Şekerlenmiş meyve, şurup içinde şekerlenmiş bir meyve ve meyve parçalarıdır. Böyle bir incelik bize Doğu ülkelerinden geldi ve çoğu insan onları günlük diyetlerinde kullandılar, çok yararlı olduklarına inanırken diğerleri de zararlı olduğunu düşünüyor. Peki onlar gerçekten ne? Bu şimdi bulmaya çalışıyoruz.
Şekerlendirilmiş meyvelerin faydaları
Şekerlenmiş meyve, ürünün doğal olduğunu gösteren meyveler ve meyvelerden yapılır, ancak şekerin bolluğu nedeniyle haysiyet biraz azalır. Ve ayrıca, ısıl işlem sırasında, C vitamini yok edilir. Tabii ki, gerçek meyvelerin yerini alamazlar, ancak şekerlerle kıyaslandığında, şekerli meyveler, glikoz , vitaminler ve mineraller içerdiğinden, sindirim için yararlı olan değerli bir alternatif haline gelebilir. .
En kullanışlı olanları elma, armut, kayısı, erik ve turunçgillerden elde edilen meyvelerdir. Meyveleri daha yoğundur, yani pişirme sırasında ciddi şekilde bozulmazlar. Ayrıca, vücutta sindirimi etkileyen ve bağırsak temizliğini uyaran lifli metabolik süreçlerin korunmasına yardımcı olan birçok vitamin içerir. Zayıf bağışıklığı olan insanlar, egzotik meyvelerden mümkün olduğunca fazla şekerlenmiş meyve kullanmaya teşvik edilir.
Karpuz veya turunçgil kabuğundan hazırlanan şekerlenmiş meyvede, bağırsak çalışmaları üzerinde ve kolesterol seviyesinde olumlu bir etkisi olan birçok pektin bulunur. Kan şekerini azaltabilir ve malign tümörler geliştirme riskini azaltabilirler.
Zencefil şekerlenmiş meyvelerin yararları ve zararları
Zencefil şekerlenmiş meyvelere gelince, boğaz ağrısından ve solunum yollarının çeşitli hastalıklarından kurtulabileceğiniz doğal bir evrensel hap olarak haklı olarak çağrılabilirler. İştahı artırır, metabolik süreçlerin hızlanmasını ve mide suyu üretimini destekler.