Kiraz ile katmanlı pasta

Tatlı ve ekşi kiraz ve kokulu puf böreği kombinasyonu harika bir keşif. Meyveler artık yazın ve kışın mevcuttur. Evet, ve tabakalı bir turta hazırlamak, hem taze kirazlarla hem de dondurulmuş veya konserve ile yapılabilir. Yemek pişirirken, içine daha fazla şey koymaya çalışmayın, belki siz ve sevgiliniz çok fazla hamur değil, ama içinde ne var, ama fırında meyve suyu akabilir ve kekiniz yanacak.

Vişne Puf Böreği

Turtanın üstü mutlaka tek bir hamur tabakasıyla kaplı değildir, şeritleri kesebilir ve kafesleri bırakabilir, daha sonra kirazlı tabakalı pasta İngiliz tarzında ortaya çıkacaktır, bu arada, vatanı tam olarak yaşlı bayan İngiltere'dir. Bu nedenle, İngiltere için "Fife-o-Klok" için geleneksel bir çay partisi düzenleyin, konukları davet edin ve puf böreğinden yapılan hoş kokulu bir turta yemenin tadını çıkarın.

maddeler:

hazırlık

Puf böreği sizin tarafınızdan hazırlanabilir, fakat biz bu tarifte hazırız. Hamur iki parçaya bölünmüştür - bir tane daha büyük, ikinci küçük, pastayı örtmek için. Daha büyük tabakayı daha önceden bitkisel yağla yağlanan bir kalıba döküyoruz ve etek yapıyoruz. Meyve suyunu kirazdan tahliye edip nişasta serpin. Hamurda, vişneyi, daha sonra bir kasede eşit bir şekilde ekin, iyice ekşi krema, yumurta ve şekeri karıştırın ve kütleyi kirazın üstüne koyun. Hamurun ikinci tabakasını alın ve tabakalı turtayı nazikçe kirazlarla kaplayın, kenarları iyice yırtın. Şimdi fırına 30 dakika kadar göndeririz, altın bir kabuğun ortaya çıkmasından önce 180 dereceye kadar ısıtılır. Bitmiş tabakalı kirazlı turta soğutulur, küçük parçalar halinde kesilir ve dilimlenerek pudra şekeri serpilir.