Mısır unuyla pişirmek çok lezzetli oluyor. Mısır unu ne pişirilebilir, aşağıda okuyun.
Mısır unu kurabiye - tarifi
maddeler:
- kremsi doğal yağ - 170 g;
- kabartma tozu - 10 g;
- portakal kabuğu - 30 g;
- yüksek buğday unu - 100 g;
- mısır unu - 260 g;
- yumurta - 2 adet;
- kum şekeri - 160 g;
- vanilya şekeri - 10 g.
hazırlık
Yumurtalar, toz şeker ve vanilya şekeri ilave edilerek iyice dövülür. Yumuşak bir kremalı tereyağı ve portakal kabuğu ekleyin, ince bir rende geçirin. Tekrar karıştırın, mısır unu ekleyin, karıştırın, daha sonra buğday unu dökün ve tekrar iyice karıştırın. Hamuru yemek filmine koyarız ve bir saat kadar soğuğa koyarız. Bitmiş hamurdan, bisküviler oluşturuyoruz ve pişirme sıcaklıklarında bir saat ya da biraz daha fazla pişiriyoruz.
Corncobs Cupcake
maddeler:
- buğday unu - 80 g;
- sarısı - 2 adet;
- badem unu - 70 g;
- toz şeker - 130 g;
- mısır unu - 110 g;
- likör veya rom - 50 ml;
- yumurta - 2 adet;
- yumuşak tereyağı - 100 g;
- kabartma tozu - 10 g.
hazırlık
İlk olarak, şekerli hafif bir tereyağı yedirin. Alınan ağırlıkta yumurta sarısı ve yumurta giriyoruz. Yine, tüm bunlar sarsıldı. Sonra önceden elenmiş buğday unu dökün, sonra mısır, vanilya ve kabartma tozu ekleyin. Yine, her şey iyice karıştırılır. Sonunda, eğer istenirse, badem unu dökün, rom veya likör dökün. Form, yağ ile iyice yağlanır, hamuru ona gönderir ve yüzeyi düzleştiririz. 180 derece 35-40 dakika pişirin. Doğrudan formda soğumaya hazır pasta ve sonra dönüp ondan kaldırın. Bitmiş ürün servis edildiğinde pudra şekeri ile ovülebilir.
Mısır unu Charlotte
maddeler:
- elmalar tatlı ve ekşi - 600 g;
- kum şekeri - 150 g;
- mısır unu - 80 g;
- hamur için kabartma tozu - 10 g;
- buğday elenmiş un - 80 g;
- tarçın - tutam;
- büyük yumurtalar - 3 adet;
- yağmurlama için pudra şekeri .
hazırlık
Form, tereyağı ve pritrushivaem unu ile dikkatlice bulaşır. İyice yıkanmış elmalar temizlenir, küpler halinde ezilir ve bir kalıp içine konur. İstenirse, hafif pritrushivayem tarçın. 200 derece fırına ısıtın. Sonra, charlotte için hamuru hazırlıyoruz. Bunu yapmak için, dikkatle un ve buğday, mısır, kabartma tozu ve iyi karıştıracağımız parçaların kütlesinde, şeker ilavesiyle yumurtaları iyice dövün. Elde edilen test, formdaki elmalar ile doldurulur ve tepesi düzleştirilir. Mısır charlotte yaklaşık yarım saat pişer. Ardından yangını söndürün ve charlotte sıcak bir fırında 10-15 dakika demlemesine izin verin, sıcak değil. Sonra dikkatlice süzgecin içinden pudra şekeri çıkarın ve dökün.