Tavuk kalplerinden yemekler - her zevke göre yan ürünlerden ilginç tarifler!

Tavuk kalplerinden yemekler inanılmaz derecede popülerdir ve tatmin edici bütçeli yemek listelerinde lider konumdadır. Yan ürününün nötr tadı yağ içermez, sebze ve baharatlarla birleşir ve yemek pişirmede sıkıntıyı korur, ve hafif et suyu, besleyici et salataları ve kokulu yahni her masada görünebilir.

Tavuk kalplerinden ne pişirilir?

Tavuk kalplerinden tarifler, yararlı, lezzetli ve ekonomik olarak uygun fiyatlı birçok yemek pişirmek için bir fırsattır. Bir diyet yan ürününün, aromaları absorbe etme, kavurma ve kaynatma sırasında hassasiyeti koruyarak, pişirme çorbalarının sebzelerle haşlanmasına, rulolar için doldurma ve kümes hayvanlarının doldurulması olarak kullanılmasına izin verir.

  1. Ürün pıhtı ve yağ tabakalarından arındırılırsa ve soğuk suda durulanırsa, tavuk kalplerinden gelen yemekler özellikle ihale edilir.
  2. En basit ve en hızlı tarif, ekşi krema veya kremada krema ile söndürülür. Kalpler parçalara ayrılır, soğan ile kızartılır, terbiyelenir ve 30 dakika ekşi krema sosunda pişirilir. Tuzlu salatalık ya da mantarlar piquancy ekleyecektir.
  3. Kalplerin pişme süresini kısaltmak için biraz pişirilebilir ve hazırlanan yemeğe konulabilir.
  4. Kızartmadan önce, kalpler sirke veya soya sosuyla marine edilir.
  5. Et salataları için, pişirilene kadar tavuk kalpleri kaynatılır.

Tavuk kalplerinden çorba - tarifi

Sakızlardan ilk sıcak yemekler her zaman saygı duyuldu ve lüks bir muamele olarak kabul edildi. Tavuk malzemesinden elde edilen çorba, özel bir ilgiyi hak eder, çünkü ana madde mükemmel tat ve diyet özelliklerine sahiptir. Sebzeler, tahıllar ve turşularla kolayca kombine edilir ve bu nedenle turşu hazırlanmasında yeri doldurulamaz.

maddeler:

hazırlık

  1. Pirinç kaynatın.
  2. Kalpler, temizle, kes, 30 dakika pişirin.
  3. Soğan ve havuç kızartması.
  4. Çorba patateslerine, dilimlenmiş salatalıklara koyun ve 15 dakika pişirin.
  5. Kızartılmış sebzeleri ve pirinci ekleyin.
  6. Tavuk kalplerinden oluşan bir yemeğin hazırlanması beş dakika sürecektir.

Şiş kebap tavuk kalpleri bir kömür ızgara üzerinde

Tavuk kalplerinden şiş kebap, doğada ucuz ve lezzetli yemek yemek için harika bir yoldur. Sosları ve marinatları kullanarak çeşitli ürünler elde edebilirsiniz - nötr yan ürün suları ve lezzetleri mükemmel bir şekilde emer. Soya sosu kullanımı ile en basit ve en hızlı seçenek, mükemmel bir kütük elde etmek için 3 saate imkan verecektir.

maddeler:

hazırlık

  1. Tavuk kalpleri ile yağ ve kan damarlarını kesip, durulayın.
  2. Bir torbaya koyun, sosu, sarımsak ve limon suyunu ekleyin.
  3. 3 saat boyunca soğukta gönder.
  4. Her tarafta 10 dakika ızgarada kızartın.

Tavuk kalpleri ve sos ile gulaş

Tavuk kalplerinden yapılan gulaş , düzgün pişirilirse herhangi bir menüyü süsleyecektir. Sızma kalplerini korumak için, onları ince bir şekilde kesmeniz, hızlı bir şekilde kızartma ve 20 dakika boyunca sosu puflamanız gerekir. Kalın bir sos, yemeğe tadı verecek ve yan ürünü kurumasını engelleyecektir. Un, süt ve yağlı ekşi krema ile istenilen kıvamı elde edebilirsiniz.

maddeler:

hazırlık

  1. Kalpleri kes ve soğan, sarımsak ve havuç ile kızartın.
  2. Süt, un, ekşi krema ve makarna ekleyin.
  3. 20 dakika lezzetli bir tavuk kalpleri yemek söndürün.

Ekşi krema ile tavuk kalplerin kök

Tavuk kalplerinin et suyu, herhangi bir garnitürün uygun olduğu sulu ve narin bir yemektir. Bu yemek geç akşam yemeği için uygundur, çünkü besleyici ve düşük kalorili ve pişirme kolaylığı ve hızı, tüketiciler için daha da çekici hale getirir. Kalplerin kesilmesine gerek yoktur, hepsini tamamen kızartmanız gerekir, ekşi krema ve tereyağı ekleyerek yarım saatliğine çıkarsınız.

maddeler:

hazırlık

  1. Tavuk kalpleri soğan ve sarımsak, mevsim ile kızartın.
  2. Ekşi krema, tereyağı, kapak ekleyin. Tavuk kalplerinin yahnisi gibi yemekler 30 dakika pişirilir.

Tavuk kalpleri pirzola - tarifi

Tavuk kalplerinden elde edilen pirzolalar, diğer yan ürünlerle birlikte özellikle lezzetli ve besleyicidir. Bu tarifte, yemeğin yararlı özelliklerini iki katına çıkaracak ve hassasiyet ve sıkılık sağlayacak olan kalp ve tavuk karaciğerinden kıyma yapmak önerilmektedir. Pireler düşük kaloridir ve sadece günlük değil diyet için de uygundur.

maddeler:

hazırlık

  1. Kalpler ve karaciğer temizliği.
  2. Soğan ve patates ile birlikte kıyma makinesinde ilerleyin.
  3. Kıyılmış yumurta ve un ekleyin.
  4. Yağda kızartın ve kızartın.

Tavuk kalpleri pate - tarifi

Tavuk kalpleri pate - geleneksel karaciğer varyantı için uygun bir yedek. Pate, kalplerin fiyatı yüksek olmadığı için kullanılabilir ve her metinde petrol, havuç ve soğan bulunur. Aperatif basit, besleyici ve çok yönlü olduğu halde hazırlanır. Bağımsız bir yemek olarak veya tartletslerde doldurma olarak servis edilebilir .

maddeler:

hazırlık

  1. Soğan ve havuç kızartması.
  2. Kalpler temiz ve kaynatılır.
  3. Karıştırıcıdaki tüm ürünleri kaydırın, tereyağı ve karabiber ekleyin.
  4. Soğukta tavuk kalplerinden atıştırmalık yiyecekler gönderin.

Tavuk kalpleri salatası - tarifi

Tavuk kalplerinin salatası yemeklerde çeşitlilik gösterir ve onlarca yüksek kalorili ve diyet seçeneğine sahiptir. Bu tarif, basit ev yemekleri anlamına gelir, özel lezzetlerde farklılık göstermez ve salata "Olivier" ile benzer geleneksel atıştırmalıklar anlamına gelir. Haşlanmış sebzeler, kalpler ve turşular mayonez ile terbiyelenir ve masaya servis edilir.

maddeler:

hazırlık

  1. Kalpleri, patatesleri ve havuçları servis edin.
  2. Küp şeklinde kesin, ezilmiş salatalık ve yeşil soğan ekleyin.
  3. Mayonez ile karıştırın ve karıştırın.

Korece tavuk kalpleri "O"

Tavuk kalplerinden "O", popüler Kore yemeğinin Rus yorumudur. İkincisinden farklı olarak, et çiğ olarak servis edilmez, ancak pişirilene kadar kaynatılır. Bu teknik pişirme süresini hızlandırır ve kalpleri yumuşak ve sulu tutar. Geleneksel turşusu, çeşniler ve sebzeler yan ürünü bir tandır tadı ve aromalarıyla doldurur.

maddeler:

hazırlık

  1. Kalpler kaynatılır ve ikiye kesilir.
  2. Soğanları kızartın.
  3. Havuçlar öğütülür ve ezilir.
  4. Soğan, kalp, sarımsak, sos ve sirke, mevsim ekleyin.
  5. Tavuk kalplerinin mezeği bir saat kadar soğukta infüze edilir.

Tavuk kalplerinden krep için doldurma

Kıyılmış tavuk kalpleri - pişirme için iyi bir dolgu, bir kuşun bütün bir karkas, bir patates rulo veya ev yapımı krep için doldurma. Dolumun ihale ve sulu hale getirilmesi için yan ürün sebze ile ezilir ve 20 dakikaya kadar pişirilir. Doldurmanın kıvamı biraz yağ veya et suyu ekleyerek ayarlanabilir.

maddeler:

hazırlık

  1. Kalpler ve sebzeler kıyma makinesinde yuvarlanır.
  2. Kıymalı yavru, su dökün ve 20 dakika boyunca söndürün.
  3. Havalı ve krep yapmaya başla.