Dondurulmuş brokoli pişirmek ne kadar lezzetli?

Brokoli, vitamin ürününde son derece zengin bir üründür. Ve donmadan sonra bile kullanışlı özellikleri korur. Dondurulmuş brokoli pişirmek için ne kadar lezzetli, aşağıda okuyun.

Dondurulmuş brokoli salatası

maddeler:

• dondurulmuş brokoli - 450 g;
• sterilize edilmiş petrol - 300 g;
• kiraz domatesleri - 10 adet.
• ayçiçek yağı - 60 ml;
• pirinç unu erişte - 200 g;
• zeytinyağı - 50 ml;
• soya sosu;
• susam tohumu.

hazırlık

Paketin üzerindeki talimatları izleyin, erişteleri kaynatın, daha sonra suyu boşaltın ve noodle'ları kendiniz yıkayın. Kiraz domates dilimler halinde kesilir. Dondurulmuş brokoli 7 dakika kaynatılır ve hemen bir kevgir üzerine atılır, soğuk su ile doldurulur. Suyu petrolden tahliye ediyor, iyi ısıtılmış bir yağda kızartıyoruz. Daha sonra her şeyi geniş bir salata kasesine, soya sosu, zeytinyağı ve susam ile karıştırın.

Dondurulmuş brokoli güveci

maddeler:

• balık filetosu - 400 g;
• soğan - 1 adet;
• dondurulmuş brokoli - 400 g;
• tavuk yumurtası - 1 adet;
• haşlanmış patates - 6 adet.
• peynir - 150 g;
• tuzu;
• limon suyu;
• ekşi krema - 50 gr;
• baharatlar.

hazırlık

Haşlanmış patatesler temizlenir ve halkalar halinde kesilir. Yarım pişene kadar dondurulmuş brokoli pişiriyoruz. Soğanı yarım halka ile kızartın. Üç peynir. Formda balık filetosu parçaları, tuz, baharat ve limon suyu serpin. Balık yer üstüne patates, sonra soğan ve ekşi krema ile çırpılmış tüm yumurta dökün. Yukarıdan brokolinin yer çiçeklerinden ve rendelenmiş peynir ile kaplayın. 180 derece yaklaşık 40 dakika pişirin.

maddeler:

• dondurulmuş brokoli salkımına - 500 g;
• tereyağı - 30 g;
• soğan - 100 g;
• sarımsak - 1 karanfil;
• su - 1 litre;
• soya sosu - 30 mi;
• havuç - 250 g;
• Az yağlı krem ​​- 400 ml;
• buzlu su - ¼ bardak;
• buğday unu - 70 g;
• öğütülmüş biber;
• kıyılmış maydanoz.

hazırlık

Kıyılmış soğanları, havuçları, sarımsakları eritilmiş tereyağı ile bir tavaya ekleyin ve ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin. Tencerede, su dökün, kaynatın, brokoli ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin, kızartma ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın. Sonra çorbayı bir karıştırıcıyla öğütün. Kremayı karıştırıyoruz. Buzlu suyu un ile birleştiriyoruz ve iyice öğütüyoruz. Çorbayı bir kaynamaya getirin, yavaşça un kütlesini dökün, sürekli karıştırarak çorbayı istenen yoğunluğa getirin. Sonra soya sosu dökün, biber koyun ve karıştırın. Ateşi söndürüyoruz ve servis etmeden önce çorbayı doğranmış otlar ile ovuyoruz.

Dondurulmuş brokoli omlet - tarifi

maddeler:

• dondurulmuş brokoli - 200 g;
• haşlanmış sosis - 200 g;
• büyük tavuk yumurtası - 6 adet.
• süt - 200 ml;
• soda - bir kaşıkın 1 / 3'ü;
• kızartma için bitkisel yağ;
• buğday unu - 70 g;
• tuz.

hazırlık

Sosis küpler halinde kesilmiş ve yağlanmışa kadar yağda kızartın. Tuzlu suda brokoli yaklaşık 10 dakika kaynatılır, daha sonra küçük parçalara bölünerek bir tavaya gönderilir. Yumurtaları kırıyoruz, süt, un, soda ekleyip iyice karıştırıyoruz. Tencerenin içeriğini sonuçtaki kütle ile doldurun. Küçük bir ateşte, hazır olana kadar kapak altında brokoli ile bir omlet hazırlarız.

maddeler:

• brokoli dondurulmuş - 0,5 kg;
• genç havuç - 250 g;
• çalı fasulyesi - 200 g;
• limon - yarım;
• zeytinyağı - 40 mi;
• maydanoz - 1 demet;
• sarımsak - 2 karanfil;
• tuz.

hazırlık

Havuçlar 15 dakika boyunca yeşil fasulye ile birlikte temizlenir ve kaynatılır.İlgili bir kapta, başka bir kapta, yaklaşık 10 dakika dondurulmuş brokoli pişirin.Onlar sonra bir kevgir içinde geri atıp hemen soğuk suyla doldururuz, böylece renk kaybetmez. Bir tavada, yağı ısıtın, ezilmiş sarımsağı koyun ve hafifçe kızartın. Daha sonra sebzeleri ilave edin ve 5 dakika daha sulandırın.Yeşilleri koyuyoruz, limon suyunu serpin ve hafifçe karıştırın.