Kurabiye nasıl pişirilir - ev yapımı çay için basit ve orijinal yemek tarifleri

Bir kurabiyeyi nasıl yapacağınızı bilmiyorsanız, aşağıdaki malzemeleri okuyun ve içeceğiniz çay için iştah açıcı bir tedavi yapın. Birkaç reçeteyi denedikten sonra, aslında bir ev inceliği yaratma sürecinin, aslında mağazaya yapılan yolculuktan daha fazla zaman almadığını ve bunun faydalarının açık olduğunu anlayacaksınız.

Çerez nasıl yapılır?

Ev kurabiyeleri yapmaya özen gösterdiğinizde, basit tarifleri basitçe gerçekleştirebilirsiniz, hatta test ile çalışma becerisine sahip olmadan, bu yüzden erişilebilir ve kolaydır. Hatırlanması gereken ana şey aşağıdaki kurallardır:

1. Tarif aksi belirtilmedikçe hamur sıvı olmamalı ve yüzmemelidir. Unun özellikleri nedeniyle, belirtilenden biraz daha fazla una ihtiyacınız olabilir.
2. Ürünlerin şekilleri çeşitli şekillerde verilebilir, bunları desenlerle kesebilir, bıçağı bıçakla kesebilir ya da elinizle kolayca çıkarabilirsiniz.
3. Fırında pişirme tepsisinin parşömenle kaplanması tercih edilir, yağ kullanılmaz, bu da ürünü fazla yağdan koruyacak ve şekerin kalori içeriğini azaltacaktır.

Çerezler "Minutka"

Kurabiye kurabiyesi "Minutka" laconically yapılabilir, hamurlar, kupalar, küfler ve hazır hamurun üzerine serpme serpme hamurları kesilebilir. Ürünleri reçel, reçel, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt, şekerli süzme peynir ile tamamlayacak kadar lezzetlidir. Tarifin adı kendisi için konuşur - incelik hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır.

maddeler:

• buğday unu - 320 g;
• tereyağı - 150 g;
• ekşi krema - 250 g;
• tuz ve kabartma tozu - çimdik ile;
• kalın reçel - 150 g;
• pudra şekeri.

hazırlık

1. Tereyağı, ekşi krema ve gevşek malzemelerden hamur açılıp, buzdolabında yarım saat bekletilir, sonra dışarı açılır ve kareler ile kesilir.
2. Ortada reçel koyun, zıt kenarları sıkıştırın, kütükleri bir fırın tepsisine koyun, yirmi dakika boyunca 200 derecede kahverengi.
3. Toz şeker ile soğutulduktan sonra bitmiş ürünleri serpin.

Hindistan cevizi bisküvi

Daha sonra, hindistancevizi talaşı ile çerezleri nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz. Her iş parçasının içine kızarmış fındık veya çikolata dilimi koyarak ve aynı zamanda çikolata veya şeker sırla soğutulduktan sonra ürünleri kaplayan tatlılar daha özgün ve sıra dışı hale getirilebilir.

maddeler:

• buğday unu - 120 g;
• yumurta - 1 adet;
• tereyağı, pudra şekeri ve hindistan cevizi cipsleri - 75 g;
• soda, sönmüş sirke - 1/3 çay kaşığı.

hazırlık

1. Tereyağı pudra şekeri ile durulayın, birkaç yumurta, hindistancevizi talaşı enjekte edin, karıştırın ve yaklaşık yirmi dakika bekletin.
2. Un karışımını hidratlı soda ile karıştırın, alınan küçük keklerden alın.
3. Parşömene 200 dakika beş dakika ve bir on beş dakika daha hızlı bir çerez pişirin, bu ısıyı 170 dereceye düşürün.

Muzlu kurabiyeler

Yulaf ezmesi ve muzdan yapılan yararlı bir kurabiyenin nasıl pişirileceğine dair bir tarif aşağıdadır. Bu pişirme çeşidi, diyet, oruç veya vejeteryanları izleyenler için bir arayış. Ürünler düşük kalorili, son derece kullanışlı ve sadece iki bileşenden oluşuyor, ancak istenirse fındık, kuru üzüm, çikolata parçaları ile desteklenebilir.

maddeler:

• orta boy olgun muz - 2 adet.
• Herculean gevreği - 2 yemek kaşığı.

hazırlık

1. Karıştırıcıda un pulları haline getirin ve çatallı bir muzla karıştırın, istenirse ve katkı maddelerine müdahale edin.
2. Yulaf ezmesinden kurabiyeleri iki nemlendirilmiş çay kaşığı ile süsleyin, parşömen üzerine sürün ve on iki dakikaya 180 dereceye kadar pişirin.

Bisküvi bisküvileri

Sade malzemelerden tereyağı ya da margarinsiz kurabiyeler nasıl pişirilir. Ürünler toz serpilir ve bunun gibi servis edilebilir veya yoğunlaştırılmış süt veya başka bir krem ​​ile yağlanır ve çiftler halinde yapıştırılır. Hafif bir kızarma ile yumuşak bir bisküvi alacaksınız. Hamura biraz şeker katıp daha güçlü pişirirseniz - incelikte gevrek olacaktır.

maddeler:

• buğday unu - 80 g;
• yumurta - 2 adet;
• toz şeker - ½ ürün;
• vanilya, pudra şekeri.

hazırlık

1. Toz şeker ile kabarmış yumurta kütlesine kadar bir karıştırıcı ile çırpın, unu vanilya ile karıştırın ve bisküviyi bir kaşık veya torba ile parşömen üzerine koyun.
2. Pudra şekeri ile soğutulduktan sonra, istenilen derecede hazır hale gelene kadar 180 dereceye kadar ısıtılmış bir ıslah yapın.

Kurabiye "Kurabie"

Aşağıdaki önerilerden, doğu kurabiyeleri "Kurabie" nin nasıl hazırlanacağını öğreneceksiniz. Bir çiçek şeklinde incelik ve reçel ile dekore edilmiştir. Hamurun bileşiminin ne kadar baharatlı olduğuna, daha lezzetli tatlı olduğuna inanılmaktadır. Bu durumda vanilya bir tatlandırıcı katkı maddesi olarak kullanılır, ancak kakule, tarçın ve diğer katkı maddeleri eklenebilir.

maddeler:

• buğday unu - 180 g;
• yumurta akı - 1 adet.
• tereyağı - 100 g;
• pudra şekeri - 120 g;
• vanillin, reçel.

hazırlık

1. Yumuşak tereyağı pudra şekeri ile dövülür, yumurta beyazı enjekte edilir ve tekrar çırpılır.
2. Un ve vanilyayı karıştırın, tabanı bir şekerleme torbasına kaydırın ve parşömen temiz, orta boy çiçeği üzerine koyun.
3. Orta yerde bir damla reçel ve 200 derece yirmi dakika ufalanabilir çerezleri pişirin.

Limonlu kurabiye

Bir cookie'yu hızlı ve kolay bir şekilde nasıl pişireceğinizi bilmemekle meşgul, meşgul ev kadınları ailelerini memnun etmeyi zor buluyor. Ama limon incelik tasarımı konusunda akılda tutulması gereken önerilere göre, sorunu dakikalar içinde çözebilirsiniz. Narenciye notaları özgünlük bir incelik verir ve tat özelliklerini yeniler.

maddeler:

• buğday unu - 300 g;
• tereyağı - 200 g;
• orta büyüklükte limon - 1 adet.
• tavuk yumurtası - 2 adet;
• toz şeker - 200 g.

hazırlık

1. Basit bir çerez tarifi, bir mikser ile temel olarak uygulanır.
2. Tereyağını şekerli çırpın, alternatif olarak yumurta ekleyin.
3. İşlemin sonunda, limon kabuğunu fırlatır, iki çorba kaşığı limon suyunu dökün, un kütlesini dökün ve mümkün olan maksimum bütünlüğe karıştırın.
4. Kaşık, ürünlerin temelini bir fırın tepsisine bir parşömen kesiği ile yerleştirdi ve yirmi dakikada 185 derece bir muamele yaptı.

Viyana kurabiyeleri - tarifi

Önerilen önerileri dikkate alarak tasarlanmış reçelli kurabiye kurabiyesi , klasik bir rendelenmiş turtayı andırıyor. Ana şey kalın, yayılmayan bir reçel, reçel veya reçel almak ve daha sonra incelik görünümünü ortaya çıkacak ve tadı mükemmel.

maddeler:

• buğday unu - 400 g;
• tereyağı - 200 g;
• seçim bir yumurta - 1 adet;
• toz şeker - 100 g;
• kalın reçel, reçel, reçel - 200 g;
• kabartma tozu - ½ çay kaşığı;
• pudra şekeri.

hazırlık

1. Toz şeker ile soda, yumuşatılmış tereyağı ve karıştırın.
2. Elenmiş unu dökün ve yumuşak ve plastik bir hamur yoğurun yapın.
3. Odayı iki eşit parçaya bölüyorlar.
4. Çoğu, formdaki parşömen üzerine düzgün bir tabaka halinde dağıtılır ve daha küçük olan, dondurucuda yarım saat kadar yerleştirilir.
5. Katmanı reçel ile örtün ve üzerine rendelenmiş buzlu hamurun üzerine sürün.
6. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırında 180 dereceye kadar gönder ve yarım saat pişirin.

Peynirli bisküviler

Oldukça geleneksel malzemelerden kurabiyelerin nasıl pişirileceğine ilişkin olarak, aşağıdaki tarifte tarif edilecektir. Fırınlamanın bir temeli olarak, herhangi bir sert kaliteli peynir alabilir. Ürünlerde şeker eksikliği göz önüne alındığında, tatlı çay veya kahve ile mükemmel uyum içinde.

maddeler:

• un - 170-220 g;
• seçilmiş yumurta - 2 adet;
• sert peynir - 150 g;
• tuz ve öğütülmüş kırmızı biber - 1 tatlı kaşığı;
• Kurutulmuş otlar ve kabartma tozu - 2 çay kaşığı.

hazırlık

1. Peynirden yapılan lezzetli bir kurabiyenin tarifi basittir. Yumurta tuzlu kitle tereyağı ile dövülmüş, rendelenmiş ince peynir, otlar, kabartma tozu ve un eklenir.
2. Yoğurun, beş ila yedi milimetrelik bir hamurla hamuru hazırlayın, bisküvileri kesin ve ürünleri 180 derece yirmi beş dakika pişirin.

Çikolatalı kurabiyeler

Tarifi tarif edilen çikolatalı bisküvi, ilkel olarak şekillenir, ama son derece lezzetlidir. Özellikle çikolata fanlarının pişirilmesinin tadını çıkarın. Ek olarak kakaoyu hamurun içine ekleyebilirsiniz - daha fazla çikolatalı narin alırsınız. Toplar, rüzgar işleme prosesinde rüzgarlara dönüştüklerinden ve birbirine yapışabildiklerinden, fırında boşlukları yeterli bir mesafeye dayanacak şekilde yerleştirmek çok önemlidir.

maddeler:

• buğday unu - 300 g;
• gıda sodası - ½ çay kaşığı;
• kabartma tozu - 2/3 çay kaşığı.
• tereyağı - 150 g;
• Tavuk yumurtası - 1 adet;
• şeker normal ve vanilya - 230 ve 20 g;
• siyah çikolata - 200-250 g;
• tuz - ¼ çay kaşığı.

hazırlık

1. Yumuşak tereyağı üç dakika şeker ve vanilya ile delinir.
2. Yumurtayı sürün, cihazla bir dakika çalışın.
3. Elenmiş buğday unu, tuz, soda, kabartma tozu ilave edin.
4. Çikolata ince doğrayın, bir top şeklinde, film sarılmış ve buzdolabının rafına iki saat boyunca yerleştirilen ürünler temelinde müdahale eder.
5. Bir süre sonra, küçük bir kütlenin komalarını kıstır, mandalina kadar büyük bir top yuvarlar ve fırın tepsisinin üzerindeki parşömene belli bir mesafeden yayılır.
6. Yirmi dakika boyunca 180 derece fırında ısıtılmış bir incelikle pişirin.