Yazılı peynirin faydaları hakkında çok fazla. Ve bu ürünü tadacak kişi muhtemelen yoktur. Hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından, vücudunuzu vitaminler ve temel eser elementler ile zenginleştirerek kullanılır.
Bugün pazarda çok çeşitli süzme peynirleri bulabilirsiniz, sadece yağ içeriğinin yüzdesiyle ayırt edilir (% 0,% 3,% 9,% 15 ve% 18) ve üretici, bileşim genellikle farklı olduğundan daha yeterli değildir: protein , B vitaminleri, vitaminler A, C, D ve PP, kalsiyum, demir ve magnezyum. Seçiminizi durdurmak için - size kalmış.
Tüm zayıflama ve sporcuların favori ürünü yağsız süzme peynirdir, kas dokusunun oluşumuna ve restorasyonuna katkıda bulunan çok miktarda protein içerir. Beslenme uzmanları ve doktorlar, az yağlı süzme peynirin yararlılığı konusunda hemfikir değiller. O zaman anlamaya çalışalım.
Az yağlı süzme peynir kullanımı
Her şeyden önce, süzme peynir, kemiklerin ve kanın pıhtılaşabilirliğinin güçlendirilmesi için gerekli olan bir kalsiyum kaynağıdır. Ayrıca, protein vücudumuz için bir yapı malzemesidir ve fosfor dişlerin, tırnakların ve saçların sağlığından sorumludur.
Yağsız süzme peynirin zararı
Pek çok olumlu özelliğe rağmen, her yerde "merhemde bir uçurum var." Önemli zararlara neden olan döküntüler dökülmez, ancak bazı yararlı özellikler önemli ölçüde azalır.
Kalsiyumu asimile etmek için yağlara ihtiyacımız var, ve küfler yağdan arındırıldığında, ürünün sindirilebilirliği azalır. Pıhtılaşmanın azaltılması nedeniyle çok az fosfolipit vardır, lesitin ve sefalina sinir impulslarının iletilmesinde rol alan süt yağının bileşenleridir. Yağsız süzme peynir, vitamin içeriğindeki yağ yardımcılarından çok daha fakirdir, bu nedenle yararlı özellikleri korumak ve şekile zarar vermemek için seçiminizi düşük yağlı peynirlerde tercih etmeniz daha iyidir.