Salatalık ve yumurta ile turp ve bahar salatası hazırlamanızı öneririz. Sebzeler kabı inanılmaz derecede sulu yapar ve yumurtayı dolgunluğa verir. Bu salata, herhangi bir yemek için iyi bir tamamlayıcı ve şiş kebap için harika bir aperatif olacaktır.
Turp ve yumurta salatası
maddeler:
- taze turp - 10 adet.
- salatalık - 105 g;
- tavuk yumurtası büyük - 3 adet;
- yeşil taze soğan - tadı;
- ekşi krema az yağlı - tadı;
- baharatlar.
hazırlık
Böylece, turp ve salatalık salatası hazırlamak için önce tüm malzemeleri hazırlıyoruz. Yumurtalar bir kepçe içinde 15 dakika pişirir ve sonra soğur, kabuğundan çıkarılır ve küçük küpler kırılır. Turp yıkanır, tüm kökleri keser, yaprakları ve ince tabakları shinkuem. Salatalık su altında durulanır ve ince doğranmış. Hazırlanan yiyecekleri bir kaseye döküyoruz, ezilmiş taze yeşillikler ekliyoruz, turp, yumurta ve salatalık ekşi krema ile doldurun, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Turp ve salatalık ile bahar salatası
maddeler:
- domates olgun - 75 g;
- yumurta ham - 3 adet;
- taze salatalık - 55 g;
- turp - 45 g;
- beyaz peynir - 105 g;
- zeytinyağı;
- yeşil soğan;
- baharatlar.
hazırlık
Sebzeler iyi yıkanır, kuru havlu ile kurulanır, işlenir ve ince doğranmış: çeyrekte salatalık rendesi, ince bardakta doğranmış turp ve domates - küpler. Yeşil ışın çalkalanır, çalkalanır ve bıçakla parçalanır. Yumurtalar bir kepçe içinde 15 dakika pişirir ve ardından soğumaya bırakılır, kabuktan çıkarılır ve büyük deliklere sahip bir rende rendelenir. Bütün malzemeler salata kasesine konur, ufalanmış ince peynir, tuz eklenir ve zeytinyağı ile dökülür. Bahar salatasını turp ve yumurta ile karıştırıp hemen masaya servis yapın.
Yumurta ve mayonez ile turp salatası
maddeler:
- taze turp - 105 g;
- sosis -110 g füme;
- taze salatalık - 45 g;
- tavuk yumurtası büyük - 1 adet .;
- dereotu - 15 g;
- mayonezli zeytin;
- baharatlar.
hazırlık
Turp yıkanır, uçları keser, yapraklar ve ince tabakları shinkuem. Sosis küçük küpler halinde kesilir. Bu salatada hem füme hem de pişmiş sosis veya sosis kullanabilirsiniz. Salatalık yıkanmış ve doğranmış şeritler. Yumurta sert kaynatın, sonra soğumaya bırakın, kabuğu serbest bırakın ve torun üzerinde bir bıçak veya shinkuyu parçalayın. Tüm ürünler derin bir kasede karıştırılır, ezilmiş taze rezene fırlatılır, salataya herhangi bir baharatla tatlandırılır, mayonez dökülür ve iyice karıştırılır.