Patates ve et güveci, aile ile sade bir akşam yemeği için harika bir yemek olacaktır. Ayrıca mutfakta ocakta beklemek için çok fazla zaman harcamak istemeyen ev hanımları için mükemmel bir seçenektir. Gıda oldukça hızlı pişirilir ve inanılmaz kokulu ve tatmin edici olduğu ortaya çıkar. Kendin kontrol et!
Patates ve et güveç için reçete
maddeler:
- patates - 380 g;
- kıyılmış et - 430 g;
- Soğan - 75 gr.
Doldurmak için:
- yumurta - 4 adet;
- un - 45 g;
- baharatlar;
- mayonez - 230 ml.
hazırlık
Et güvecini hazırlamadan önce patatesleri hazırlarız: temizleriz, ince dilimler halinde keser ve su ile bir tavaya koyarız, böylece koyulaşmaz. Soğan işlenir, melkko shinkem ve kıyma ile podsalivaya, kıyma ile bağlayın.
Dökmek için, yumurta ve mayonezi bir kasede birleştiririz, un ve baharatları kademeli olarak dökün. Kütlesini hafifçe çatalarak kenara koyun.
Şimdi, çok damarlı petrolün bulaşmalarını temizliyoruz, eşit bir patates tabakası döşüyoruz, dökerek üzerine döküp kıyılmış etleri yüzeye dağıtıyoruz. Sonra, kalan patatesleri örtün, kremsi karışımı dökün. "Pişirme" modunu ayarlayın ve patates ve et güvecini 60 dakika içinde multivarkta hazırlayın.
Fırında et topları ile patates güveç
maddeler:
- kıyma - 480 g;
- patates - 930 g;
- kiraz domatesleri - 230 g;
- peynir - 220 g;
- yumurta - 2 adet;
- soğan - 45 g;
- havuç - 45 g;
- sarımsak - 2 diş;
- irmik irmik - 40 g;
- mayonez - 65 ml;
- taze yeşillik - 1 demet;
- bitkisel yağ;
- zerdeçal - 1 çay kaşığı;
- hardal - 15 mi;
- baharatlar.
hazırlık
Ampul temizlenir, yarım halkalara kesilir ve yağda kızarılır. Sonra havuçları, rendelenmiş pipeti ve