Mayonezli tavuk bacağı - masanızı süsleyecek ve herhangi bir garnitürle mükemmel uyum sağlayacak lezzetli ve sıradışı aromatik yemek. Hazırlıkları için size çeşitli tarifler sunuyoruz ve kendiniz için en uygun olanı seçersiniz.
Mayonezli tavuk budu
maddeler:
- tavuk bacaklar - 2 adet.
- mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- baharatlar: tatlı kırmızı biber, zerdeçal, biber, kuru soğan;
- sarımsak - 2 karanfil.
hazırlık
Tavuk bacağı iyice durulanır, promakivaem havlu, gerekirse işlenir ve kurutulur. Sonra hazırlanan tüm baharatlardan bir tutam alın ve bunları kasede karıştırın. Et podsalivaem, aromatik baharatlar ile ovalayın ve 15 dakika boyunca marine etmeye bırakın.Ondan sonra, bacakları küçük porsiyonlara kesin veya onları tamamen bırakın. Sarımsak, kabuklardan temizlenir, özel bir presle sıkılır, ev yapımı mayonez ile karıştırılır ve hazırlanan karışıma bol miktarda bulaşmış tavuk.
Ardından, tüm gıda filmini kapatın ve 30 dakika boyunca margarini buzdolabında çıkarın. Mayonezden etimiz leziz, yumuşak ve lezzetli olacak ve sarımsak harika bir lezzet ve ilahi lezzet verecektir. Şimdi formu alın, bitkisel yağla sürün, bol miktarda parçalanmış et parçaları koyun ve yaklaşık 45 dakika boyunca fırına gönderin. Tavuk bacaklarını 180 derecelik bir sıcaklıkta pişiririz, periyodik olarak sonuçtaki meyve suyuyla sulandırırız.
Bir tavada mayonezli tavuk budu
maddeler:
- tavuk bacağı - 5 adet.
- su - 0.5;
- sarımsak - 2 karanfil;
- mayonez - tatmak için;
- baharatlar;
- bitkisel yağ;
- peynir zor - irade;
- maydanoz yeşillikleri - tadı.
hazırlık
Tavuk shin iyice yıkanır, kurutulur, tuz ve taze öğütülmüş biber ile ovulur. Daha sonra eti derin bir tavaya çevirin ve her tarafa iyi ısıtılmış bitkisel yağda kızartılmış bir kabuk görünene kadar kızartın. Sarımsak temizlenir, yıkanır ve garnitten geçirilerek homojen bir hale getirilir.
Bundan sonra, su ile karıştırın ve tavuk bacaklarını sulamak için bir çay kaşığı kullanın. Sonra, az miktarda mayonez ile onları yağlayın, ısıyı azaltın ve hazır olana kadar kızartın. Pişirmeden önce birkaç dakika, rendelenmiş nemli serpin, bacaklarını bir tabağa sürün, yeşilliklerle süsleyin ve tabağı masaya servis edin.