Özellikle, 5 dakika püresi gibi sebze ile dolu ise, iyi hissettiriyor.

maddeler:

• lahana - 850 g;
• soğan - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• manga - 125 g;
• kraker - 70 g;
• yağ - 60 mi;
• su 250 ml.

hazırlık

1. Bütün sebzeler 20 dakika su içinde ince doğrayıp pişirilir.
2. Mango koyun ve 5 dakika pişirin.
3. Havalı, form pirzola, ekmek kırıntısı ve kızartın.

Lahana ve patates Lenten pirzola - tarifi

Lahana ve patateslerden yapılan lenten pirzola en popüler kombinasyonlardan biridir. Genellikle krep şeklinde pişirilir, tavada tavada kızartılır. Ancak özellikle ihale, havadar ve gevrek, pirzola haşlanmış sebze yapılır. Bunlar sıcak ve soğukturlar, mideyi yüklemezler ve hafif bir akşam yemeği olarak mükemmel şekilde uyum sağlarlar.

maddeler:

• lahana - 300 g;
• patates - 4 adet.
• sarımsak bir karanfil - 3 adet;
• yağ - 100 mi;
• yeşil soğan - 40 g;
• su 80 mi;
• un - 60 g.

hazırlık

1. Lahanaya 10 dakika kadar sürün ve bir karıştırıcıda doğrayın.
2. Patatesleri kaynatın ve doğrayın.
3. Her şeyi bir araya getirin, 40 ml yağ ekleyin.
4. Pirzolaları un halinde süzün ve her iki taraftan 2 dakika kızartın.

Yulaf ezmesi ile Lenten lahana

Yulaf ezmesi ile lahana gelen poster pirzola - sağlıklı beslenme bir sembolü haline gelmiştir. Bu kombinasyonda yulaf gevreği, doldurma için minik yiyecek ekleyen ve onu bağlayan besleyici ve yararlı bir bileşen olarak davranır. Tanecikler kıvamlı hale gelir, kütlenin parçalanmasına izin vermez ve gevrek kabuk sağlamaya yardımcı olur ve bir tadın tadını çıkarır, böğürtlenleri çok daha renkli hale getirir.

maddeler:

• lahana - 350 g;
• yulaf gevreği - 50 g;
• su - 1.5 litre;
• tuz - 20 g;
• ekmek kırıntıları - 50 g;
• sarımsak bir karanfil - 2 adet;
• yağ - 60 mi;
• taze otlar - 20 g.

hazırlık

1. Lahana 20 dakika kaynatın.
2. Arındırın, sarımsak, yeşillik ve yulaf ezmesi ekleyin.
3. Pirzolaları ekmek kırıntısı içinde tavada kızartın ve bir tavada kızartın.

Mantarlı lahanalardan poster pirzola

Mantarlı mercimek lahanası et yemeği için harika bir alternatiftir. Bu şüphe götürülmemelidir - mantar protein içerir, et tamamen değiştirilir, kıyma etini yapan bir dokuya sahiptir ve harika bir aroması vardır. Tek şey: her iki parça da biraz eski, bu yüzden soya sosuyla söndürerek tadı üzerinde çalışmalısınız.

maddeler:

• lahana - 450 g;
• petrol - 350 g;
• soğan - 1 adet;
• manga - 60 g;
• nişasta - 10 g;
• soya sosu - 40 mi;
• su 120 mi;
• ekmek kırıntısı - 80 g;
• yağ - 60 ml

hazırlık

1. Doğranmış sebzeleri kızartın.
2. Kapak ve 15 dakika kaynatın.
3. Su, soya sosu, nişasta ekleyin ve 5 dakika kaynatın.
4. Köftesi, tava ve yavruları şekillendirin.

Pirinç ile Lenten lahana - tarifi

Lahana ve pirinçten yapılmış poster pirzolaları güçlü bir yarım menü için uygundur. Unutmayın ki birçok erkek aynı zamanda hızlı ve doyurucu ve lezzetli bir yemeğe ihtiyaç duyar. Makarnada haşlanmış lahana ile ipeksi pirinç ihale kombinasyonunu temsil eden pirzolalar. Tadın sonucu lahana rulolarına çok benzer.

Malzemeler :

• lahana - 400 g;
• pirinç - 120 g;
• su - 300 mi;
• yağ - 80 mi;
• domates salçası - 20 g;
• yeşillik - 10 g;
• ekmek kırıntısı - 60 g.

hazırlık

1. Pirinci pişir.
2. Bir karıştırıcıda lahana yuvarlayın ve 10 dakika makarna ve baharatla birlikte pişirin.
3. Her iki bileşeni de bağlayın.
4. Pirzolaları ekmek kırıntılarında süzün ve kızartın.

Fırında Lenten lahana - tarifi

Fırında lahana lahanası köftesi pişirmede beceri gerektirir, çünkü pişirme işleminde onlar pembe olmalı ve kurumamalıdırlar. Bunun için lahana bir karıştırıcıda öğütülür ve 8 saat boyunca kendi meyve suyunda pişirilir. Form pirzola, ekmek kırıntılarına ekme ve bir kabuk elde edilene kadar yüksek sıcaklıkta kısa bir süre pişirin.

maddeler:

• lahana - 1,2 kg;
• tuz - 20 g;
• su 125 ml;
• ekmek kırıntısı - 90 g;
• un - 60 g;
• yağ - 120 ml.

hazırlık

1. Lahanayı bir karıştırıcıda kesin.
2. Tuz, su ekleyin ve 8 saat pişirin.
3. Soğuk, un ve kek dökün.
4. Ekmek kırıntılarında ekmek yapın ve her tarafta 7 dakika boyunca 200 derecede pişirin.