Taze sebzelerin mevsimi yaklaşıyor ve sonuç olarak, katılımlarıyla birlikte vitaminli yemek yemekten yeni izlenimler alıyor. Özellikle genç meyveler listesinde popüler olan kabaklar. Kızartma yaparken, müthiş bir koku yayarak ve sarımsak ve mayonez ile kombinasyon halinde şaşırtıcı derecede ağız sulandıran bir mutfak bileşimi yaratırken, ihale nötr tatları şaşırtıcı şekilde dönüştürülür.
Dairelerde bir tavada kabak kızartmak için ne kadar lezzetli?
maddeler:
- orta boyda genç kabak meyvesi - 2 adet.
- buğday unu - 75 g;
- taze çekilmiş karabiber (isteğe bağlı) - tadı;
- tuz büyük bir aşçı - tadı;
- öğütülmüş tatlı biber (isteğe bağlı) - tadı;
- Kekik kurutulmuş (isteğe bağlı) - tadı;
- kızartma için lezzet yağsız sebze - 65 ml.
hazırlık
Kızartmak için squash kolay değil, ama çok basit. Bunu yapmak için, sebzeyi durulayın, kurulayın ve bir santimetreye kadar (daha fazla) kalınlığa sahip daireler halinde kesin. Kupaları masaya bir katman halinde yerleştirip tuz ekliyoruz. Yaklaşık on dakika sonra su damlacıklarını bir peçete ile daldırırız, sebzeyi, eğer istenirse, öğütülmüş biber, kırmızı biber veya kuru kekik ile tercih edin, buğday unu içine daldırın ve bir tabakayı yağsız kızartma sebzesine sürün.
Sebze çemberi iki taraftan kahverengileştikten sonra, bir tabakta yayılır ve mayonez ve doğranmış sarımsak ekleyerek servis yapabiliriz.
Bir tavada sarımsak ile kabak kızartmak ne kadar lezzetli?
maddeler:
- orta boyda genç kabak meyvesi - 2 adet.
- tuz büyük bir aşçı - tadı;
- sarımsak karanfil - 3-5 adet .;
- Dereotu ve maydanoz taze dal - tadı için;
- Lezzetsiz sebze Kızartma yağı - 65 ml;
Meyilli için:
- tavuk büyük yumurta - 2 adet.
- Buğday unu - 70 g.
hazırlık
Hamurda kızarmış kabak hazırlamak için hazırlanıyor, hazırlanan meyveleri bir santimetre daha kalın kupalar içine hazırlamak, tuz ekleyin ve herhangi bir kasede yirmi dakika koyun. Bir süre sonra, ayrılmış suyu bir araya getirin ve sebze daldırmalarını bir yumurta ve un karışımı içinde dilimleyin, basitçe karıştırın. Hemen bir lezzet olmadan kırmızı-sıcak bitkisel yağda bir katmanı ile kabak koyun. Her iki tarafta kavrulmuş bir kabuk satın aldıktan sonra, bir tabak ve pritrushivaem melenko doğranmış sarımsak dişleri ve taze otlar üzerine dilimleyin.
Kabak mayonez ve sarımsak ile kızartmak nasıl?
maddeler:
- orta boyda genç kabak meyvesi - 2 adet.
- tuz büyük bir aşçı - tadı;
- buğday unu - 70 g;
- sarımsaklı diş etleri - 4-5 adet;
- mayonez klasik Provencal - 190 g;
- Taze olgun domatesler - 2-3 adet.
- dereotu ve maydanoz taze dal - 2-3 adet.
- kızartma için bitkisel rafine yağ - 65 ml.
hazırlık
Bu tarife göre kızarmış kabak pişirmenin ilk aşaması, yukarıda tarif edilenlerden çok farklı değildir. Benzer şekilde, sebze kuru yıkar ve silin ve sonra kalınlık gereksinimi aşmayan, kupalar halinde kesti. Yani, sebze dilimleri mutlaka bir santimetreden daha ince olmalıdır, aksi takdirde tamamen kızartmak yerine hızlı bir şekilde yanabilirler. Sebze halkalarını yağlıyoruz ve on dakika sonra ayrılmış neme sahip bir peçete batırıyoruz.
Şimdi circles squ circles circles circles squ all all all all all all all all all all all all all all all
Her squash çemberi sarımsaklı mayonez ile servis edilir, yukarıdan bir dilim taze domates, biraz mayonez koyarız ve tüm güzelliği biraz kıyılmış yeşillikler ile ovuyoruz.
Çanak, domatesin katılımı olmadan, mayonezli sarımsaklı sebze dilimlerini ve sarımsaklı otlarla serpiştirilebilir.