Lahana rulo yapmak zor bir süreç değildir. Ve dondurulmuş lahana ruloları gerçek bir ev hanımı için sadece bir hazinedir. Doğru zamanda, dondurucu ve kızartmadan yarı mamul bir ürün elde edebilir, ekşi krema ile söndürebilir veya lezzetli bir sos altında bir tencerede pişirebilirsiniz.
Dondurulmuş lahana ruloları nasıl pişirilir?
Dondurulmuş lahana ruloları çok kolay kaynatın! Uygun bir kızartma tavası veya kalın duvarlı tencerede, soğanları havuçla (daha önce ince doğranmış) kurtarmanız gerekir, domates salçası veya ince doğranmış domates ve tabii ki tuz ve biber tadabilirsiniz. Çözünen lahana rulolarını kızartın ve sıcak su ekleyin, böylece lahana rulolarını tamamen kapatın. Soru ortaya çıktıysa: "Dondurulmuş lahana ruloları ne kadar pişirir?", Sonra onları 40-50 dakika pişiririz.
Dondurulmuş lahana ruloları nasıl pişirilir?
Her ev kadını, donmuş lahana rulolarını kendi kendine yapabilir. Dondurulmak için bu tür yarı mamul ürünlerin hazırlanması hiç de karmaşık değildir.
maddeler:
- genç lahana - 1 kafa;
- kıyma - 1 kg;
- ampul - 1 adet;
- taze yumurta - 1 adet;
- pirinç - 4-5 çorba kaşığı. kaşık;
- Tuz, karabiber ve baharat tatmak için.
hazırlık
İlk olarak, kıyma et doldurma ile ilgileneceğiz. Kıyma, yarı hazır pirinç, yumurta, ince doğranmış soğan, tuz ve çeşniler: Tüm malzemeleri özenle karıştırıyoruz.
Şimdi lahana pişirmelisin. Büyük tabakaları kafadan ayırın ve yumuşayana kadar yirmi dakika boyunca bir tavada kaynatın. Daha sonra hazırlanan her tabakada kıyılmış eti sarın, istenen şekli ekleyin, kaplara koyun ve dondurun! Dondurulmuş lahana ruloları - pişirmeye hazır gıdalar!
Doldurulmuş lahana ruloları: tencerelerde yemek tarifi
Donmuş lahana rulolarını nasıl hazırlayacağınızı söyleyin - tencerelerde yarı mamul ürünler.
maddeler:
- dondurulmuş lahana (yarı mamul ürünler);
- peynir serttir;
- taze yeşillikler;
1 numaralı sos:
- mayonez;
- ketçap;
- su;
2 numaralı sos:
- soğan;
- havuç;
- domates;
- ayçiçeği tohumu yağı;
- un - 1 çay kaşığı;
- tatmak için tuz ve baharatlar.
hazırlık
Lahana ruloları önce biraz kızartılmış olmalı, buzunu çözemezsiniz. Hazırlanan lahana ruloları tencerelere konur ve sosla dökülür. Soslar farklı olarak kullanılabilir: mayonezli domates salçasını karıştırıp suyla seyreltebilir, havuç, soğan ve domates kızartması yapabilir, et suyunu ve yoğunluğa bir çay kaşığı un yapabilirsiniz. Üstüne, lahana ruloları rendelenmiş peynir veya otlar serpilir ve 40-50 dakika fırına koyun. Çömlek tencerelerini sadece soğuk bir fırına koyduğumuzu unutma!