Domuzdan ne pişirilebilir?

Bugün size, domuzdan hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirilebilecekleri söyleyeceğiz ve mutlaka tadı almanız gereken bu tür etlerden yemekler için çeşitli seçenekler sunacağız.

Bir fırında domuz rostosu nasıl pişirilir?

maddeler:

hazırlık

Domuz eti yapmak için domuz eti marine edilmelidir. Bunu yapmak için, et yıkanır, iyice kurutulur, temizlenir, üç ila dört parça sarımsak kesilir ve küçük parçalar halinde kesilir. Şimdi cömertçe tuz, taze çekilmiş karabiber ve kişniş ile et dilimini doğrayın, ayrıca mevsim yeşili ve İtalyan bitkilerinin bir karışımını da ekledik, tüm baharatları dikkatlice ovalayın ve eğer istenirse soya sosu veya mayonezle tamamlayın. Baharatlı domuz eti domuzunu oda sıcaklığında üç ila dört saat süreyle bırakırız, o sırada ağır bir şeyle bastırmış oluruz.

Bir süre geçtikten sonra, püre haline getirilmiş etleri folyoya katlayın, bir zarfla iyice mühürleyin ve bastırın. İş parçasını fırın tepsisine koyarız ve fırına koyarız, ki önceden maksimum sıcaklığa kadar ön ısıtma yaparız. On beş dakika sonra sıcağı alçaltın ve kaynatılmış domuz eti bir saat daha 180 derece pişirin.

Eti fırında soğumaya bırakın, ardından buzdolabının rafına servis yapmadan önce birkaç saat soğumaya bırakın.

Bir tavada domuzdan şnitzel nasıl pişirilir?

maddeler:

hazırlık

Domuz pirzolası veya oymacılığı yaklaşık olarak bir buçuk santimetre kalınlığında dilimler halinde kesilir, biraz atılır, tuz eklenir, biber ve baharatla baharatlanır ve birkaç dakika promarinovatsya verilir. Bu süre zarfında üç kase hazırlayacağız. Birinde küçük bir tavuk yumurtasını döveriz, diğerinde ekmek kırıntılarını doldururuz ve üçüncü un buğdayında.

Bir tavada aroma yağsız ayçiçeği ısıtın. Her bir dilim domuz unda haşlanır, daha sonra bir yumurtanın içine daldırırız, ekmek kırıntılarına kıstırır ve tereyağlı ve kızartılmış bir kaseye yerleştiririz. Her iki tarafın da zamanınızın beş dakikasına ihtiyacı olacak ve ağız sulandıran ve çıtır bir tabak tadıyla sizi memnun edecektir. Özellikle uyumlu olarak, bu tür etler taze sebze veya haşlanmış patates ile birleştirilecektir.

Çok değişkenli domuz eti ile pilavı nasıl pişirilir?

maddeler:

hazırlık

Multivarkı ısıtın, "Sıcak" veya "Pişirme" moduna ayarlayın ve tüm ayçiçeği yağını çok noktaya dökün. Şimdi, daha önce yıkanmış, kurutulmuş ve dilimlenmiş orta boy domuzları koyduk, pilavlık için baharatları dökün ve yedi ila on dakika sonra doğranmış soğanı ekleyin ve beş tane daha havuç, kıyılmış saman ekleyin. Kase içeriğini on dakika boyunca kızartın.

Eti iyice yıkanmış sebzeli pilavla yayıyoruz, sıcak tuzlu suda dökün, yıkanan sarımsak kafasının içine tamamen koyup daha fazla pişirmek için bir saat boyunca yemeği bırakın, mevcut rejimi "Pilaf" olarak değiştirin.