Spagetti bolognese - lezzetli bir İtalyan yemeği yapmak için 7 en iyi fikirler

Spagetti bolognese, isminin kökeni ile ünsüz olan geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Orada, Bologna, makarna, kıyma, sebze, baharatlı otlar, şarap ve domates oluşan çok bileşenli bir sos ile servis edildi. Kokuları değiştirilen tüm bileşenlere hazırlık, tadın haklı olduğu iki saat sürmektedir.

Spagetti bolognese nasıl pişirilir?

Popüler İtalyan yemeğinin ana kısmı zengin bir et sosu. Spagetti için bir bolognese sosu yapmadan önce, kıyılmış et, domates, soğan, sarımsak ve havuç üzerine hazırlanmalısın. Özel bir börek şarap katacak. Daha sıklıkla sosu, et veya sebze suyu temelinde hazırlanır, bazen krem ​​veya süt eklenir.

  1. Pişirme, kavurma sebzeleri ile başlar.
  2. Ardından, kıyma yerleştirmelisiniz ve biraz tat verdikten sonra domatesleri tanıtın.
  3. Ortaya çıkan karışım, et suyu ve şarapla dökülür, otlar ile terbiyelenir ve üç saat boyunca çürülür.
  4. Spagetti bolognese - bu da kaliteli makarnadır ve bu nedenle makarnalık buğdaydan yapılan bir macunu seçmelidir.

Spagetti Bolognese klasik bir İtalyan tarifi

Spagetti bolognese, popüler bir yemekte ustalaşabileceğiniz klasik bir tariftir. Pişirmek için, bir domuz kıyma etine ihtiyaç duyulur, bu da sosu kalın ve hassas bir kıvama getirir. Eğer et başlangıçta parçalanmış bir yapıya sahipse, sebzelerin çok ince bir şekilde kesilmesi gerektiğini unutmayın; bu nedenle çabucak kaynatılacak ve kokularla ıslatılacaktır.

maddeler:

hazırlık

  1. Sarımsak, havuç, soğan, kereviz ve domuz pastırması 10 dakika boyunca kızartılır.
  2. Doldurma ve iyi karıştırın.
  3. Domates ve et suyu girin.
  4. 5 dakika sonra şarabı dökün.
  5. Tomit sosu 2 saattir.
  6. Sonundan 10 dakika önce spagetti pişirin.
  7. Bolonez soslu spagetti peyniri serpin ve masaya servis yapın.

Spagetti bolognese kıyılmış et ile - tarifi

Spagetti bolognese kıyılmış et ile çeşitli yemek seçenekleri vardır. Klasik tarif iki çeşit et alır: domuz eti ve sığır eti. Doldurulmuş danadan daha kötü değil. Besleyici, düşük kalorili ve tüm bileşenlerle mükemmel bir şekilde kombine edilmiştir. Böylesine kullanışlı ve tatmin edici bir yemek sadece yetişkinleri değil aynı zamanda çocuk diyetini de çeşitlendirebilir.

maddeler:

hazırlık

  1. Soğan ve havuç.
  2. Doldurma, domates ve krema ekleyin ve 2 saat pişirin.
  3. Spagettiyi pişir.
  4. Spagetti sosuyla serpin servis etmeden önce bolognese sos ile.

Sosis ve mantarlı spagetti bolognese - tarifi

Sosis ve mantarlı spagetti bolognese klasik bir yemek alternatifi. Bildiğiniz gibi, sosu eklenir, ancak mantar ve sosisle hazırlanırken, basit ürünlerin tüm damak tadını yansıttığından emin olabilirsiniz. Tarifin spesiyali sadece iştah açıcı ve aroma değil, aynı zamanda zamanın eksikliğinde önemli olan hızda da.

maddeler:

hazırlık

  1. Mantar ve sarımsak.
  2. Domates ve et suyu ekleyin.
  3. 5 dakika sonra, sosis parçaları koyun.
  4. Dik 30 dakika ve makarna ile servis yapın.

Otlar ile spagetti bolognese - tarifi

Spagetti bolognese otlar ile hoş kokulu bulaşıkları severler. Sosu hazırlarken, İtalyan lezzetini taşımak önemlidir, bu nedenle daha sık taze fesleğen, maydanoz veya nane kullanın. Bu tür otlar hoş ve sadece taze değil, aynı zamanda iştah açıcıdır. "Muffled" tatlandırıcıların hayranları kekik veya kokulu olabilir.

maddeler:

hazırlık

  1. Soğan, sarımsak ve doldurma kızartması.
  2. Şarap ekle ve boğul.
  3. Suyu ve sütü dökün.
  4. Otlarla baharat ve 30 dakika pişirin.
  5. Baharatlı bolognese spagetti taze fesleğen ile süsleyin.

Spagetti, bolognese, ile, tavuk

Bolognese soslu spagetti, kıyılmış et yerine tavuk filetosu kullanırsanız hafif ve hafif bir tadı alır. Tüm çok yönlülüğü için, tavuk eti hızla kurur. Böyle bir olayı önlemek için, filetolar parçalar halinde kesilir ve pastırma ile birlikte kızartılır. İkincisi, yağsız et yağsız ve sulu ve yumuşak hale getirir.

maddeler:

hazırlık

  1. Pastırma ve soğan ile dilimlenmiş fileto.
  2. Domatesleri kendi suyunuza ekleyin, mevsimi ve 25 dakika pişirin.
  3. Yemeği geleneksel olarak servis yapın.

Spagetti bolognese - domates salçası ile tarifi

Spagetti bolognese, klasik yemek tarifi ile birlikte daha basitleştirilmiş seçenekler olduğundan, bir tabağın ev masasında kolayca açabileceği bir reçetedir. Bunlardan biri domates salçasıdır. İkincisi, yılın herhangi bir zamanında sosu hazırlamak mümkün kılan, ekonomik ve her zaman kullanılabilir, kullanımı çok uygundur.

maddeler:

hazırlık

  1. Soğan, sarımsak ve doldurma kızartması.
  2. Makarna ve süt ekleyin.
  3. 20 dakika güveçte.
  4. Domates bolognese spagetti taze fesleğen ile süsleyin.

Spagetti Bolognese - çok değişkenli reçete

Çok değişkenli spagetti bolognese özellikle meşgul ev hanımları olacak. Gadget sayesinde sosu, hassas, narin ve inanılmaz kokulu çıkıyor. Özellik, tüm bileşenlerin sıcaklıktaki kademeli bir düşüş nedeniyle tat potansiyelini en üst düzeye çıkarmasıdır. Sonuç çeşitli lezzetlerle dolu bir yemektir.

maddeler:

hazırlık

  1. "Hot" dakikayı 10 dakika uzadı.
  2. Sebzeleri ekleyin ve "Pişirme" ye geçin.
  3. 10 dakika sonra domates ve şaraba gir.
  4. 20 dakika pişirin.