Tavuk ve kuru erik salatası "Tenderness"

Salad "Tenderness", orijinal gıdaların lezzetli bir tadı yaratan, görünüşte uyumlu olmayan, uyumlu bir şekilde bir araya getirildiği, mutfak şefi. Bu salata, bayram masasını mükemmel bir şekilde tamamlar ve ince narin bir tada sahip olur.

Puf böreği "Hassasiyet" ile kuru erik, tavuk ve salatalık - tarifi

maddeler:

hazırlık

Tavuk göğsü filetoyu rendeleyin, bir tencerede arıtılmış suyla püre haline getirin, biraz tuz ekleyin ve otuz dakikaya kadar kaynatın. Daha sonra etleri et suyundan ayırırız, soğuyarak ve küp şeklinde keserek, samanla ya da sadece ellerle, istenilen büyüklükte lifleri ayırırız.

10 dakika tavuk yumurtası pişirin ve buzlu suda bir dakika bekletin ve kabuğu temizleyin. Proteinleri büyük bir rende geçiririz ve sarısılar çatalla yoğurulur. Ayrıca bir harçta fındık atıyoruz ya da kırıntıları parçalamak için bir karıştırıcıda parçalara ayırıyoruz. Salataları ince çöreklerle yıkarız ya da büyük bir rende geçirmelerine izin veririz. Kuruyemişimi güzelce kurutup, kaynar su ile birkaç dakika buğulama ve sonra nem ve rendelenmiş payet veya rasgele dilimleri kurutulur.

Ortak bir tabakta veya ayrı bir kremankahta salata yapabilirsiniz. Bunu yapmak için tabakların altına bir tabak tavuk fileto koyun ve mayonez ile süsleyin. Sonra kuru erik, ardından fındık, sincapın tepesi ve tekrar mayonez. Şimdi bir salatalık tabakası, mayonez ağzı ve pritrushivaem sarısı ile örtün. Salata yaklaşık 2 ila 3 saat veriyoruz, daha sonra bütün fındık çekirdekleriyle süsleyin, taze yeşilliklerle süsleyin ve servis yapabilirsiniz.

Füme tavuk, kuru erik ve mantar ile narin salata

maddeler:

hazırlık

Kibritler iyi yıkanmış, rendelenmiş plakalar ve kızartılmış ve ince bir şekilde yumuşayana kadar kızartılır. bir tavada bitkisel yağda doğranmış soğan. Mantar tostunu ve mevsimi biberle birlikte eklemeyi unutmayın. Ayrıca tam hazırlığa da pişiriyoruz, küçük yumurtaları temizliyor ve kesiyoruz. Yıkanmış salatalık ve önceden ısıtılmış ve kurutulmuş kuru erik saman parçaladı. Benzer şekilde, füme tavuğu öğütün.

Salata kasesinin ya da kremanokun dibinde kuru erik koyarız ve mayonez ile tatlandırılırız. Sonra füme tavuk ve tekrar mayonez açın. Şimdi mantar kızartma, yumurta, mayonez, salatalık ve mayonezleri tekrar dağıtıyoruz. İki ya da üç saat boyunca bir salatayı emdiriyoruz ve daha sonra taze yeşilliklerin dallarını veya yaprakları ile süsleyip masanıza servis ediyoruz.