Krizantem salatası sadece inanılmaz derecede lezzetli değil, aynı zamanda oldukça yararlı bir salatadır. Sadece aperatif olarak değil, ayrı bir yemek olarak da servis edilebilir. Hazırlanması için orijinal tariflerin bazılarını birlikte öğrenelim.
Kivi salatası "Chrysanthemum" için tarifi
maddeler:
- taze salatalık - 0,5 adet;
- Pekin lahanası - 4 yaprak;
- jambon - 50 g;
- kivi meyvesi - 2 adet.
- mayonez.
hazırlık
Yani, bir salata hazırlamak için, tüm gerekli malzemeler ince şeritler halinde kesilir. Kivi öncesi mayınlı, soyulmuş. Salatayı süslemek için birkaç parça kaldı ve geri kalanlar salata kasesinin dibine serildi. Biraz mayonez katın, her şeyi eşit bir şekilde Pekin lahanası, doğramakla serpin, daha sonra salatalıklarınızı koyun ve üstünü kivi dilimleriyle süsleyin. Her tabaka ev yapımı mayonez ile yağlanır ve hazır salatayı birkaç saat buzdolabında emdiririz.
Mantarlı Krizantem salatası
maddeler:
- petrol - 300 g;
- patates - 3 adet.
- tavuk yumurtası - 3 adet;
- ampul - 2 adet;
- peynir - 150 g;
- bitkisel yağ:
- mayonez;
- baharat - tatmak için.
hazırlık
Champignons mayın, sıcak su dökün, bir kapakla kapatın ve 5 dakika bekletin. Daha sonra sıvı yavaşça süzülür, mantarlar soğutulur ve temizlenir. Tuzlu suyla tencerede katlayın ve 7 dakika kadar pişirilene kadar kaynatın. Bundan sonra, mantarları gürültü ile dikkatlice çıkarın, dilimler halinde kesin ve pişirilene kadar bitkisel yağda kızartın. Ayrı ayrı ince doğranmış soğanları geçtik, üzerine biber ve tuz ekledik. Patatesleri tekdüze bir şekilde kaynatıp, tabağın altındaki büyük bir rende üzerine bir patates dökün. Üstte, kızarmış soğanların 1 / 3'ünü koyun.
Mayonez ile kolay bir "mesh" yaparız ve mantarın eşit bir tabakasıyla kaplarız. Büyük bir rende üzerinde, 1 tavuk yumurtasını ovarak, mantarları tamamen örttüğünden emin olmaya çalışıyoruz. Bir kez daha mayonezle salata yağlarız ve daha sonra peynirin üçüncü bölümünü ovuyoruz. Tüm katmanları tekrar tekrar aynı sırayla tekrarlayın, yukarıdan bir mayonez krizantemini çizin ve hazırlanan salatayı buzdolabında 2-4 saat boyunca çıkarın, böylece tüm ürünler iyice ıslatılır.
Yengeç sopa ile krizantem salatası
maddeler:
- tavuk yumurtası - 5 adet.
- Yengeç çubukları - 250 g;
- peynir - 200 g;
- ampul - 1 adet;
- elmalar - 1 adet;
- mayonez - 200 ml.
hazırlık
Yumurtalar kaynatılır, kabuktan temizlenir ve proteinler yumurta sarısından dikkatlice ayrılır. Sonra, küp şeklinde kesilmiş ya da çatalla ovulmuş yengeç çubuklarını hazırlıyoruz. Ampul temizlenir, ince rendelenir ve soğuk su dökülür. Peynir, protein ve elma soyulmuş, büyük bir rende üzerine sürtünür. Şimdi salata katmanlarını açın: önce yumurta akı, sonra peynir, soğan, mayonez, çubuk, elma ve mayonez koyun.
Tuna ile kasımpatı salatası
maddeler:
- konserve ton balığı - 300 g;
- elma - 1 adet;
- yumurta - 5 adet.
- peynir - 250 g;
- ampul - 1 adet;
- mayonez - yakıt ikmali için.
hazırlık
Yumurtalar sert kaynatılır, temizlenir, proteinleri sarısından ayırır ve küçük bir rende üzerinde ayrı ayrı peynirle birlikte ovuştururuz. Elmayı kabuğundan ve çekirdekten soyup, büyük bir rende üzerine öğütüyoruz. Bir mantar kütlesinin oluşumuna kadar bir çatalla konserve konserve ton balığı.
Soğan ince rendelenmiş küpler. Şimdi salatayı bir salata kabındaki tabakalara sırayla koyun: ilk yumurta akı, ton balığı, soğan, elma, peynir ve sarısı. Sonuncusu hariç tüm katmanlar, mayonezle hafifçe örtülür. Hepsi bu kadar, salata hazır, sadece kırmızı lahanadan yapılmış bir krizantem ile süslemek için kalır.