Meyveleri kızılcıklar biraz acı acı ve büzülme ile hoş, ekşi bir tada sahiptir. Bununla birlikte, diğer meyvelerle karşılaştırıldığında, kızılcıklar özellikle popüler değildir. Ve boşuna, çünkü bu dut, gerçek bir vitamin ve besin deposu.
Hangi yararlı lingonberries olduğunu ve onunla hangi yemekleri en lezzetli olduğunu görelim.
Fuska meyveleri ve kullanışlı özellikleri
Kızılcıkların yararlı özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Geleneksel tıbbın tariflerinde, sadece meyveler değil, aynı zamanda bu eşsiz bitkinin yaprakları da kullanılır.
Çileklerde kızılcıklar vücudumuz için inanılmaz miktarda yararlı madde içerir. Her şeyden önce, kızılcıklar manganez için çok değerlidir. Manganez hematopoez organları için önemlidir. Bu nedenle, doğumdan sonra bol miktarda kan kaybı ile birlikte, yabanmersini, kompostosu ve kissellerinin kaynatılması tavsiye edilir.
İnsülin üretimi için sorumlu olan pankreasın tam olarak çalışması için manganez daha az önemli değildir. Kızılcıkların düzenli kullanımı diyabetli kişilerin sağlığını önemli ölçüde artırır.
Söğüt otunun yararlı olup olmadığı sorusunu cevaplamak, kızılcıkların yaprak ve meyvelerinde güçlü doğal antiseptiklerin (arbutin ve tannin) varlığından bahsetmeye değer. Fındığın et suyu iç ve dış olarak kullanılır. İnflamatuar süreçler, romatizma, artrit, sindirim sistemi ve genitoüriner sistem ve böbrekleri geliştirmek için, yabanmersini dekolmanı kullanımının mükemmel bir sonucu gözlenir.
İnsanların başında, kırmızı bilberries sıklıkla çekirdek olarak adlandırılıyordu. Bu isim tesadüfi değildir, çünkü yaban mersini kalp kasını güçlendirir, kolesterol plaklarının çıkarılmasına yardımcı olur, damarların duvarlarını daha elastik yapar.
Yabanmersini, tüberküloz, ürolitiyazis, düşük asit içerikli gastrit ve antelmintik ajan olarak vazgeçilmezdir. Yine de, sadece insanların araçlarına güvenmeyin. Yabanmersini kullanan tarifler geleneksel tıbbın bir alternatifi değil, biyolojik olarak aktif bir katkı maddesi olan mükemmel bir adjuvan olabilir.
Ve kızılcıklarda çok sayıda farklı vitamin bulunur. Her şeyden önce, bu meyve çok zengin ekşi tadı veren C vitamini. C vitamininin bağışıklığı arttırdığı ve özellikle yüksek düzeyde soğuk algınlığı ve grip döneminde gerekli olduğu bir sır değildir. Yabanmersini A ve E vitaminleri açısından zengindir. Bunlardan ilki de iyi bir bağışıklık için gereklidir. Ek olarak, A vitamini eksikliği görme keskinliğini etkileyebilir. Bir E vitamini - cildin bir bütün olarak doğal bir kaynağı ve bir bütün olarak vücut.
Fusmanın besin değeri
Cowberry çok düşük kalorili içeriğe sahiptir - her 100 g için sadece 43 kcal.Ancak, avantajı sadece minimum kalori içeriğinde değil, aynı zamanda bu meyvenin metabolizmayı hızlandırabileceği ve vücut tarafından zaten yağlanmış yağların ayrılmasına yardımcı olabileceği, ancak herhangi bir modacı için istenmeyen bir durumdur.
Fındıkkıranın kendisi, diğer meyvelerden farklı olarak, ilave malzemeler olmaksızın mükemmel bir muamele olan gurmelerle özellikle popüler değildir.
Ancak, kızılcık alırken, ekolojik olarak temiz bir alanda dut toplandığından emin olmalısınız. Yabanmersini meyveleri zararlı maddeler toplamak ve biriktirmek için özelliğe sahiptir: radyoaktif elementler, ağır metaller, vb.
Bu nedenle, sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlı bir muamele yapmak istiyorsanız, kızılcıkların karayolları ve demiryolları, havaalanları ve endüstriyel tesislerden uzakta toplandığından emin olun.