Grog rum veya konyaktan yapılan, daha sonra şeker, limon suyu, tarçın ve diğer baharatların eklenmesiyle sıcak su ile seyreltilen bir alkollü içecektir. Seninle evde grog yemek yapmayı düşünelim.
Klasik Grog tarifi
maddeler:
- kaynatılmış su - 400 ml;
- koyu rom - 200 ml;
- şeker - 4 çay kaşığı.
- limon - 2 adet.
hazırlık
Bir grog nasıl yapılacağını anlayalım. Tava suyuna dökün, sobanın üzerine koyun ve kaynatın. Limondan suyu süzün, ısıyı azaltın, romu ince bir damlama ile dökün ve şekeri yerleştirin. Karışımı sürekli olarak bir spatula ile karıştırarak şeker kristallerini tamamen çözmek için 2-3 dakika daha kaynatın. Sonra tavayı plakadan çıkarın ve bardaklara dökün. Romlu gagayı içirmek için, sadece sıcak bir şekilde, yavaş siplerle boğaz yakmak gerekmez.
Baharat ile tanga tarifi
maddeler:
- konyak - 60 ml;
- limon suyu - 40 ml;
- sıcak çay - 60 ml;
- şeker - 1 tatlı kaşığı;
- karanfil - 2 adet.
- tarçın - 1 sopa.
hazırlık
Bir şeyler içmek için taze demlenmiş çay alır, bir kovaya döküp kaynatın. Sonra şekeri, karanfilleri, tarçın çubuklarını fırlatırız, biraz konyak döküp kaynatın ve hemen ateşten çıkarırız. Bundan sonra, kapağı bir kapakla kapatın, 10-15 dakika demleyelim, sonra bir bardağa dökün ve masanın üzerine servis yapın.
Narenciye grog
maddeler:
- hafif rom - 90 ml;
- limon suyu - 50 ml;
- nar şurubu - 45 mi;
- portakal suyu - 30 ml;
- buz - dosyalama için;
- Limon veya konserve vişneler - dekorasyon için.
hazırlık
Rum bir çalkalayıcıya dökülür, nar şurubu, limon ve portakal suları eklenir, iyice çalkalanır. Camın altında ezilmiş buzu dökürüz ve elde edilen içeceği yavaşça bir huni kullanarak dökün. Buzları camın üzerine eşit olarak dağıtmak için hafifçe sallayın ve ardından keskin jantlar olmadan yavaşça çıkarın. Bir limon halkası ya da iki konserveli kiraz ile delinmiş bir kamış ile hazır bir grog sunuyoruz.
Kırmızı şaraptan yapılan bir grog nasıl pişirilir?
maddeler:
- şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- su 40 ml;
- kırmızı şarap - 20 ml;
- koyu rom - 40 ml;
- küçük hindistan cevizi - 1 tutam;
- limon.
hazırlık
Böylece, şeker sıcak suda çözülür, kırmızı şarapta dökülür, rom ve karışımı küçük bir ateşte ısıtın, ancak kaynamaya getirmeyin. Şimdi kurbağayı bir bardağa döküyoruz, biraz küçük hindistancevizi ekliyoruz ve içeceği limon çemberiyle süslüyoruz.