Kurutma sırasında kilo kaybının yanı sıra yağ dokusuyla mücadele, bir kişinin eski beslenme alışkanlıklarından vazgeçmesi, eğitime çok zaman ayırması ve beslenmeyi gerekli unsurlarla tamamlaması için uzun ve zaman alıcı bir süreçtir. Bu yazıda kilo kaybı için hangi proteinin kullanılacağını ele alacağız.
Kilo kaybı için protein kullanımı nedir?
Beslenme için protein takviyesi, ana hedefe giden yolda çözülecek birkaç önemli görevi yerine getirmemizi sağlar:
- her zaman kilo kaybına eşlik eden düşük kalorili bir diyetle, genellikle vücudun tüm sistemlerini etkileyen bir protein eksikliği vardır ve protein alımını engeller;
- Yetersiz beslenmeyle, her şeyden önce, kas kütlesini yok eder ve katkı maddelerinin yardımıyla korunmalıdır;
- proteinler yağ yakma işleminde gerekli bir parçadır;
- Proteinlerin asimilasyonu, vücutta kendi başına kilo vermeye yardımcı olan üçüncü bir enerji maliyeti gerektirir.
Ek olarak, büyük miktarda protein tüketimi, toplam glisemik indeksi azaltır, kan şekerinde sıçramaları önler ve böylece iştahı azaltır.
Kilo vermek için hangi protein daha iyidir?
Çok çeşitli proteinlerin olduğu bir sır değildir. Bunlar arasında hızlı hareket eden (serum), yavaş (kazein) ve karışık (önceki ikisinden oluşur) olanlar vardır.
Bilim adamları, hangi proteinlerin kilo kaybı için daha etkili olduğunu kontrol etmeye karar verdiler - peynir altı suyu veya kazein? Yapılan deneyler sonucunda, en etkili kilo kaybının, bir kişinin vücut ağırlığının her bir kilogramı için 1.5 g aldığı kazeini verdiği bulunmuştur. Ayrıca, kilo kaybında bir protein takviyesi kullanılması daha etkili olduğu kanıtlanmıştır.
Gıdadan ideal olarak günde% 50 protein almanız ve geri kalanların da sporcu beslenmesi için gerekli olduğuna inanılmaktadır. Örneğin, 60 kg ağırlığındaki bir kız günde 90 gram protein gerektirir (1 kg vücut ağırlığı başına 1.5 g protein esas alınarak). Bunlar arasında kazeinden (bu 1.5 porsiyon) 45 gr - et, yumurta, kümes hayvanları, balık, süzme peynir ve diğer protein ürünlerinden 45 g alınmalıdır.
Kilo verirken hangi proteinin alınacağını bilmek, resepsiyonun kurallarına uymak önemlidir: onlar öğünün yerini almalı ve eğitimden önce veya geceleri içmelidirler. Emzirme döneminde sadece tatlı, yağlı, unlu gıdalardan değil, aynı zamanda herhangi bir miktarda ve dışkıdaki alkollü içeceklerden de atılmalıdır.