Tavuk eti ile yapılan salataların büyük bir listesi arasında, füme kümes hayvanları filetosu temelinde hazırlanan yemekler özellikle lezzetlidir. Şeker konserve mısır, özel bir tat yemeği ekler. Bu salataların bazı çeşitleri aşağıda tariflerimizde sunulmaktadır.
Füme tavuk, mısır, taze salatalık ve dolmalık biber salatası - tarifi
maddeler:
- füme tavuk filetosu - 255 g;
- taze salatalık - 255 g;
- bir kutuda şekerli mısır - 235 g;
- tatlı biber - 125 g;
- soğan beyaz tatlı - 115 g;
- Tavuk yumurtası seçildi - 4 adet.
- mayonez provencal;
- elma sirkesi - 65 ml;
- tuz ve karabiber
hazırlık
Tatlı soğan, elma sirkesinde yaklaşık yirmi dakika bekletilir. Bunu yapmak için, önce sirke ile bir kasede sebzeyi doğrayın, ardından kaynar su ilave ederek içeriğin tamamen kaplanmasını sağlayın. Soğan marine edilirken, haşlanmış, temizlenmiş ve doğranmış yumurtalarla parçalanmış ve aynı şekilde Bulgar biberi ve taze salatalıklarla kesilmiştir. Füme tavuk fileto, diğer bileşenlerin yanı sıra ezilir. Soğana eklenmeden önce soğan soğuk su ile durulanmış ve biraz kuru olmalıdır.
Tüm bileşenlerin hazırlığı üzerine, bunları Provence ile tamamlıyoruz, biber ve tuz ile sarın ve karıştırın.
Füme tavuk, Kore havuç, mısır ve kruton salatası
maddeler:
- füme tavuk filetosu - 385 g;
- Korece havuçlar - 245 g;
- bir kutuda şekerli mısır - 235 g;
- lezzet ve peynir tadı kraker - 45 g;
- mayonez Provencal - 145 g;
- tuz ve karabiber
hazırlık
Üç sayıyla böyle bir salata hayal edebileceksiniz. Sadece küp veya kesilmiş tavuk füme filetolarını kesmek ve Kore havuçları, mısır şurubu ve kraker olmadan bir salata kasesine karıştırmak yeterlidir. Atıştırmalıkları hemen mayonezle doldurun, tuz ve karabiberi tadın, karıştırın ve hemen masaya servis yapın, krakerler hala çıtır.
Füme tavuk, mısır ve ananas salatası
maddeler:
- füme tavuk filetosu - 385 g;
- seçilmiş haşlanmış yumurta - 3 adet;
- bir kutuda şekerli mısır - 235 g;
- taze ananas - 290 g;
- köri - 2 tutam;
- mayonez Provencal - 145 g;
- tuz ve karabiber
hazırlık
Ananas ekleyerek füme tavuk salatası inanılmaz taze tadı. Hazırlanması için yumurtaları kaynatın, temizleyin ve ince doğrayın. Ayrıca taze ananas ve tütsülenmiş tavuk etinden oluşan küçük bir et parçasını da kesiyoruz, yumurtaya geçiyoruz, mısır ekliyoruz, bir tutam körpe atıyoruz, mayonez koyarız, salata ve biber tadı ekleyerek karıştırırız ve servis yapabiliriz.