Jambonlu salata, evrensel bir atıştırmalıktır, çünkü jambonun tadı ve çeşidine bağlı olarak, salatanın tadı değişebilir. Yemek tarifleri kitabında bir çok daha lezzetli ve erişilebilir yemek çeşidi var.
Biber, jambon ve peynirli salata
maddeler:
- zeytinyağı;
- Bulgar biberi - 1 adet.
- yeşil soğan;
- taze kekik;
- domates - 1 adet;
- şarap sirkesi - 4 çay kaşığı;
- Dijon hardalı - 1 tatlı kaşığı;
- zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı;
- tuz, biber - tadı;
- jambon - 70 g;
- peynir - 40 g;
- roka.
hazırlık
Bir tavada, zeytinyağını ısıtıp, 2-3 dakika boyunca kesilen biberleri kızartıyoruz. Pişirmenin sonunda, doğranmış soğan ve kekik ekleyin. Jambon ve domatesleri küplere ayırdık.
Küçük bir kasede sirke, Dijon hardalı, doğranmış kekik, tereyağı, tuz ve karabiber.
Salatadaki tüm malzemeyi bir kaseye koyarız, karıştırın ve pansumanı dökün. Biber , jambon, peynir ve domatesli salatalarınızı yanınıza almak isterseniz, pansumanı kavanozun veya kabın altına dökün ve tüm malzemeleri üstüne koyun. Kullanmadan önce, malzemeleri pansuman ile karıştırmak için kabı sallayın.
Jambon, peynir, biber ve salatalık salatası
maddeler:
- salatalık turşusu - 1-2 adet;
- jambon - 300 g;
- yeşil soğan;
- Bulgar biberi - 1 adet.
- tuz, karabiber;
- peynir - 100 g;
- mayonez.
hazırlık
Tüm malzemeler: salatalık, jambon, peynir ve biber, küpler halinde kesilmiş ve bir salata kasesine karıştırılır. Salatayı mayonez, tuz, karabiber ile doldurup servis ederek, yeşil soğanla süslüyoruz. Salatalıklı salata istemiyorsanız - diğer favori sebzelerle değiştirin, örneğin, biber, domates ve jambonla salata hazırlayın.
Jambon, mantar ve biber salatası
maddeler:
- jambon - 200 g;
- yumurta - 2 adet;
- turşu mantarları - 200 g;
- biber - 1 adet;
- tatlı kırmızı soğan - 1 adet.
- kereviz - 1 kök;
- mayonez;
- Dijon hardalı - 2 tatlı kaşığı;
- Limon suyu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- tuz, karabiber
hazırlık
Yumurtalar kaynatılır ve küpler halinde kesilir. Benzer şekilde, tüm sebzeleri ve turşu mantarları kesin. Mümkün olduğunca ince doğrayın. Dijon hardal ve limon suyu ile mayonez (1/4 fincan) pansuman karışımı için. Tüm malzemeleri bir salata kasesine ve mevsime göre mayonez sosunu karıştırın.
Bu salata sadece bu şekilde yenebilir veya sandviçler veya lavaş ruloları için kullanılabilir.