Yoğunlaştırılmış süt ile bir tavada pasta - bir fırın kullanmadan lezzetli ve hızlı yemek tarifleri

Yoğunlaştırılmış süt ile bir tavada kek, en popüler ev yapımı lezzetlerden biridir. Pek çok ev hanımı, ince, havadar ve çıtır keklerin tadına, kalitesine ve yüksek hızına zaten çoktan değer vermişler ve hızlı "Napolyonlar", kokulu "Medoviki" ve ihale "Smetanniki" ile hane halkını şımartırlar, sadece 30 dakika sürdüler.

Bir tavada bir pasta nasıl pişirilir?

Deneyimsiz aşçılar bile, bir tavada kek yapmanın hızlı ve kolay olmasını sağlayabilir. En önemli şey, hamuru doğru bir şekilde hazırlamaktır. Onun için yoğunlaştırılmış süt yumurta, un ve tereyağı ile çırpılır. Yoğurulduktan sonra, hamur her biri ince bir şekilde yuvarlanmış, bir tavada kızartılmış ve kremalı sandviçlere bölünmüştür.

  1. Bir kızartma tavasında lezzetli bir pasta, sadece doğru mutfak gereçlerine sahipseniz çıkacaktır. Pişirme için Teflon kaplamalı kızartma tavası en iyisidir.
  2. Bir kızartma tavasında bulunan gevreklerin bir dakikadan fazla pişmemesi tavsiye edilir, aksi takdirde yanabilir ve kururlar.
  3. Pastaları formda keserken, parçalayıcıları fırlatmayın - bitmiş ürünü süsleyerek, kırıntılara karşı önceden doğramış olabilirler.

Bir tavada pasta "Napolyon" - tarifi

Bir tavada bir kek için Pastalar popüler "Napolyon" yaratmak için harika. Birkaç saat süren klasik tarifin aksine, bu bir 40 dakika içinde hazırlanır. İhtiyacınız olan tek şey yoğunlaştırılmış süt, yumurta ve undan hamur yoğurmak, her birini bir tavada kızartılıp muhallebi ile karıştırılması gereken 8 keke yuvarlamak.

maddeler:

hazırlık

  1. Yoğunlaştırılmış sütü yumurta ile çırpın.
  2. Soda ekleyin, sirke, un ile süzüldü ve hamur yoğurun.
  3. 8 parçaya bölün, her tarafta bir dakika boyunca kuru kızartma tavasında kekleri kızartın ve kızartın.
  4. Krem için, iki yumurta şeker, un, süt ve 8 dakika pişirin. Tereyağlı mevsim, karıştırın.
  5. Kekleri krema ile yağlayın ve 2 saat boyunca yoğunlaştırılmış süt ile bir tavada kek bırakın.

Bir tavada kek "Minutka"

Bir dakika boyunca bir tavada hızlı bir pasta bir fantezi değil, bir gerçeklik. Hızlı pişirme sonrasında her kek pastasının "Minutka" olarak adlandırılması için çok fazla zaman harcanmalıdır. Süreci hızlandırmak için, kek krem ​​şanti ile doldurulur, bu sayede pasta 30 dakikada yenebilir.

maddeler:

hazırlık

  1. Yoğunlaştırılmış sütü yumurta ve un ile çırpın.
  2. Sodayı sirke ile ekleyin ve karıştırın.
  3. Form 8 topları, her biri bir katman haline gelir ve kızarır.
  4. Krema şekerle çırpın ve kekleri krema ile kaplayın.
  5. Ev yapımı pastayı tavada 30 dakika buzdolabına koyun.

Kek tavada "Smetannik"

Çok fazla vakit harcamak istememekle birlikte masaya lezzetli bir ikram sunarken, yoğunlaştırılmış süt ile bir tavada ekşi krema pastasından hoşlanacaksınız. Hamur ve ekşi krema için geleneksel malzemeler de dahil olmak üzere minimal yiyecek setleriyle bile, ürün hafif, hafif ve ek gerektirmez. Ana şey en az 5 saat soğukta demlenmesini sağlamak.

maddeler:

maddeler:

  1. Yoğunlaştırılmış sütü sarısı, un ve kabartma tozuyla çırpın.
  2. Hamuru 7 tabakaya yuvarlayın ve 2 dakika boyunca kızartın.
  3. Ekşi krema şekerle çırpın.
  4. Kekleri krema ile yağlayın ve 5 saat buzdolabına koyun.

Bir tavada bal pasta

Evde bir tavada kek tarifi, fırınsız iştah açıcı ve kokulu bir ürün oluşturmaya yardımcı olur. Bu durumda, birçoğu bal kullanmayı tercih eder. Bu, keklerin kahve rengi, aroması ve cloying sweetness içermediği, yağ-kalınlaştırılmış kremayla mükemmel uyum sağladığı doğal ürünlerden biridir.

maddeler:

hazırlık

  1. Yumurtaları şekerle çırpın.
  2. Bir su banyosunda, bal ve 100 g yağı eritin.
  3. Yumurta karışımı, un, kabartma tozu ile karıştırın ve karıştırın.
  4. Hamuru eşit parçalara ayırın. Her rulo ve kızartın.
  5. Krem için, yoğunlaştırılmış sütü 50 gr tereyağıyla çırpın ve kekleri kapatın.

Kremalı kek tava

Bir tavada basit bir kek bile kolayca bir muhallebi ile ıslatın, enfes bir tatlı haline getirilebilir. Un içeren patissier kremayı pişirmek en iyisidir. İkinci krem ​​sayesinde kalın bir kıvam ve su banyosunda değil, ocakta yüksek bir sıcaklıkta pişirme yeteneği pişirme işlemini kolaylaştırır.

maddeler:

hazırlık

  1. Krem için, iki yumurta şeker ve 40 gr un ile kırın.
  2. Sıcak sütü dökün ve ocakta 10 dakika pişirin.
  3. Tereyağı ekleyin ve bir kenara koyun.
  4. Hamur için yoğunlaştırılmış sütü yumurta, 450 gr un ve kabartma tozu ile birleştirin.
  5. Hamuru 6 kek içine alın ve kızartın.
  6. Kekleri sıcak krema ile yağlayın.

Süzme peynirli kek

Bir tavada bir süzme peynirli kek figürü takip eden tatlı dişi tatmin edecektir. Önceki muamelelerden farklı olarak, pideler çok yüksek kalorili değildir, kolayca yuvarlanırlar, kızartma sırasında kurumamış olurlar, mükemmel bir şekilde tutun, herhangi bir kremle birleşir, bir sünger gibi nem toplar, ürünü sadece 30 dakikada emmenizi sağlar.

maddeler:

hazırlık

  1. Süzme peynirini şeker ve yumurta, soda, un ile karıştırın ve hamur yoğurun.
  2. Hamurdan 6 kek alınız ve bir tavada kızartın.
  3. Yoğunlaştırılmış süt ve krema ile krem ​​sürün.

Yoğunlaştırılmış süt ile bir tavada pasta - tarifi

Birçok ev kadını, bir tavada yoğunlaştırılmış bir süt pastasını tüm diğer pişirme türlerine tercih eder. Yoğunlaştırılmış süt üzerinde yoğrulmuş bir hamurla çalışmak daha kolaydır: kolayca yuvarlanır, eşit olarak yükseltilir ve pişirilir, tadı ve kıvamı bir bisküviye benzer. Bu kekler şekersiz hazırlanır, çünkü yoğunlaştırılmış sütten tatlılar yeterlidir.

maddeler:

hazırlık

  1. Yoğunlaştırılmış sütü yumurta, un ve sodayla çırpın.
  2. Form 8 kekleri ve kızartın.
  3. Kekleri kaynamış yoğunlaştırılmış süt ve tereyağlı krema ile serpin.

Bir tavada çikolatalı kek - tarifi

Bir tavada çikolatalı kek , kış mevsiminin favorisidir. Hassas bir kremalı krema ile emprenye edilen çikolatalı kekler, soğuk mevsimde özellikle arzu edilen tüm gün için canlılık ve enerji ile dolu hızlı bir şekilde doyurulur. Aynı zamanda tatlı, hazırlığın sadeliği ile büyülüyor: sadece bir kaşık kakao hamuruna eklemeniz ve yoğurmanız gerekiyor.

maddeler:

hazırlık

  1. 380 gram yoğunlaştırılmış sütü şeker, yumurta, kakao, un ve kabartma tozu ile karıştırın.
  2. Form 6 kek ve kızartın.
  3. Ekşi krema, tereyağı ve toz ile 200 gr yoğuşmuş süt çırpın.
  4. Kekleri krema ile yağlayın ve meyveleri süsleyin.

Bir tavada sünger kek

Kızartma tavasında fırında olmayan kek sadece yoğunlaştırılmış sütle karıştırılmış ince kekleri değil, aynı zamanda bisküvi hamurunu da içerir. Un, tereyağı, şeker ve yumurta klasik tarifine göre yoğrulur, bir tavaya dökülür, parşömenle kaplanır ve bir kapakla kapatılır, minimum ısıda pişirilir, sonunda yemyeşil, havadar ve nemli bir kek verilir.

maddeler:

hazırlık

  1. Yumurtaları şeker, un, kabartma tozu ve 100 gr tereyağı ile çırpın.
  2. Hamuru parşömenle bir tavaya dökün ve kapağın altında 30 dakika pişirin.
  3. Pastayı üç parçaya ayırın. Her yağ, yoğunlaştırılmış süt ve tereyağı krema ile.

Bir tavada Muzlu Kek

Hızlı bir tavada pastaya tazelik ve egzotik ilave etmek istiyorsanız, muz kullanmak en iyisidir. Düşük maliyetlerinden dolayı, zaten günlük meyvelerin bir parçası haline gelmiştir ve bu nedenle, daha sık pişirme, hassasiyet, kek, aroma kekleri ekleyerek ve yoğunlaştırılmış krema ile mükemmel bir şekilde bir araya getirilirler.

maddeler:

hazırlık

  1. Yumurtaları kefir ve şekerli çırpın.
  2. Soda, un, 100 g tereyağı ekleyin ve 4 kek yapın.
  3. Bir tavada kızartın.
  4. Muz dilimleri, yoğunlaştırılmış süt ve tereyağı krema ile yağ ve şurup dökün.

Bir tavada puf böreği pasta

Birçok mutfak uzmanı, satın alınan bir puf böreğinden bir kızartma tavasında kolay bir pasta yapar. Ürün ve bu yüzden külfetli olmadığından, hamuru kendi elinizle yoğurmak daha iyidir. Üstelik, yarım saatlik pişirme işlemi, yoğunlaştırılmış krema ile birlikte popüler "Napolyon" un çeşitlerinden birine dönüşecek olan en iyi kekleri almanızı sağlayacaktır.

maddeler:

hazırlık

  1. Margarin unu ile ovmak.
  2. Yumurtayı ve suyu ekleyin.
  3. 8 topları toplayın ve 15 dakika boyunca dondurucuya gönderin.
  4. Kekleri ve kızartın.
  5. Yoğunlaştırılmış süt ve tereyağı ile krema uygulayın.