Kaygısız bir çocukluk çağını hatırlamak, kokulu çörekler ile çay içmek ve çocukları mutlu etmek son derece kolay olacaktır, zencefilli cheesecake'lerin kızılcıklarla nasıl yapıldığını öğrendik. Bu arada, misafirlerinizi almak için iştah açıcı bir partiniz ve aile üyelerinizle bir akşam çay partisi yapacaksınız. Hazırlık ve belirli bir yemek için yarar basitliği her metresi memnun edecektir. Ayrıca, peynirli kek ahududu, çilek, süzme peynir ve diğer lezzetli doldurma pişirirken önerilen hazırlık kursunu kullanarak, kullanılabilir.
Kızılcık ile kruvasan tarifi
maddeler:
- tereyağı - 100 g;
- şeker - 300 g;
- kızılcık - 200 g;
- vanilin - 1 g;
- Tavuk yumurtası - 2 adet.
- un - 1,5 bardak;
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.
- kabartma tozu - 1 poşet;
- ekşi krema - 200 g.
hazırlık
Derin bir kapta, yumuşatılmış, eritilmiş tereyağı ve 200 gram şeker karıştırın, tavuk yumurtası ve bir torba kabartma tozu ekleyin. Daha sonra, unun içine dökün, tüm malzemeleri tekdüze bir şekilde karıştırın, şimdi bir süre için bırakabilirsiniz. Ayrıca, kabartma tozu yerine, limon suyu ile kurutulmuş soda kullanmak mümkündür.
Daha sonra, bitkisel yağ ile rulo veya kek pişirmek için formu yağlayın ve cheesecakes için hamurun düzgün bir şekilde yayılmasını sağlayın . Yabanmersini, pediküllerden temizlenmiş ve oda sıcaklığında kurutulmuş, daha sonra şeker serpin ve hafifçe hazırlanan cheesecake üzerine koydu. Fırını 180 ° C'ye ısıtın
Hamurdaki kelimeye ekleyebileceğiniz ekşi krema yapmanın zamanı geldi. Kalan şekerle karıştırın. Tatlı hazır olduğunda, oluşan karışımla yağlayın, soğutun ve buzdolabına koyun.
3 saat sonra, kızılcık ve ekşi krema ile cheesecake hazırdır. Fırındaki zaman tercihinize bağlıdır. Çıtır çıtır çörekler seviyorsanız - onları 5 dakika daha uzun süre içeride bırakın.
Aynı basit şekilde, süzme peynirli kekleri pişirebilirsiniz - çay için harika bir tatlı.