Klasik kurik - lezzetli ve doyurucu ev pasta tarifleri

Klasik kurik - bir tarif, kendi elinizle bir yerli Rus turta pişirmek için teşekkürler. Çeşitli dolgular ile çok katmanlı bir ürün, özellikle günümüzde popülerdir ve zahmetli olmasına rağmen, ev mutfağında çok talep görmektedir. Basitleştirilmiş bir formda bile, geleneksel pişirme de iyidir ve zengin tadı ve yemyeşil görünümü ile memnun olur.

Kurik nasıl pişirilir?

Bayramlarda bir turta turtası servis edildi, refah ve refahı simgeledi ve bu nedenle çeşitli “zengin” bileşenlerde farklılık gösterdi. Geleneksel olarak kurik, çeşitli tipte dolguları paylaşan kreplerle yapılır. Pankek ve dolgusuna ek olarak, tabağın ve tablanın kapatıldığı üst tabakanın hamuru ayrı olarak karıştırılır.

  1. Her türlü hamur için: maya, kurabiye, kefir veya ekşi krema uygundur.
  2. Kuruş dolgusu çeşitlidir ve tavuk, karabuğday lapası ve yumurtaya ek olarak balık, et, mantar olabilir.
  3. Bileşenleri hazırladıktan sonra pastayı hazırlamaya başlayabilirsiniz. İlk hamur tabakası serilir, ardından bir krep tabakası gelir. Doldurmanın ilk tabakasını koydular. Ardından katmanlar değişir.

Bir kurik için hamur - klasik bir tarif

Bir kurik pişiricinin tarifi, yemyeşil ve hamurlu hamur işlerini pişirmenizi sağlar. Devasa çeşitliliğe rağmen, klasik mayalı hamur klasik olarak kabul edilir. Ürünün yumuşaklığını ve ihtişamını vermekle kalmaz, aynı zamanda kurik, örtü ve ritüel figürlerin geleneksel süslemelerinin yaratılması için de mükemmel bir malzeme olarak hizmet eder.

maddeler:

hazırlık

  1. Sütte maya ve şeker çözülür.
  2. Tuz, yumurta ve unun yarısını ekleyin.
  3. Karıştırın, tereyağı ve unun geri kalanını ekleyin.
  4. Hamuru 2 saat karıştırın.

Kornik ile tavuk ve patates - tarifi

Tavuk ve patates ile Kornik , mevcut malzemelerin ilavesiyle daha lezzetli ve daha lezzetli hale gelen bir partidir. Ev yapımı bir pastayı pişirirken ana durum hızlı bir şekilde hamur ve doldurma hazırlamaktır. Bu tarif hız ve sadelik ile karakterize edilir, çünkü kefir ile karıştırılmış hamur ham doldurma ile doldurulur.

maddeler:

hazırlık

  1. Margarini soda, yoğurt ve un ile karıştırın. Yoğurun.
  2. Soğan, patates ve fileto doğrayın.
  3. Hamuru iki parçaya bölün.
  4. Doldurun, turtayı hazırlayın.
  5. Klasik bir kurik, 200 derece 45 dakikada pişirmeyi kabul eden bir reçetedir.

Tavuk ve mantarlı Kurnik - klasik bir tarif

Tavuk ve mantarlı Kurnik - aşamalı bir hazırlık gerektiren klasik seçeneklerden biri. Bazı eylemler önceden yapılabilir: krep pişirin veya bir doldurma hazırlayın. Daha sonra, sadece hamur mayayı yoğurun ve pastayı toplayın. Uzun hazırlıklara rağmen, kurik yarım saat kadar pişiriliyor.

maddeler:

hazırlık

  1. Krepler için yumurtayı 250 ml süt ve 100 gram un ile yudumlayın.
  2. Mantar, soğan ve fileto kızartması.
  3. 250 ml sütte maya ve şekeri seyreltin.
  4. Yumurta, un ve tereyağı ekleyin. Yoğurun.
  5. Hamuru iki tabakaya yuvarlayın.
  6. Bir doldurma ve krep doldurun.
  7. İkincisi pastayı örtmek.
  8. 200 derece 30 dakika tavuk ve mantarlı kurtalayın.

Pilav ve tavuk ile korniş

Klasik kurik - evrensel bir tarif ve hoş tadın yanı sıra, çeşitli avantajları vardır. Tahıl ve tavukların mükemmel kombinasyonu, yemeği besleyici, besleyici ve sağlıklı kılar. Önceki emek-yoğun tariflerin aksine, kurik sadece hızlı bir şekilde yemek yapar ve sadece bir şenlik değil, aynı zamanda masanın günlük dekorasyonu da olabilir.

maddeler:

hazırlık

  1. Filet, 4 yumurta ve pirinç kaynatın.
  2. Bir çift yumurta, un, ekşi krema ve tereyağından hamur yoğurun.
  3. Dikişlerin içine doğru sürün.
  4. Pastayı çalıştır ve şekillendir.
  5. Pirinç ile Kurnik 200 derece fırında fırında pişirilir.

Krep krema

Krep ile klasik köri - basit tarifi, pasta sulu ve yumuşak döner. Çanağın kendine özgü özelliği, kreplerin tavuk ve mantar dolgusuyla yeniden düzenlenmesi ve peynirin tadına bakmalarıdır. Gözleme kurnik fırında sadece 15 dakika pişirdim. Pişirme süresini hızlandırmak için önceden krep pişirebilirsiniz. Bu yemekle, daha az sorun ve tadı daha yumuşak ve incedir.

maddeler:

hazırlık

  1. Tavuk fileto kızartması
  2. Mantarlar kremada emilir.
  3. Krepleri forma yerleştirin, her birini bir doldurma ve peynirle serpin.
  4. Tavuk ve mantarlı kreplerden Kurnik , 180 derecede 15 dakika pişirildi.

Kornik lahana ile - tarifi

Kornik lahana ve tavuk ile - özellikle meşgul ev kadınlarına hitap edecek basit bir tarif. Puf böreği, zahmetli karıştırmadan sizi kurtaracak ve tavuk ve lahana dolgulu pişirme işlemi 20 dakikadan fazla sürmeyecektir. Gerekli olan her şey: hazırlanan dolgulu tabakaları, her biri mayonezle yağlayan, haddelenmiş hamur üzerine koyun.

maddeler:

hazırlık

  1. Fileto pişirmek.
  2. Lahanayı çıkar.
  3. Hamuru yuvarlayın, doldurun.
  4. Mayonez ile yağlayın.
  5. İkinci kat ile örtün ve 25 dakika 180 derecede pişirin.

Çokivarkda Kurnik

Klasik bir kurik, maya temelinde bir tarif, özellikle yumuşak, kabarık ve havadar. Multivartonda hazırlanan preparat, benzer özellikleri muhafaza etmeyi ve aynı şekilde tekdüze pişirme yapılmasını sağlayacaktır. Tariflerin süt sosu içindeki tuhaflığı: Katmanları dökerek, pastayı olağanüstü bir tat, lezzetlilik ve özel hassasiyete dönüştürebilirsiniz.

maddeler:

hazırlık

  1. Maya suya seyreltilir, şeker eklenir, 740 gr un ve mayonez. Yoğurun.
  2. Fileto ve mantarlı kızartın.
  3. Sos için, süt ve 40 gr un yapın.
  4. Katmanları hamur üzerine koyun, her sosu yağlayın.
  5. Kalan hamurla örtün.
  6. Klasik kurik 50 dakika "Pişirme" ye hazırlanır.