Tahıllar, vücuda faydalı çok sayıda maddeye sahiptir. Bununla birlikte, endüstriyel işlem sürecinde, bu maddelerin çoğu yok edilir. Bunu önlemeye çalışan üreticiler, kabuğu çıkarılmış tane işlemenin yeni yollarını buluyor. Örneğin, pirinç klubu kabuğu temizlemeden önce buharla muamele edildi. Bu yararlı maddelerin kabuktan çekirdeğe taşınmasına yardımcı olur ve bu da onları parçalanmasını engeller. Buna ek olarak, açlık sırasında nişasta yok edilir, bu nedenle pirinç hazırlama sırasında birbirine yapışmaz, ihale ve ufalanır bir şekilde ortaya çıkar.
Buğulanmış pirinç faydalı mı?
Buğulanmış pirinç, tahıllardaki besinlerin önemli bir oranını korumaktadır. Vitaminler, mineraller ve önemli amino asitler içerir. Ayrıca, yararlı bir diyet ürünüdür, çünkü haşlanmış haşlanmış pirinç kalori içeriği sadece 123 birimdir. Buğulanmış pirinçte kaç kalori olduğunu bilerek, sadece diyet yapmakla kalmaz, aynı zamanda normal bir diyet de yapabilirsiniz , çünkü pirinci farklı ürünlerle mükemmel bir şekilde kombine edersiniz ve lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlamanızı sağlar.
Buğulanmış pirinç gibi yararlı özelliklere sahiptir:
- Beyin ve sinir sisteminin işleyişini iyileştirir;
- Kardiyovasküler sistemin işleyişini olumlu etkiler, kan damarlarını ve kalp kası güçlendirir;
- idrar kanallarının ve böbreklerin işleyişini iyileştirir;
- su-tuz dengesini normal bir halde tutar;
- kandaki şeker içeriğini kontrol eder;
- midenin çalışmasını iyileştirir, asitliği düşürür, böylece düşük asitli ve ülserli gastrit için kaynatılmış pirinç önerilir.
Bu ürünün haftada iki veya üç kez diyet halinde bulunması halinde, buğulanmış pirinç kullanımı kendini kanıtlayacaktır. Günlük olarak pirinç yememek tavsiye edilmez, çünkü kabızlığa neden olabilir.