Ekşi krema sosu içinde petrol ile tavuk

Muhtemelen, hafif bir ekşi krema sosu içinde, yağ ile pişirilen tavuk etinden daha lezzetli ve daha yumuşak bir şey yoktur. Size ayrı bir yemek olarak ya da bir garnitür ile servis edilebilen çeşitli varyasyonlar sunuyoruz.

Ekşi krema sosu içinde petrol ile tavuk

maddeler:

• ampul - 1 adet;
• bitkisel yağ;
• tavuk - 500 g;
• taze petrol - 400 g;
• ekşi krema - 200 ml;
• baharatlar

hazırlık

Soğanlar, bitkisel yağda bir tencerede temizlenir, durulanır, ince dilimlenmiş ve kızartılır. Tavuk eti işlenir, yıkanır, kemik çıkarılır ve fileto ince şeritler halinde kesilir. Onları soğanya ve kahverengiye ekleyin, karıştırın. Mantarlar temizlenir, dilimlenir ve ana malzemelere gönderilir. Dakika 5'i söndürüyoruz, sonra da ekşi krema ve podsalivaemleri tatmaya koyuyoruz. Çanağı bir kapakla kapayın, ısıyı azaltın ve 15 dakika bekletin .. Zamanla, ekşi kremada mantarlı kokulu ve lezzetli tavuk hazır!

Ekşi krema içinde tavuk ile petrol için tarifi

maddeler:

• tavuk filetosu - 1 kg;
• https: // / specii-dlya-kuricy - 100 ml;
• taze petrol - 500 g;
• bitkisel yağ - 20 mi;
• maydanoz yeşillikleri - 20 g.

hazırlık

Fileto yıkanır, kurutulur, dilimler halinde kesilir ve hafifçe yağda kızartılır. Mantarlar işlenir, ince tabaklar ile rendelenir ve başka bir tavada kızartılır. Kızartmanın ortasında, doğranmış soğanları onlara ekleyin ve karıştırın. Birkaç dakika sonra, az yağlı ekşi krema, karıştırın ve 10 dakika puf ve daha sonra kavrulmuş et ve doğranmış otlar serpin. Yemeği en yavaş ateşe hazırlayıp, garnitür ile masaya servis ediyoruz.

Ekşi krema sosu içinde petrol ile tavuk fileto

maddeler:

• tavuk filetosu - 1 kg;
• mantarlar - 400 gr;
• baharatlar;
• ampul - 1 adet;
• peynir - 100 g.

Sos için:

• ekşi krema az yağlı - 250 ml;
• krem - 100 ml;
• yumurta - 1 adet;
• taze yeşillik - 1 demet;
• sarımsak - 3 diş

hazırlık

Küçük parçalar halinde ezilmiş ve tadına bakmak için herhangi bir baharatta marine edilmiş tavuk fileto. Mantarlar ince dilimler halinde işlenir ve parçalanır. Bitkisel yağda altın rengini kızartın ve bir kaseye aktarın. Aynı yağda mantarları ve ezilmiş soğanı geçiyoruz. Şimdi sos yapıyoruz: krema ile ekşi krema karıştırın, sarımsak ekleyin, pres ile sıkın ve taze kesilmiş taze otlar atın. Bundan sonra, yumurtaya sür ve karıştır. Tavuk ve mantarları ateşe dayanıklı bir kaba koyup ekşi krema sosu döküp 20 dakika önceden ısıtılmış fırına gönderdik. Zaman geçtikten sonra, dikkatlice yemeği çıkarın, rendelenmiş peynir serpin ve 10 dakika daha pişirin.

Çok değişkenli ekşi kremada bir tavuklu tavuk nasıl pişirilir?

maddeler:

• tavuk filetosu - 350 g;
• ekşi krema - 200 ml;
• ampul - 1 adet;
• taze petrol - 300 g;
• un - 20 g;
• baharatlar;
• bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık.

hazırlık

Tavuk eti işlenir, filmi keser, iyice yıkanır ve daha sonra dilimler halinde kesilir. Soyulmuş soğan rendelenmiş küpler. Multivarka dökmek kapasitesi Bitkisel yağ, soğan atmak ve "Bake" programını seçerek şeffaf bir duruma kahverengi. Bu arada, bir kaseyi aldık, ekşi krema yaydık, un dökün ve yoğun bir şekilde karıştırın, böylece topaklar oluşmaz. Parçacıklar işlenir, doğranmış levhalar ve çok değişkenli bir kapta tavukla birlikte eklenir. Tadına tuz ekliyoruz, cihazın kapağını kapatıp yaklaşık 15 dakika alıyoruz.Ses sesinden sonra sosu döküyoruz, karıştırıyoruz, "Quenching" modunu ayarlıyoruz ve 15 dakika daha işaretliyoruz. En sonunda, doğranmış taze otlar ile tabağa serpiştirin ve ekşi kremada bir güveç tavuk masanın üzerine servis yapın.