Osteoporoz, kemiklerin incelmesi ve kırılganlığı ile ilişkili, birçok soruna yol açan tehlikeli bir hastalıktır. Bu hastalık ile savaşmak için, sadece protein ve kalsiyum almak için yeterli değildir, onları emilmelerine izin veren bu elementlerle beslemeniz gerekir. Bu gerçekten etkili olacak osteoporoz durumunda beslenme organize etmenin tek yoludur.
Ne kadar kalsiyum ihtiyacım var?
Aslında, gelecekte kemiklerle ilgili problemleri önlemek için, kalsiyumlu ürünler çocukluktan itibaren yaşam boyunca tüketilmelidir. Ne yazık ki, çok az insan bu makul bakış açısını dinliyor. Ancak, yaşamın ilk yarısında, bu elementin gıda ile düzenli olarak alınması çok önemlidir, çünkü yetişkinlikte olduğu gibi, bu durumun problemlere neden olabildiği zaman, mükemmel bir şekilde emilmektedir.
Her yetişkin insan her gün 800 mg kalsiyum tüketmelidir (örneğin 2 bardak süt ve 1 sandviç peynirli veya bir bardak süt ve bir paket peynir). 60 yaşın üstündeki erkekler ve kadınlar için, norm neredeyse 2 kat daha yüksek 1500 mg'dır. Yağsız süt ürünlerinde kalsiyumun normalden fazla olduğunu düşünün.
Liderler kalsiyum miktarına göre peynir, örneğin İsviçre, Rus, Poshekhonsky, Brynza, Parmesan, Kostromskaya'dır. Günlük mutfaktaki peynirlerin kullanımı size ve sevdiklerinize gerekli miktarda kalsiyum almayı ve her zaman kemik sisteminin sağlığını her zaman uygun seviyede tutmanızı sağlayacaktır.
Osteoporoz için Diyet
Kemiklerin korunması için gerekli olan kalsiyumun asimile edilmesini sağlayan osteoporozun beslenme gerektirdiği bir sır değildir. Bu, fosfor, magnezyum, A ve D vitaminleri gibi elementleri gerektirir. Ayrıca, kalsiyumun birikmesi önemlidir ve bu da B6 ve K vitaminleri tarafından teşvik edilir. Osteoporozun dengeli ve uygun bir diyet gerektirdiğini unutmayın. sindirime müdahale etmemek - bu nedenle ağır yiyecekler dışlanmalıdır.
Osteoporoz ile vücut için gerekli gıda düşünün:
- süt ve ekşi süt ürünleri;
- sebzeler, meyveler, baklagiller;
- sardalye dahil yağlı balıklar;
- ekmek;
- et;
- Kurutulmuş meyveler.
Kahve, çay ve çikolatanın sık sık kullanılmasından kaçınmak önemlidir, çünkü bu ürünler kalsiyum emilimine müdahale eder. İhtiyacı sınırlayın ve et, domuz eti, kuzu eti, kuzu eti ve benzeri yiyecekler çok fazla demir içerir, neden kalsiyum çok daha yavaş sindirilir.