Bir shawarma pide ekmeğine nasıl sarılır?

Shaurma, sosisli sandviç ve turtaların yanı sıra fast food ile en doğrudan ilişkiye sahiptir. Ve herkes hızlı yemeklerin hem insan sindirim sistemi hem de şekil için zararlı olduğunu bilir. Fakat shawarma'yı hazırlayan maddelere bakarsanız, içinde zararlı hiçbir şey yoktur. Turta gibi yağda kızartılmaz. Kalın bir sıcak köpek topunun aksine, pide ekmeği kullanımı nedeniyle minimum karbonhidrat içerir. Bir dolgu çok sayıda sebze ve et içerir, genellikle kızartılmaz ve pişirilmez. Bu nedenle, shaurma gün içinde çok iyi bir atıştırmalıktır ve şimdi size kendiniz nasıl pişireceğinizi ve nasıl sarılacağını anlatacağız.

Shawarma tarifi

Aşağıdaki içeriklerden, iki shawarma üretilecek ve bir saatten fazla harcamayacaksınız. Kompozisyon ile hem sebze hem de sosla deneyebilirsiniz. Ayrıca, bu tarif çerçevesinde, shawarmanın oval lavaşta nasıl düzgün bir şekilde sarılacağını anlatıyoruz.

maddeler:

hazırlık

Fileto benimdir, kurutulur, gereksiz filmlerden kurtulur ve küçük parçalar halinde kesilir.

Soğanlar da parçalanıp biraz kızartın, tavuğu ona ekleyin.

Baharatları ekleyin ve hazır olana kadar kızartın, ama dışarı atmamak önemlidir, aksi takdirde et kuru olacaktır.

Salatalık dilimler halinde kesilir ve domatesler yarı lobludur. Yeşillikler, sevdiği biri gibi keyfi olarak kesilecek. Mayonez, eşit parçalarda ketçap ile karıştırılır ve homojen olana kadar karıştırılır, kim sarımsak veya soğan eklemeye bayılır.

Şimdi tüm ürünler hazır, yarısı lavaşla kesilmiş ve bir tarafı sos ile yağlanmış.

Doldurmayı tavuktan yeşile yaydık. Kenarları dolgunun üstüne ve altına yapıştırıyoruz. Shawarma'yı sağ kısa kenardan başlayarak bir rulo haline getirmeye başlarız.

Böylelikle yanınızda ya da piknikte yanınıza alabileceğiniz her iki tarafta kapalı bir rulo alırız. Ya da birkaç parçayı bitirdiyseniz buzdolabında, ayrı paketlerde saklayın ve mikrodalgada tekrar ısıtın. Daha da iyisi, bir tavada, biraz tereyağı ekleyerek. Böylece dolgu ısınacak ve lavaş, kızarmış ve gevrek olacak.

Shawarma'yı evde yuvarlak bir lavaşda pişirmek ve sarmak nasıl?

Böyle bir ev yapımı shawarma için herhangi bir et, bu durumda bir tavuk, uygundur. Onun artı, hızlı bir şekilde hazırladığı ve hepimizin bildiği gibi, şurup, hala hızlı yemek için geçerli olmasıdır. Ayrıca lahana, peynir vb. zevkinize.

maddeler:

hazırlık

Et ince dilimler halinde kesilir ve kısa bir tavada kızartılır ve biraz yağ ilave edilir. Sonunda, cömertçe tuz ve baharat köri serpin, bir tadı tadı ekleyecektir. Domates ve salatalık küçük bir küp ile kesilir, soğan en küçük parçalara bölünür, böylece sebzelerin geri kalanıyla eşit şekilde karıştırılır. Ayrıca yeşillikler ile geliyor ve tüm sebzeleri karıştırıyoruz. Mayonezde sarımsağı sıkarız, ekşi kremaya hardal ve barbekü sosu ekleyip sosları karıştırıp her zevke karışırız. Pita ekmeği yayıyoruz, sarımsaklı mayonez ile yağlayın.

Etin üzerine, bunun üzerine bir sebze karışımı koyun ve ekşi krema sosu dökün. Pide ekmeğini kenarlarından katlayın, kısa tarafı dolguya sarın ve rulo haline getirin.

Her iki tarafa da yağ sürün ve altın kahverengi olana kadar bir tavada kızartın. Bu tür bir shawarma'nın masaya atıştırmalık olarak sunulması için, çapraz olarak kesin, yeşilliklerle süsleyin ve çeşitli soslarla servis yapın.