Lahana, kilo kaybı için birçok diyetin temelidir, çünkü bu ürün, bileşimde sadece yararlı maddeler değil, aynı zamanda erişilebilirlik de değildir. Düzenli olarak lahana kullanımına alışmış olmakla birlikte, sadece ağırlığı azaltmakla kalmaz, aynı zamanda elde edilen sonuçları da koruyabilirsiniz. Ne kadar yararlı lahana ve kaç kalori içerdiği hakkında, bu yazıda öğreneceksiniz.
Haşlanmış lahanada kaç kalori var?
Haşlanmış lahana kalori içeriği konusunda, yemeğin hazırlanması yolu ile önemli rol oynar. Bazı ev hanımları güvecin içine büyük miktarda yağ döküyor, bazıları sadece 1-2 yemek kaşığı. Et ya da mantarla haşlanmış lahana hakkında konuşursak - aldığınız yiyeceklerin oranlarına bağlıdır.
Diyet yemeklerinin kalori içeriğini az miktarda yağ ile pişirilmiş lahanadan, ve eğer diğer ürünler eklendiyse, 1: 2 oranı korunacaktır. lahana et veya mantarın iki katına çıkar.
Yani, lahana yemeklerinin kalori içeriği:
- katkı maddesi içermeyen haşlanmış lahana - 30 kcal;
- havuç ile haşlanmış lahana - 40 kcal;
- istiridye mantarlı haşlanmış lahana - 61 kcal;
- domateste haşlanmış lahana - 99 kcal;
- tavuk forcemeat ile haşlanmış lahana - 102 kcal;
- mantarlı haşlanmış lahana - 119 kcal;
- patates ile haşlanmış lahana - 124 kcal;
- domuz eti ile lahana haşlanmış (yağsız) - 144 kcal;
- tavuk ile haşlanmış lahana - 154 kcal;
- sığır eti ile haşlanmış lahana - 158 kcal.
Bu listeden görülebileceği gibi, lahana kaplarının kalori içeriği oldukça düşüktür, bu da kilo vermede diyete güvenle dahil edilebilecekleri anlamına gelir. En az yağ ve en yağsız et sürümünü kullanmanın önemli olduğunu unutmayın. Bu arada, kavrulmuş lahanada kaç kalorinin 100 gram başına 50 kcal olduğunu bilmek faydalıdır. Seçenek en diyet değil, diğer, sebze olmayan yan yemekler daha iyidir.
Haşlanmış Lahana: Fayda ve Zarar
Sadece daha sık diyetinize dahil edebilmek için, ne kadar yararlı lahana turşusu olduğunu bilmek. İç mukoza zarının iltihaplanması ile mükemmel bir şekilde baş eder, bağırsağın peristaltisini iyileştirir, damarları aterosklerozdan korur, kabızlığı önler ve metabolizmayı geliştirir.
Taze versiyonda olduğu gibi, lahana lapaları vitamin (B2, C, A, E, PP) ve mineralleri (fosfor, klor, sülfür) yanı sıra bol miktarda lif depolar. Ancak, mide için hafif bir seçenek ve pratik olarak bu formda kullanabilirsiniz. İstisna sadece ülser, bağırsak spazmları, yüksek asitlik veya enterokolit alevlenmesinden muzdarip olanlardır.